آلة فاتايا
حل فاتايا: التخطيط والتصميم الشامل
رقم الموديل : SOL-FTY-0-1
فطايا هي معجنات سنغالية مقلية عميقاً مشهورة تشبه الإمبانادا وغالباً ما تُقدم كوجبة خفيفة سريعة في المطاعم وأكشاك الطعام في الشوارع، وتُباع في أقسام الأطعمة المجمدة في السوبرماركت. إذا كنت ترغب في تصنيع فطائر ذات جودة عالية ولذيذة مع معايير سلامة غذائية عالية، فإن المستشارين المحترفين في ANKO لديهم سنوات عديدة من الخبرة في العمل مع مصانع ومطاعم غذائية معروفة وناجحة. يمكن لـ ANKO أن توفر لك أفضل آلات الطعام الآلية، وتصاميم سير العمل الفعالة وإدارة كاملة للموظفين. لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على مزيد من المعلومات، أو عرض الأسعار، ودعنا نوضح لك كيف يمكننا تقديم أفضل حلول الإنتاج.
إنتاج فطائر عالية الجودة باستخدام الإنتاج الآلي
الفطائر هي الطبق الوطني في السنغال، فطيرة سمك مقلية لذيذة مصنوعة بأشكال وأحجام مختلفة. نوصي بآلة تشكيل المعجنات متعددة الأغراض "EMP-3000" من ANKO لصنع الفطائر بأحجام مختلفة تتراوح من 40 جرام إلى 150 جرام لكل فطيرة. تم تصميم نظام التعبئة لمعالجة الحشوات المختلفة، بما في ذلك معاجين السمك، والبصل، وقطع المكونات التي يصل حجمها إلى 10 مم، مع الاحتفاظ بقوامها الأصلي. تضمن الإنتاج الآلي إنتاجاً عالياً، ولكل فطيرة مظهر مصنوع يدوياً وملمساً مرضياً. نظام التعبئة القابل للتعديل سهل التفكيك، مما يسهل الإنتاج والتنظيف ويمكّن من الإنتاج السريع خلال ذروة المواسم لتلبية طلب السوق.
آلة فرد العجين الإضافية في مقدمة خط الإنتاج تقوم تلقائيًا بفرد العجين وقطعه إلى أغلفة فطائر فردية. هذا الجهاز الآلي المتقدم مثالي للأعمال الغذائية المتوسطة إلى الكبيرة، مثل مصانع الطعام والمطابخ المركزية. بالإضافة إلى ذلك، تقدم ANKO مجموعة كاملة من الآلات الخلفية، بما في ذلك القلايات، وآلات التعبئة، ووحدات التجميد السريع، وآلات الأشعة السينية، مما يوفر حلاً شاملاً يلغي عناء التنسيق مع عدة موردين. نحن نقدم أيضًا تطوير وصفات الطعام، وتخطيط تصميم المصنع، وتجارب تجريبية. لا تتردد في الاتصال بنا الآن لمعرفة المزيد.
معرض الطعام
- نمط الشوكة
- نمط مسطح
- نمط تقليدي
- نمط السلم ذو الجانبين
- نمط مخصص
- محكم الإغلاق
- نمط واضح بعد القلي العميق
- يمكن تعديل قوام الفطائر
- حبوب الذرة الكاملة
- بيضة مسلوقة مقطوعة إلى نصفين
1
الحشو / التشكيل
- التشكيل
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة صنع الإمبانادا
قم بإنشاء إمباناداس لذيذة وأعلى مبيعًا باستخدام آلة صنع الإمبانادا EMP-3000 من ANKO! هذا النموذج ينتج ما يصل إلى 3000 إمبانادا في الساعة، مما يقلل من احتياجات العمالة بمقدار 7-8 موظفين في خط الإنتاج. كفاءته العالية تمكن مصانع الطعام والمطابخ المركزية من زيادة حصتها في السوق. يتميز نظام التعبئة الجديد بتصميم حصري، حيث يتعامل EMP-3000 مع المكونات الخام والمطبوخة، مما يسمح بتغييرات سهلة في النكهات. تضمن قوالب التشكيل المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء سلامة الطعام، بينما يعزز تصميم الحركة الفريد من المتانة. ANKO تقدم أيضًا قوالب مخصصة للشعارات أو علامات النكهة. تتيح التكوينات المرنة، بما في ذلك آلة فرد العجين، ومقلاة ناقلة، أو آلة تعبئة، حلول إنتاج مخصصة. انقر أدناه للحصول على عرض أولي والتواصل مع مستشاري ANKO الخبراء.
مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلةقارن مع النماذج المماثلة
| رقم الموديل | آلة صنع الإمبانادا EMP-3000 | آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700XL | آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U |
|---|---|---|---|
| الوصف | مع الحاجة إلى شخصين فقط للإنتاج | مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية متاحة | مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً |
| السعة | 3,000قطعة/ساعة | 2,000 - 10,000 قطعة/ساعة | 2,000 - 12,000 قطعة/ساعة |
| الوزن | 40-150غ/قطعة | 13 - 100 غرام/قطعة | 13 - 100 غرام/قطعة |
| مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
السعة: 3000 قطعة/ساعة أو 390 كجم/ساعة
الميزات
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن ضبط سمك الفطائر وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
- يمكن أن يختلف شكل الفطائر من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
- تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
- يمكن تقديم اقتراحات حول متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
- قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.
مناسب لـ
-
أعمال سلسلة التوريدمطبخ مركزي، مصنع غذائي، مورد معدات ومطابخ
-
المعدات والاستثمارموزع آلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
-
خدمة الطعاممطبخ سحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع حلول الطعام ذات الصلة






























