Fataya
Soluții de Mașini și Producție Fataya
Model nr. : SOL-FTY-0-1
Fataya este o plăcintă prăjită senegaleză celebră, care seamănă cu empanadas și este adesea oferită ca gustare fast food în restaurante, tarabe de mâncare stradală și vândută în raioanele de alimente congelate din supermarketuri. Dacă doriți să fabricați Fataya de calitate, delicioase, cu standarde ridicate de siguranță alimentară, consultanții profesioniști ai ANKO au mulți ani de experiență lucrând cu fabrici de alimente și restaurante cunoscute și de succes. ANKO poate să vă ofere cele mai bune mașini automate pentru alimente, designuri eficiente ale fluxului de lucru și gestionarea totală a personalului. Vă rugăm să nu ezitați să ne contactați pentru mai multe informații, o ofertă și să vă arătăm cum vă putem oferi cele mai bune soluții de producție.
Producerea de Fataya de Înaltă Calitate cu Producție Automatizată
Fataya este felul național al Senegalului, o plăcintă cu pește prăjită, savuroasă, făcută în diferite forme și dimensiuni. Recomandăm mașina de formare a aluatului "EMP-3000" de la ANKO pentru a face Fataya în dimensiuni diferite, variind de la 40g la 150g pe plăcintă. Sistemul de umplere este conceput pentru a procesa diverse umpluturi, inclusiv paste de pește, ceapă și bucăți de ingrediente de până la 10 mm, păstrându-le texturile originale. Producția automată asigură un randament ridicat, iar fiecare Fataya are un aspect lucrat manual și texturi satisfăcătoare. Sistemul modular de umplere este ușor de demontat, simplificând producția și curățarea și permițând o producție rapidă în timpul sezonului de vârf pentru a satisface cererea de pe piață.
O mașină suplimentară de întindere a aluatului în fața liniei de producție aplatizează și taie automat aluatul în ambalaje individuale de plăcintă Fataya. Această echipament foarte automatizat este ideal pentru afaceri alimentare medii și mari, cum ar fi fabricile de alimente și bucătăriile centrale. În plus, ANKO oferă un pachet complet de mașini de backend, inclusiv friteuze, mașini de ambalare, unități de congelare rapidă și mașini cu raze X, oferind o soluție completă care elimină neplăcerile coordonării cu mai mulți furnizori. Oferim, de asemenea, dezvoltarea rețetelor culinare, planificarea layout-ului fabricii și experiențe de probă. Vă rugăm să nu ezitați să ne contactați ACUM pentru a afla mai multe.
Galeria alimentelor
- Model de furcă
- Model plat
- Model tradițional
- Model de scară cu două fețe
- Model personalizat
- Etanșat
- Model clar după prăjire adâncă
- Textura fataya poate fi ajustată
- Boabe întregi de porumb
- Ou fiert tăiat pe jumătate
1
Umplere / Formare
- Formare
Formare
Mașina Fataya de la ANKO poate utiliza diferite matrițe pentru a produce Fataya și alte produse de patiserie umplute de la 40g la 150g; toate cu o rată de eficiență de 3000 de bucăți pe oră. Este potrivită atât pentru restaurante mici independente, cât și pentru facilități mai mari de producție alimentară.
Studii de caz
Mașina EMP-900 – Proiectată pentru a produce Empanadas din aluat cu conținut ridicat de grăsimi
ANKO a fost contactată de multe companii și clienți care caută o mașină capabilă să proceseze aluat cu conținut ridicat de grăsimi…
ANKO a rezolvat problemele unei companii egiptene cu producția de Sambousek
Compania furnizează alimente congelate pentru numeroase hoteluri și sate din Cairo, Egipt. Consumatorii pot de asemenea să cumpere produsele lor…
Mașina de gătit gogoși ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult gogoșile făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte…
Echipament automat de producție pentru gătit supă, proiectat pentru a rezolva capacitatea insuficientă și calitatea produsului
Compania deține un restaurant cantonez care servește dim sum făcute manual. Odată cu creșterea afacerii, lipsa de aprovizionare…
Echipament pentru gătit, proiectat pentru a îmbunătăți aspectul handmade al alimentelor
Uneori, gogoșile făcute de mașină nu pot îndeplini forma cerută de client. Astfel, ANKO a proiectat pliere manuală…
Echipament automat pentru rulouri de primăvară cu brânză, proiectat cu un tipar de umplere personalizat
Comparativ cu rulourile de primăvară chinezești, acestea sunt destul de similare în producția manuală și gustul crocant…
Mașina Har Gow de la ANKO susține expansiunea afacerii unui client francez
Clientul lua în considerare costurile ridicate cu forța de muncă din majoritatea țărilor europene, așa că s-a adresat lui ANKO pentru o producție automată…
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră
Mașină de făcut empanadas
Creează empanadas delicioase, cele mai vândute, cu mașina de făcut empanadas EMP-3000 de la ANKO! Acest model produce până la 3.000 de Empanadas pe oră, reducând necesarul de muncă cu 7-8 angajați pe linia de producție. Eficiența sa ridicată permite fabricilor de alimente și bucătăriilor centrale să își crească cota de piață. Având un nou sistem de umplere cu un design exclusiv, EMP-3000 gestionează atât ingrediente crude, cât și gătite, permițând schimbări ușoare de aromă. Moldurile de formare aprobate de FDA asigură siguranța alimentelor, în timp ce designul său de mișcare unic sporește durabilitatea. ANKO oferă de asemenea matrițe personalizate pentru logo-uri sau marcaje de aromă. Configurații flexibile, inclusiv o mașină de întindere a aluatului, un fryer cu bandă sau o mașină de ambalare, permit soluții de producție personalizate. Faceți clic mai jos pentru a primi o ofertă preliminară și a vă conecta cu consultanții experți ai ANKO.
Mai multe informații Compară mașinile de serieCompară cu modele similare
| Model nr. | Mașină de făcut empanadas EMP-3000 | Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională HLT-700XL | Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională HLT-700U |
|---|---|---|---|
| Descriere | Cu doar 2 persoane necesare pentru producție | O gamă largă de matrițe rotative standard este disponibilă | Aspect gustos ca un aspect handmade |
| Capacitate | 3.000buc/oră | 2.000 - 10.000 bucăți/oră | 2.000 - 12.000 buc/h |
| Greutate | 40-150g/buc | 13 - 100 g/buc | 13 - 100 g/buc |
| Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 3000 buc/hr sau 390 kg/hr
Caracteristici
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea fataya și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma fataya poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
- Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
- Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.
Potrivit pentru
-
Afaceri în lanțul de aprovizionareBucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
-
Echipamente și investițiiDistribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
-
Servicii alimentareBucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
- Descărcări
- Cele mai vândute
- Tipuri de soluții alimentare conexe






























