Fataya
Fataya-koneet ja tuotantoratkaisut
Mallinumero : SOL-FTY-0-1
Fataya on kuuluisa senegalilainen uppopaistettu katupasteija, joka muistuttaa empanadoja ja jota tarjotaan usein välipalana pikaruokana ravintoloissa, katukeittiöissä ja myydään pakasteosastoilla supermarketeissa. Jos haluat valmistaa laadukkaita, herkullisia Fataya-ruokia, joissa on korkeat elintarviketurvallisuusstandardit, ANKOn ammattilaiskonsulteilla on monen vuoden kokemus yhteistyöstä tunnettujen ja menestyneiden elintarviketehtaiden ja ravintoloiden kanssa. ANKO voi tarjota sinulle parhaat automatisoidut ruokakoneet, tehokkaat työnkulku-suunnitelmat ja täydellisen henkilöstöhallinnan. Ota rohkeasti yhteyttä saadaksesi lisätietoja, tarjous ja anna meidän näyttää, kuinka voimme tarjota sinulle parhaat tuotantoratkaisut.
Korkealaatuisten Fatayojen tuottaminen automatisoidulla tuotannolla
Fataya on Senegalilainen kansallisruoka, syvällä paistettu suolainen kalapiirakka, joka on valmistettu eri muodoissa ja kokoisina. Suosittelemme ANKO'n "EMP-3000 Monikäyttöistä Taikinamuottikonetta" Fatayan valmistamiseen eri kokoisina, vaihdellen 40g:sta 150g:aan per piirakka. Täyttöjärjestelmä on suunniteltu käsittelemään erilaisia täytteitä, mukaan lukien kalapasteijat, sipulit ja jopa 10 mm kokoiset ainesosapalat säilyttäen niiden alkuperäiset rakenteet. Automaattinen tuotanto varmistaa korkean tuottavuuden, ja jokaisella Fatayalla on käsintehty ulkonäkö ja miellyttävät tekstuurit. Modulaarinen täyttöjärjestelmä on helppo purkaa, mikä tehostaa tuotantoa ja puhdistusta sekä mahdollistaa nopean tuotannon huippusesonkien aikana markkinakysynnän täyttämiseksi.
Lisätaikinan kaulintakone tuotantolinjan edessä tasoittaa ja leikkaa taikinan yksittäisiksi Fataya-leivonnaispakkauksiksi. Tämä erittäin automatisoitu laitteisto on ihanteellinen keskikokoisille ja suurille elintarvikeyrityksille, kuten elintarvike-tehtaalle ja keskuskokeille. Lisäksi ANKO tarjoaa täydellisen valikoiman taustakoneita, mukaan lukien paistokoneet, pakkauskoneet, nopean pakastuksen yksiköt ja röntgenkoneet, tarjoten yhden pysähdyksen ratkaisun, joka poistaa useiden toimittajien kanssa koordinoinnin vaivannäön. Tarjoamme myös ruokaohjeiden kehittämistä, tehdassuunnittelua ja kokeilukokemuksia. Ota meihin yhteyttä NYT saadaksesi lisätietoja.
Ruokagalleria
- haarukkamalli
- tasainen malli
- perinteinen malli
- portaaton malli kaksipuoleisella
- räätälöity malli
- tiivis
- selkeä malli uppopaistamisen jälkeen
- Fataya-rakennetta voidaan säätää
- kokonaiset maissinjyvät
- puolikkaaksi keitetty kananmuna
1
Täyttö / Muotoilu
- Muodostaminen
Muodostaminen
ANKO-yrityksen Fataya-kone voi käyttää erilaisia tuotevanteita tuottaakseen Fataya- ja muita täytettyjä leivonnaisia, joiden paino vaihtelee 40g:sta 150g:aan; kaikki 3000 kappaleen tuntiteholla. Se sopii sekä pienille itsenäisille ravintoloille että suuremmille elintarviketuotantolaitoksille.
Tapaustutkimukset
EMP-900 Kone – Suunniteltu korkearasvaisen taikinan empanadojen tuottamiseen.
ANKO on saanut yhteyden monilta yrityksiltä ja asiakkailta, jotka etsivät konetta, joka voi käsitellä korkearasvaista taikinaa…
ANKO on ratkaissut egyptiläisen yrityksen sambousek-tuotannon ongelmat.
Yritys toimittaa pakastettuja elintarvikkeita useille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan…
Taikinakone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita
Kuluttajat pitivät todella käsintehdyistä dumplingeista, mutta "loppuunmyyty" oli tärkein ongelma, jonka kanssa yrityksen oli käsiteltävä...
Keittopullien automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu ratkaisemaan riittämätön kapasiteetti ja tuotteen laatu.
Yritys omistaa kantonilaisen ravintolan, joka tarjoaa käsintehtyjä dim sum -annoksia. Liiketoiminnan kasvaessa tarjonnasta on puutetta…
Pullalaitteet, jotka on suunniteltu parantamaan ruoan käsintehtyä ilmettä.
Joskus koneella valmistetut dumplingit eivät voi täyttää asiakkaan vaatimuksia muodon suhteen. Siksi ANKO suunnitteli käsintehtyjä poimuja…
Juustospiraali-automaattikone, joka on suunniteltu räätälöidyllä täyttömallilla
Verrattuna kiinalaiseen kevätkääryleeseen, ne ovat melko samanlaisia käsintehdyssä tuotannossa ja rapeassa maussa…
ANKO'n Har Gow -kone tukee ranskalaista asiakasta liiketoiminnan laajentamisessa
Asiakas harkitsi korkeita työvoimakustannuksia useimmissa Euroopan maissa, joten hän lähestyi ANKO automaattista tuotantoa varten…
Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi
Empanada-valmistuskone
Valmista herkullisia, parhaiten myyviä empanadoja ANKO-yrityksen EMP-3000 empanadokoneella! Tämä malli tuottaa jopa 3 000 empanadaa tunnissa, vähentäen työvoimatarvetta 7-8 työntekijällä tuotantolinjalla. Sen korkea tehokkuus mahdollistaa elintarviketehtaiden ja keskuskokkien markkinaosuuden kasvattamisen. Uuden täyttöjärjestelmän, jossa on ainutlaatuinen muotoilu, avulla EMP-3000 käsittelee sekä raakoja että kypsiä aineksia, mikä mahdollistaa helpon makumuutoksen. FDA-hyväksytyt muotit varmistavat elintarviketurvallisuuden, samalla kun niiden ainutlaatuinen liikemuoto parantaa kestävyttä. ANKO tarjoaa myös räätälöityjä muotteja logoille tai makumerkinnöille. Joustavat kokoonpanot, mukaan lukien taikinan kaulintakone, kuljetinfriteeraaja tai pakkauskone, mahdollistavat räätälöidyt tuotantoratkaisut. Klikkaa alla saadaksesi alustavan tarjouksen ja ottaaksesi yhteyttä ANKO asiantuntijakonsultteihin.
Lisätietoja Vertaile sarjakonettaVertaile samanlaisiin malleihin
| Mallinumero | Empanada-valmistuskone EMP-3000 | Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700XL | Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700U |
|---|---|---|---|
| Kuvaus | Vain 2 henkilöä tarvitaan tuotantoon | Laaja valikoima standardikierrevaihtoehtoja on saatavilla | Herkullinen ulkonäkö käsintehtynä |
| Kapasiteetti | 3,000kpl/t | 2,000 - 10,000 kpl/t | 2 000 - 12 000 kpl/t |
| Paino | 40-150g/kpl | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl |
| Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti: 3000 kpl/tai 390 kg/t.
Ominaisuudet
- Jännite voidaan määrittää.
- Fatayan paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
- Fatayan muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voimme antaa ehdotuksia tilatarpeista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
- Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskäyttöohjeiden, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopii
-
Toimitusketjun yrityksetKeskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnitKonejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
RuokapalveluPilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvät ruokaratkaisutyypit






























