Фатая
Машини и решения за производство на фатая
Модел № : SOL-FTY-0-1
Фатая е известна сенегалска пържена улична пастетка, която наподобява емпанади и често се предлага като бързо хранене в ресторанти, улични закусвалници и се продава в замразените храни в супермаркетите. Ако искате да произвеждате качествени, вкусни Фатая с високи стандарти за хранителна безопасност, Професионалните консултанти на ANKO имат много години опит в работата с известни и успешни фабрики за храна и ресторанти. ANKO може да ви предостави най-добрите автоматизирани машини за храна, ефективни дизайни на работни процеси и пълно управление на персонала. Моля, не се колебайте да се свържете с нас за повече информация, оферта и нека ви покажем как можем да ви предложим най-добрите производствени решения.
Производство на висококачествени фатайи с автоматизирано производство
Фатая е националното ястие на Сенегал, дълбоко пържена солена риба в тесто, приготвена в различни форми и размери. Препоръчваме "EMP-3000 Многофункционална машина за оформяне на тестени изделия" на ANKO за приготвяне на Фатая в различни размери, вариращи от 40g до 150g на пай. Системата за пълнене е проектирана да обработва различни пълнежи, включително рибни пасти, лук и парчета съставки с размер до 10 мм, като запазва оригиналната им текстура. Автоматизираното производство осигурява висока производителност, а всяка Фатая има ръчно изработен вид и удовлетворяващи текстури. Модулната система за пълнене е лесна за разглобяване, което опростява производството и почистването и позволява бързо производство по време на пиковите сезони, за да отговори на пазарното търсене.
Допълнителна машина за разточване на тесто в предната част на производствената линия автоматично разточва и нарязва тестото на индивидуални обвивки за пасти Фатая. Това силно автоматизирано оборудване е идеално за средни до големи хранителни предприятия, като хранителни фабрики и централни кухни. Допълнително, ANKO предлага пълен набор от задни машини, включително фритюрници, опаковъчни машини, бързо замразяващи устройства и рентгенови машини, предоставяйки решение на едно място, което елиминира неудобството от координирането с множество доставчици. Ние също предлагаме разработка на рецепти, планиране на фабрични разпределения и опитни сесии. Моля, не се колебайте да се свържете с нас СЕГА, за да научите повече.
Галерия на храната
-
Шаблон на вилица
-
Шаблон на плоскост
-
Традиционен шаблон
-
Шаблон на стълба с двустранност
-
Персонализиран шаблон
-
Запечатано-стегнато
-
Ясен шаблон след дълбоко пържене
-
Може да се регулира текстурата на фатая
-
Цели зърна царевица
-
Половинчато сварено яйце
1
Пълнене / Формиране
- Формиране
Казуси
Машина EMP-900 – Проектирана за производство на емпанада с тесто с високо съдържание на мазнини
ANKO е била потърсена от много компании и клиенти, търсещи машина, която може да обработва тесто с високо съдържание на мазнини…
ANKO реши проблемите на египетска компания с производството на самбусек
Компанията предоставя замразени храни за множество хотели и села в Кайро, Египет. Потребителите също могат да купуват техните продукти…
Машина за пелмени помага за увеличаване на капацитета и стандартизиране на продуктите
Потребителите наистина харесваха ръчно приготвените пелмени, но "изчерпани" беше най-важният проблем, с който компанията трябваше да се справи...
Автоматично оборудване за производство на супени кнедли, проектирано да решава недостатъчния капацитет и качеството на продукта
Компанията притежава кантонски ресторант, който предлага ръчно приготвени дим сум. С растежа на бизнеса, липсата на доставки…
Оборудване за кнедли, проектирано да подобри ръчното изглеждане на храната
Понякога машинно произведените пелмени не могат да отговорят на изискваната форма от клиента. Затова ANKO проектира ръчно направени гънки…
Автоматично оборудване за пролетни рулца с плънка, проектирано с персонализиран модел
В сравнение с китайските пролетни рулца, те са доста подобни в ръчната продукция и хрупкавия вкус…
Машината за Хар Гоу на ANKO подкрепя разширяването на бизнеса на френски клиент
Клиентът обмисляше високите разходи за труд в повечето европейски страни, затова се обърна към ANKO за автоматизирано производство…
Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдите нуждите си
Машина за приготвяне на емпанади
Създайте вкусни, най-продавани емпанади с машината за приготвяне на емпанади EMP-3000 на ANKO! Този модел произвежда до 3,000 емпанади на час, намалявайки нуждите от труд с 7-8 служители на производствената линия. Неговата висока ефективност позволява на хранителните фабрики и централните кухни да увеличат пазарния си дял. С нова система за пълнене с изключителен дизайн, EMP-3000 обработва както сурови, така и готвени съставки, позволявайки лесни промени на вкуса. Одобрените от FDA форми за формоване осигуряват безопасност на храните, докато уникалният им дизайн на движение увеличава издръжливостта. ANKO предлага и персонализирани форми за лога или маркировки на вкус. Гъвкави конфигурации, включително машина за разточване на тесто, конвейерна фритюрница или опаковъчна машина, позволяват персонализирани производствени решения. Кликнете по-долу, за да получите предварителна оферта и да се свържете с експертните консултанти на ANKO.
Повече информация Сравни машини от сериятаСравнете с подобни модели
| Модел № |
Машина за приготвяне на емпанади
EMP-3000
|
Многофункционална машина за пълнене и формиране
HLT-700XL
|
Многофункционална машина за пълнене и формиране
HLT-700U
|
|---|---|---|---|
| Описание | С необходимост от само 2 души за производство | Налични са широк спектър от стандартни ротационни форми | Вкусен вид, наподобяващ ръчна изработка |
| Капацитет | 3,000бр./ч. | 2,000 - 10,000 бр./ч | 2,000 - 12,000 бр./ч. |
| Тегло | 40-150г/бр. | 13 - 100 г/бр. | 13 - 100 г/бр. |
| Повече информация | Повече информация | Повече информация |
Спецификации
Капацитет: 3000 бр/ч или 390 кг/ч
Характеристики
- Напрежението може да бъде зададено.
- Дебелината на фатаята и количеството пълнеж могат да се регулират чрез настройка на параметъра.
- Формата на фатаята може да бъде различна чрез бърза замяна на комплектите за формоване.
- Всички машини отговарят на хигиенните регулации за храни.
- Могат да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
- Могат да дават предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разположение и планиране на работна сила.
- Производственият капацитет може да варира в зависимост от рецептите на клиента, размерите и формите. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.
Подходящ за
-
Бизнеси в доставките
Централна кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
-
Оборудване и инвестиции
Дистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
-
Хранителни услуги
Облачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище
- Сваляния
- Най-продавани
- Свързан тип хранителни решения






























