Fataya
Fataya iekārtas un ražošanas risinājumi
Modeļa nr. : SOL-FTY-0-1
Fataya ir slavena senegāliešu dziļi ceptā ielas mīkla, kas atgādina empanadas un bieži tiek piedāvāta kā uzkoda ātrās ēdināšanas vietās, ielas ēdiena stendos un tiek pārdota saldētavas pārtikas nodaļās veikalos. Ja vēlaties ražot kvalitatīvas, garšīgas Fataya ar augstiem pārtikas drošības standartiem, ANKO profesionālie konsultanti ir daudzu gadu pieredze, strādājot ar labi pazīstamām un veiksmīgām pārtikas fabrikām un restorāniem. ANKO var piedāvāt jums labākās automatizētās pārtikas mašīnas, efektīvas darba plūsmas dizainus un pilnīgu personāla vadību. Lūdzu, nekautrējieties sazināties ar mums, lai iegūtu vairāk informācijas, piedāvājumu un ļaujiet mums parādīt, kā mēs varam piedāvāt jums labākās ražošanas risinājumus.
Ražo augstas kvalitātes Fataya ar automatizētu ražošanu
Senegāla ir valsts Rietumāfrikā, un Fataya ir Senegālas nacionālais ēdiens; šis dziļi cepts sāļais konditorejas izstrādājums parasti tiek gatavots ar zivju vai vistas pildījumu, kas garšots ar citronu sīpolu Yassa mērci un pildīts ar kartupeļu cāliem un ceptu olu. Pīrāgi tiek veidoti pusemēness vai trijstūra formā, noslēgti ar dakšiņu un pēc tam dziļi cepti līdz kraukšķīgai pilnībai. Cita veida Fataya tiek gatavota ar mīkstu gaisīgu mīklu, kas garšo vairāk pēc maizes.
Fataya var būt dažādās izmēros, un tā ir ļoti populāra uzkoda ballītēs un nacionālais pamatprodukts Senegalā. ANKO “EMP-900 Empanada ražošanas mašīna” efektīvi var ražot Fataya un gaļas pīrāgus, kas svārstās no 30g līdz 130g, tie ir pilnībā pildīti, divkārši izliekti un izskatās un garšo kā roku darbs. ANKO unikālais mehāniskais dizains ļauj apstrādāt pīrāgu mīklas un citus augstu tauku saturu mīklas veidus, ko lielākā daļa citu komerciālo automātisko pārtikas iekārtu nevar darīt. Aizpildes sistēma var apstrādāt neapstrādātus un gatavus produktus, piemēram, zivju pastu, sagrieztus sīpolus un tomātus, vienlaikus saglabājot lielākus, 10 mm diametrā esošus produktu gabalus.
Uzstādiet DSC-220 mīklas sagriešanas ierīci uz mīklas izplatītāja, lai automātiski sadalītu un izdalītu apvalkus programmētās izmērās, lai pagatavotu Empanadas. Papildu mīklas pārstrādes sistēma samazina atkritumu daudzumu ražošanas laikā. Šī augsti efektīvā automatizētā ražošanas līnija ir piemērota mazām un vidējiem pārtikas ražotājiem, piemēram, pārtikas kiosku īpašniekiem, centrālajām virtuvēm un ķēdes restorāniem.
Pārtikas galerija
- Dakšu rakstsDakšu raksts
- Plakans rakstsPlakans raksts
- Tradicionāls rakstsTradicionāls raksts
- Kāpņu raksts ar divpus...Kāpņu raksts ar divpusēju
- Pielāgots rakstsPielāgots raksts
- Blīvi noslēgtsBlīvi noslēgts
- Skaidrs raksts pēc dzi?...Skaidrs raksts pēc dziļas cepešanas
- Fataya tekstūru var reg...Fataya tekstūru var regulēt
- Veselas kukurūzas graud...Veselas kukurūzas graudi
- Pusgatavots vārīts ola...Pusgatavots vārīts olas
1
Pildījums / Veidošana
- Veidošana
Veidošana
ANKO Fataya mašīna var izmantot dažādas produktu veidnes, lai ražotu Fataya un citas pildītas pīrādziņus no 30g līdz 130g; visu ar efektivitātes ātrumu 900 gabali stundā. Tā ir kompakta izmēra (mazāka par 2,5 kvadrātmetriem) un piemērota gan mazām neatkarīgām restorāniem, gan lielām pārtikas ražošanas iekārtām.
Gadījuma pētījumi
EMP-900 iekārta - izstrādāta, lai ražotu empanadas no augsta tauku saturoša mīklas.
ANKO ir sazinājušies daudzi uzņēmumi un klienti, kas meklē mašīnu, kas var apstrādāt augsta tauku saturošu mīklu...
ANKO ir atrisinājis Ēģiptes uzņēmuma problēmas ar sambousek ražošanu.
Uzņēmums piegādā saldētu pārtiku vairākiem viesnīcām un ciematiem Kairā, Ēģiptē. Patērētāji arī var iegādāties viņu produktus...
Peldošā mašīna palīdz palielināt jaudu un standartizēt produktus
Patērētāji ļoti novērtēja roku darinātās pelmeņus, bet "izpārdots" bija galvenais jautājums, ar ko uzņēmumam bija jāsaskaras...
Zupas dumpinga automātiskās ražošanas iekārtas, kas izstrādātas, lai atrisinātu nepietiekamu jaudu un produktu kvalitāti.
Uzņēmums pieder Kantones restorānam, kur tiek pasniegti rokām gatavoti dim sum. Ar biznesa izaugsmi trūkst piegādes...
Dumplingu iekārtas, kas izstrādātas, lai uzlabotu pārtikas rokām gatavotu izskatu.
Dažreiz mašīnā ražotie pelmeņi nevar atbilst klienta prasītajai formai. Tāpēc ANKO izstrādāja roku darinātas kārtiņas...
Siera pavasara rullīšu automātiskā iekārta, kas izstrādāta ar pielāgotu pildījuma veidni
Salīdzinot ar ķīniešu pavasara rullīšiem, tie ir diezgan līdzīgi roku darinātajā ražošanā un kraukšķīgajā garšā...
ANKO Har Gow mašīna atbalsta franču klienta biznesa paplašināšanos
Klients apsvēra augstās darba izmaksas lielākajās Eiropas valstīs, tāpēc viņš vērsās pie ANKO pēc automatizētas ražošanas...
Labākais izvēle - Sāciet ar mums apspriest savas vajadzības
Empanada mašīna
ANKO EMP-900 Empanada ražošanas iekārta var apstrādāt augstu tauku saturu saturošus mīklas izstrādājumus, piemēram, pīrāgu mīklu un pīrāgu mīklu; tā var apstrādāt gan vārītus, gan neapstrādātus produktus, kuriem ir atšķirīga tekstūra un konsistence. ANKO unikālais pildījuma mehānisms maigi saglabā sastāvdaļas, piemēram, kukurūzas graudus, zirņus un kubiņus kartupeļus, nodrošinot, ka galīgais produkts izskatās un tekstūra atgādina roku darinātas Empanadas. Ir daudz produktu veidņu, kas var izveidot plakanu rakstu, tradicionālu rakstu un dakšu rakstu, kā arī divpusēju drukas veidņu, kas reti ir pieejamas automatizētām formas mašīnām. ANKO pēc pieprasījuma var nodrošināt pielāgotus empanādu veidņus. EMP-900 Empanada ražošanas mašīna spēj ražot 900 gabalus stundā. Papildu mīklas sagriešanas ierīce var tikt uzstādīta, lai automātiski sadalītu mīklas lapas atsevišķos iepakojumos un novietotu tos uz konveijera joslas turpmākai pildīšanas un veidošanas procesiem. Šī mašīna ir piemērota automatizētai pārtikas sagatavošanas ražošanai, lai nodrošinātu pārtikas kravas automašīnas, centrālās virtuves, ķēdes restorānus un mazus vai vidējus pārtikas ražotājus. Ja jums ir interese par vairāk informācijas par šo ANKO mašīnu, lūdzu, noklikšķiniet uz saites zemāk un aizpildiet veidlapu. Profesionālie konsultanti no ANKO sazināsies ar jums pēc iespējas ātrāk.
Papildus informācija Salīdzināt sērijas mašīnuSalīdzināt ar līdzīgiem modeļiem
Modeļa nr. | Empanada mašīna EMP-900 | Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700U | Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700XL |
---|---|---|---|
Apraksts | Piemērots pūkainā mīklas empanādu gatavošanai | Garšīgs izskats kā pašdarināts | Pieejami plašs standarta rotējošo veidņu klāsts |
Ietilpība | 900 gab./st. | 2 000 - 12 000 gab/h | 2,000 - 10,000 gab/hr |
Svars | 30–130 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Papildus informācija | Papildus informācija | Papildus informācija |
Specifikācijas
Ietilpība: 900 gab./st. vai 120 kg/st.
Iezīmes
- Spriegumu var norādīt.
- Tauku kārtības biezums un pildījuma daudzums var tikt pielāgots, iestatot parametrus.
- Fatayas forma var būt atšķirīga, ātri mainot formas veidošanas komplektus.
- Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
- Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
- Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, izkārtojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
Piemērots
-
Centrālā virtuvevieta, kur tiek sagatavots un gatavots liels daudzums pārtikas, kur ēdieni tiek pasniegti ēdienreizēs vai pārstrādāti par gatavām ēdienreizēm, un kur operators ir jāievēro pārtikas drošība.
-
Pārtikas rūpnīcaēka, kur aprīko mašīnas, lai sagatavotu sastāvdaļas un gatavotu, gatavotu un iepakotu pārtiku. Piemēram, saldētu pārtikas rūpnīca, gatavu ēdienu rūpnīca.
-
Virtuves dizaina un aprīkojuma piegādātājspersona vai organizācija, kas nodrošina ražošanas procesa plānošanu, komerciālo virtuves ierīču un pārtikas ražošanas mašīnu piegādi.
-
Mašīnu izplatītājspersona vai organizācija, kas iegādājas lielas pārtikas mašīnas un pārdod tās vietējiem klientiem.
-
Uzņēmējs, kas vēlas ieguldīt pārtikas nozarēkāds, kas sāk jaunu pārtikas biznesu un vēlas visaptverošu risinājumu, ieskaitot konsultācijas par iekārtu iegādi un ražošanas zināšanām.
-
Mākoņu virtuvevieta, kur tiek sagatavots un gatavots liels daudzums ēdiena, kas paredzēts paņemšanai un piegādei.
-
Restorāns/Kafejnīcatas attiecas uz restorāniem/kafejnīcām, kas ir nepieciešamas pāreja no manuālas uz automātisku ražošanu, lai ietaupītu laiku un darbaspēku un palielinātu jaudu.
-
Viesnīcavieta, kur gatavo un pasniedz ēdienu vairāk nekā simtam cilvēku ēdienreizē vai pārstrādā ēdienus gatavās ēdienreizes veidā, lai pārdotu.
-
Skolatas attiecas uz skolu ēdinātājiem, kuri pasniedz pusdienas skolotājiem, skolēniem un personālam vai centrālajai virtuvei, kas tiek izmantota vairāku skolu kopīgai lietošanai.
Kā iegūt risinājuma priekšlikumu?
Lūdzu, informējiet mūs par savām vajadzībām, izmantojot pogu "PIEVIENOT PIEPRASĪJUMU SARAKSTAM" augstāk vai zvanot. ANKO profesionālie konsultanti novērtēs jūsu produktu un esošo plānu, pēc tam veiks turpmāku diskusiju ar jums. Atbilstoši jūsu situācijai mēs ieteiksim risinājumu, kas ir piemērots tieši jums. Ja jums ir jautājumi par mašīnām un ražošanu, lūdzu, sazinieties ar mums, lai turpinātu diskusiju.
- Lejupielādes
- Vislabāk pārdotie
- Saistītie pārtikas risinājumu veidi