Kebab
Professionell kebabproduktionslinje
Modell nr : SOL-KBB-0-1
Doner Kebab, eller helt enkelt "Kebab", är en grillad kötträtt som har sitt ursprung i Mellanöstern och blev populär i Turkiet. Kebaber introducerades till olika länder världen över av turkiska invandrare, och de är nu en trendig rätt. Kebaber kan serveras ensamma eller med dippar, pita, naan, arabiskt bröd eller andra typer av plattbröd. ANKOs SD-97-serie automatiska inneslutnings- och formningsmaskiner kan producera kebabköttstrimlor och en mängd läckra flatbröd. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Anpassad kebabproduktionslösning
Kebaber har blivit en allestädes närvarande rätt världen över. ANKO SD-97-seriens maskiner kan producera kebab med nötkött, lamm, kyckling och till och med "växtbaserade köttalternativ." Denna ANKO maskin kan också göra Kibbeh, Falafel, Maamoul och många andra autentiska livsmedelsprodukter från Mellanöstern. ANKO erbjuder också produktionslösningar för att hjälpa till att konfigurera livsmedelsmaskiner, inklusive kommersiella köttkvarnar, blandare, formningsmaskiner och efterproduktionsförpackningsutrustning för att fullända din kebabproduktionslinje.
SD-97M Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är kopplat till Big Data-analys. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". Ett alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
1
Fyllning / Formning
- Formning
Formning
ANKOs SD-97 serie maskiner kan producera produkter som väger mellan 10 gram och 200 gram per styck. Vi kan bestämma den mest lämpliga modellen för dig baserat på dina produktionskrav och produktspecifikationer. Helt automatiserade maskiner ökar livsmedelsproduktiviteten och kvaliteten samtidigt som de minskar produktions- och arbetskostnader.
Fallstudier
Kubba Automatisk Produktionsutrustning Utformad för att Lösa Formningsproblemet Orsakat av Klibbig Skorpa
Produktionsefterfrågan har ökat sedan kunden sålde produkter i flera kanaler. Därför letade han efter en expert på livsmedelsmaskiner…
Kibe Automatisk Produktionsutrustning Utformad för ett Franskt Företag
Kibe (Kibbeh) är en av de grundläggande rätterna i Mellanöstern, så den höga efterfrågan har gjort kundens verksamhet blomstrande. Men hans anställda kunde inte möta…
Ananas Tårta Automatisk Produktionslinje Upprättad för Ny Produktlansering
Kunden upptäckte att taiwanesisk ananastårta är mycket populär och läcker, så han beslutade att producera ananastårtor och sälja…
Vårulleproduktionslinje för att utöka produktionen för ett kanadensiskt företag
Kunden driver kedjerestauranger och tar emot beställningar på fryst mat från stormarknader i Kanada. På grund av ökande efterfrågan köpte de maskiner från ANKO…
Kibbi Mosul bakverksproduktionslinje designad för ett jordanskt företag
Många mellanösternimmigranter i västerländska länder kan inte glömma smaken av hemstaden. Därför designade ANKO Kibbi Mosul bakverksproduktionslinje…
Sambousek automatisk produktionsutrustning designad med en anpassad halvmåne roterande form
Företaget tillhandahåller fryst mat för många hotell och byar i Kairo, Egypten. Konsumenter kan också köpa deras produkter…
Östafrikansk Chapati (Paratha) anpassad produktionslinje designad för ett kenyanskt företag
Kunden fick veta om ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade att välja ANKO's produkter och tjänster…
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Den automatiska inneslutnings- och formningsmaskinen kan göra en mängd olika livsmedel, från kinesiska bao, köttpaj, klibbiga riskulor, sesamkulor, brasiliansk coxinha till den indiska klassiska desserten rasgulla, och till och med den traditionella mellanösternmaten - kibbeh, som är fylld med löst kött och formad som en rugby, kan formas och är jämförbar med handgjord kibbeh. Maskinen kan arbeta med olika degar och fyllningar. Dessutom kan du ha mat med olika former och delikata veck, helt enkelt genom att byta ut slutarenheten, eller installera en dubbel degtratt för att göra tvåfärgad mat. Alla plastdelar som kommer i kontakt med mat är säkra och icke-toxiska, och uppfyller livsmedelssäkerhetsföreskrifterna. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer information Jämför seriemaskinJämför med liknande modeller
| Modell nr | Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin SD-97M | Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin SD-97SS | Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin SD-97L |
|---|---|---|---|
| Beskrivning | Skapa en smaklig utseende med formen av rugby | Den mest kompakta maskinen | Max. produktvikt upp till 200 gram |
| Kapacitet | 1,000 - 4,000 st/hr | 600 - 3,600 stycken/tim | 2,400 - 4,800 st/tim |
| Vikt | 10 - 70 g/st | 10 - 60 g/styck | 40 - 200 g/st |
| Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 4 000 st/tim eller 90 kg/tim
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på kebab och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Kebabens form kan variera genom att snabbt byta ut formningsformarna.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
LeveranskedjeföretagCentralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & InvesteringMaskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
LivsmedelstjänstMolnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar











































