Hur kan du öka kapaciteten för tårtproduktion samtidigt som du bibehåller en konsekvent skivtjocklek?

ANKOs CS-480 automatiska horisontella tårtkniv använder avancerad dubbelbandsågsteknik för att leverera perfekt enhetliga skivor med 200 bitar per timme. Denna industriella lösning eliminerar manuella skärvariationer, minskar arbetskostnaderna med upp till 60% och säkerställer att varje lager uppfyller dina exakta specifikationer. Vårt ingenjörsteam kan anpassa skäraren för att matcha dina specifika tårtdimensioner och produktionskrav. Kontakta oss idag för en gratis bedömning av produktivitetseffektivitet och upptäck hur vår skärteknologi kan omvandla dina bagerioperationer.

Med 47 års erfarenhet av tillverkning av livsmedelsmaskiner har ANKO utvecklat skärlösningar som tar itu med de kritiska utmaningar som bageritillverkare och livsmedelsbearbetningsanläggningar världen över står inför. Våra skärmaskiner integreras sömlöst i befintliga produktionslinjer, vilket hjälper tillverkare att spara tid och arbetskostnader samtidigt som de upprätthåller de högsta standarderna för livsmedelssäkerhet och produktens enhetlighet. Oavsett om du producerar lagerkakor, fryskakor eller andra bakverk som kräver exakt skärning, levererar ANKO automatiska skärutrustning pålitlig prestanda och exceptionella resultat som möter behoven hos centralkök, frysta livsmedelsproducenter och storskaliga bageriverksamheter i 114 länder.