ANKO Fritös för livsmedel | Tillverkare av automatisk utrustning för produktion av friterad mat
ANKO erbjuder professionella friteringsmaskiner för produktion av empanada, samosa, arancini och kroketter. 47 års expertis inom automatisk bearbetning av friterad mat. Tjänar 114+ länder med nyckelfärdiga produktionslinjelösningar för fritering.
Ladda ner E-Katalog
Friterad mat
Djupfritering
Söker du efter mat av typen djupfritering?
När vi talar om friterad mat, är bilden i vårt sinne maten med gyllenbrun skorpa och dess krispiga smak, vilket gör att vi inte kan sluta vid bara en tugga. Därför är friterad mat alltid populär bland alla åldrar.
Att fritera mat i het olja kan låsa in smaken och laga maten mycket snabbt, så friterad mat säljs vanligtvis som snabbmat eller snacks i kedjerestauranger i huvudshoppingområden och stånd längs gatorna. Olika typer av krispig och knaprig friterad mat som arancini, kroketter, coxinha, sesambollar, etc. är redo att tillfredsställa människors smaklökar.
Hur kan du öka produktionen av friterad mat för att möta efterfrågan från kedjerestauranger?
ANKO automatiska djupfrysningsproduktionslinjer möjliggör för snabbmatskedjor och frysta livsmedelstillverkare att producera 3 000-8 000 stycken per timme av konsekvent högkvalitativa friterade produkter som empanadas, samosas och arancini. Våra integrerade system minskar arbetskostnaderna med 60% samtidigt som de upprätthåller en enhetlig gyllenbrun skorpa och krispiga texturer vid högvolymproduktion. Kontakta oss för en skräddarsydd konsultation om produktionsplanering anpassad efter dina kapacitetskrav och produktspecifikationer.
Våra fritöksmaskiner integreras sömlöst med kompletta produktionslinjer och erbjuder nyckelfärdiga lösningar från degberedning och fyllning till formning, fritering och förpackning. Varje system är konstruerat för att bevara smaken samtidigt som det uppnår den karakteristiska gyllenbruna skorpan och krispiga texturen som konsumenterna efterfrågar. Oavsett om du driver snabbmatskedjor, centralkök, tillverkningsanläggningar för frysta livsmedel eller gatumatverksamheter i huvudshoppingdistrikt, levererar ANKO's stekutrustning skalbar produktionskapacitet från små partier till industriell volym. Vår globala närvaro sträcker sig över 114 länder, stödd av omfattande konsulttjänster, teknisk support och skräddarsydd produktionsplanering för att hjälpa livsmedelsproducenter att optimera sina friterade produktutbud och möta den växande marknadsefterfrågan på bekväma, färdiga friterade snacks.