Laboratorul ANKO FOOD
Bine ați venit la Laboratorul de Alimente al ANKO. Generatorul de Rețete pentru Afaceri Alimentare de Succes.
Compania ANKO FOOD MACHINE are mai mult de 48 de ani de experiență în fabricarea produselor alimentare speciale din diverse culturi din întreaga lume. Am colectat peste 700 de rețete clasice din diferite țări la nivel global și am reușit să ajutăm un număr extins de afaceri cu tehnologiile noastre alimentare, rapoartele de testare și vizitele personale la clienți.
Serviciile Noastre la Laboratorul ANKO FOOD
1. Esențele Rețetelor și Introducerea
Oferim făini premixate, rețete și servicii de testare a mașinilor.
2. Controlul și Îmbunătățirea Calității Produselor
Evaluarea performanței produsului pe baza specificațiilor produsului, a gusturilor, texturilor și aspectelor dorite, apoi propunerea de soluții de implementare. De asemenea, facilitează testele de producție.
3. Automatizarea producției
Ghidare profesională pentru tranzițiile de la producția manuală la fabricarea automată fără a sacrifica aromele și calitatea originale.
4. Controlul costurilor
Analizează structurile de costuri alimentare și sugerează ingrediente alternative, mai economice, care nu vor afecta calitatea produselor finale.
5. Examinarea procesului de producție și rezolvarea problemelor
Raport de observație și evaluare a fiecărui proces de producție de la început până la sfârșit și stocare. Asistă la implementarea procesului de producție și la rezolvarea problemelor.
6. Cercetare și dezvoltare de noi produse
ANKO are o echipă de experți în domeniul alimentației și ingineri pregătiți să te ajute cu cercetarea și dezvoltarea de noi produse, transformând ideea ta în oportunități de afaceri cu compatibilitate și eficiență.
Alegeți ANKO ca furnizor de soluții pentru producția de alimente
La fabrica de producție a ANKO, un LABORATOR DE BUCĂTĂRIE complet echipat este dotat și furnizează diverse ingrediente, cum ar fi făinuri, condimente, sosuri și diferite tipuri de uleiuri. Zona profesională de preparare a alimentelor dispune de un set complet de mașini și unelte pentru producții de simulare și poate colabora cu clienții noștri în timpul testelor efective. ANKO colaborează cu producători de premixuri de făină care furnizează premixuri de înaltă calitate pentru a face foi de gătit anti-îngheț și perle de tapioca. Iată motivele pentru care majoritatea profesioniștilor din industria alimentară folosesc premixuri:
1. Eficiență: Companiile profesionale de formulare a alimentelor își creează premixurile cu precizie; prin urmare, pur și simplu amestecați lichidele și câteva alte ingrediente pentru a începe producția automată de alimente. Acest lucru reduce semnificativ timpul de pregătire și minimizează șansa de eroare umană comparativ cu procesul tradițional, care necesită ca toate ingredientele să fie cântărite și amestecate separat.
2. Calitate și Consistență: Premixurile pot reduce erorile umane și preveni variațiile produsului. Acest lucru duce la o consistență mai mare a formei, aspectului, texturii și productivității produsului. În plus, beneficiile utilizării ingredientelor premixate includ eliminarea timpului și costurilor de dezvoltare a unor formule noi.
3. Management simplificat: În loc să gestionezi un stoc mare de materii prime diferite care trebuie păstrate în condiții de mediu specifice, premixurile sunt ușor de gestionat, stocat și utilizat.
Ai nevoie de suport?
Caută un subiect sau alege unul de mai jos. Îți vom găsi cele mai bune opțiuni de suport.
