Planificare la cheie
Pentru a realiza o expansiune de succes pe piața globală a alimentelor, ANKO este alegerea ta numărul 1!
De ce ai nevoie de consultanță profesională pentru planificarea facilităților? Atunci când construiești o nouă linie de producție într-o unitate de procesare a alimentelor, oamenii tind să își concentreze atenția asupra achiziției de echipamente, dar adesea neglijează importanța planificării prealabile cu ajutorul consultanților profesioniști, ceea ce poate duce la probleme legate de fluxul operațional și alte probleme conexe. Condițiile comune pot include un flux de lucru slab, un spațiu de procesare a alimentelor ineficient, subperformanța echipamentelor, incapacitatea de a îndeplini anumite așteptări sau infrastructura electrică sau de instalații afectată.
ANKO vă oferă planificare completă a producției și consultanță profesională
Din 1978, ANKO a servit și a fost recunoscut de mai mult de 2500 de clienți din peste 114 țări din întreaga lume; am ajutat la crearea de afaceri de succes pe piața internațională de alimente autentice și etnice și am înființat multe facilități de producție alimentară de înaltă calitate în diferite părți ale lumii, care includ bucătării centrale, fabrici de alimente, restaurante și hoteluri; avem experiență și am realizat o creștere și profituri substanțiale pentru clienții noștri pe fiecare continent.
Serviciile și valoarea pe care echipa ANKO le-ar putea aduce clienților noștri:
1. Propunere personalizată de planificare a spațiului/zonei
Vom evalua mai întâi produsul propus și productivitatea estimată, apoi vom organiza fiecare stație de procesare a alimentelor și fluxul de lucru, conform echipamentului existent și planurilor de etaj ale fabricii. Cartografiați echipamentele în funcție de diferitele etape ale pregătirii, cum ar fi tăietoarele de legume, mixerele, mașinile de formare și dispozitivele de ambalare etc. De asemenea, pentru a lua în considerare alimentarea cu apă, gaz, energie, presiunea aerului și infrastructura electrică, precum și un sistem de drenaj și instalațiile necesare pentru pregătirea alimentelor și curățenie. Consultanții de la ANKO apreciază perspectiva clienților noștri ca fiind prioritatea principală în procesul decizional și sunt orientați spre a face cele mai aplicabile și eficiente aranjamente pentru clienții noștri.
2. Optimizarea procesului de producție și personalul
Cele mai multe fabrici de alimente tind să producă diferite produse în același timp, totuși, atunci când se adaugă o nouă linie de producție sau se așteaptă o creștere a productivității, facilitățile existente de curățare a alimentelor, pregătirea materiilor prime, procesarea produselor și ambalarea vor trebui să fie reconsiderate și reorganizate. Optimizarea va fi realizată în conformitate cu planul original al fabricii, în timp ce managementul personalului și productivitatea muncii vor fi, de asemenea, evaluate. Și o prognoză preliminară a ROI-ului va fi furnizată de consultanții noștri de la ANKO, pentru a sprijini clienții în luarea unor decizii suplimentare de planificare și achiziție.
3. Consultanță, cercetare și dezvoltare a rețetelor de produse
Cheia unei producții alimentare automate de succes constă în capacitatea de a crește productivitatea într-un ritm stabil și de a produce un produs delicios cu consistență. Atunci când se trece de la producția de alimente manuală la cea automată, adesea ne familiarizarea cu echipamentele sau modul de adaptare poate face ca produsele să aibă un gust diferit față de așteptări sau să aibă explozii neașteptate după gătire, etc. ANKO are o bază de date cu rețete de peste 300 de produse alimentare etnice diferite, care au fost testate și dovedite a fi demne de piață și pot fi un atu pentru clienții care intenționează să exploreze noi oportunități de afaceri. În plus, cercetătorii noștri profesioniști de rețete sunt capabili să faciliteze personalizarea exclusivă a produselor, să obțină produse finale optimizate și rezultate maxime.
4. Servicii complete de pre-vânzare și post-vânzare și instruire
De la consultanța pre-vânzare până la instruirea post-vânzare, echipa ANKO vă oferă know-how-ul operării mașinilor, ajustarea parametrilor, înlocuirea componentelor, reparații de bază, soluționarea de urgență a problemelor, întreținerea și curățarea. Echipa ANKO oferă, de asemenea, multiple servicii de instruire, care includ cursuri de formare la compania noastră, coaching video de la distanță sau trimiterea inginerilor la fața locului pentru servicii directe la facilitățile dumneavoastră, care pot fi aranjate la conveniența dumneavoastră.
Ai nevoie de suport?
Caută un subiect sau alege unul de mai jos. Îți vom găsi cele mai bune opțiuni de suport.