Mesin Kue Kura-Kura Merah dan Solusi Produksi | Produsen Mesin Kue Kura-kura Merah Otomatis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Mesin Kue Kura-Kura Merah (Ang Ku Kueh) otomatis dari ANKO dengan teknologi pembentukan dan encrusting SD-97W memproduksi 4.000 potong/jam. Cetakan yang dapat disesuaikan, pemantauan yang didukung IoT, dan perencanaan lini produksi lengkap untuk kue ketan tradisional. 47 tahun pengalaman dalam mesin makanan.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Kue Kura-Kura Merah dan Solusi Produksi

Peralatan manufaktur Ang Ku Kueh profesional untuk melestarikan kue tradisional dengan teknologi otomatisasi modern

Proposal perencanaan produksi Kue Tortoise Merah dan peralatan
Proposal perencanaan produksi Kue Tortoise Merah dan peralatan

Kue Tortoise Merah

  • Bagikan :

Mesin Kue Tortoise Merah dan Solusi Produksi

Model nomor : SOL-RTC-0-1

“Kue Kura-Kura Merah” adalah jenis kue ketan tradisional di komunitas Minnan, Chaozhou, dan Hakka. Kue ketan ini dipadatkan dalam cetakan dan biasanya dibentuk menjadi makanan seperti cangkang kura-kura, melambangkan kemakmuran, umur panjang, dan keberuntungan yang baik. Di Malaysia dan Singapura, Kue Kura-Kura Merah juga dikenal sebagai Ang Ku Kueh; mereka adalah persembahan keagamaan yang penting dan biasanya diberikan pada perayaan bulan pertama bayi, ulang tahun, dan bahkan pemakaman. Teknik pembuatan Kue Kura-Kura Merah tradisional sudah kuno, dan produksi otomatis menjadi cara yang lebih disukai untuk melestarikan dan mewariskan makanan tradisional ini. Konsultan profesional dari ANKO dapat membantu dalam konsultasi resep, pembuatan cetakan pembentukan yang disesuaikan, dan layanan perencanaan garis produksi. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Bagaimana Cara Kerjanya



Bagaimana Mempertahankan Tradisi Kue Kura-Kura Merah?

ANKO merekomendasikan Mesin Otomatis Pencetak dan Pembentuk Seri SD-97 untuk menyederhanakan proses produksi dengan harapan dapat menyelamatkan makanan tradisional ini dari kepunahan. Mesin ini dapat mengolah adonan yang lengket dengan kandungan air dan kelembaban yang berbeda serta mengatasi berbagai isian seperti pasta kacang merah, selai buah, dan daging cincang. Dapat dengan cepat dan efisien menghasilkan Kue Kura-Kura Merah dengan berat antara 15 hingga 200 gram per potong. Ini juga dapat menghasilkan rasa baru, termasuk kacang tanah, pasta biji teratai, keju, dan wijen hitam. Cetakan pembentuk biasa dapat membuat kue beras standar tanpa pola, dan cetakan khusus menciptakan desain unik.

Mesin seri SD-97 dapat dipasangkan dengan Mesin Stempel Otomatis ST-801, yang dapat mencetak Kue dengan bentuk dan pola unik. Sebagai contoh, pola seperti cangkang kura-kura pada Kue Red Tortoise dapat dicetak menggunakan mesin ini. ANKO telah membuat mesin ini kompak dan mudah digunakan, hanya memerlukan satu orang untuk mengoperasikannya. Pengaturan parameter meliputi berat produk, ukuran, dan rasio adonan-isi, yang dapat dengan mudah disesuaikan untuk memenuhi spesifikasi produk tertentu untuk produksi massal yang efisien. Mesin ANKO ini juga dapat menghasilkan Roti Daging, Roti Custard, Pai Daging, Roti Panggang, Mochi, dan banyak produk lainnya dengan mengganti isian dan cetakan pembentuk. Konsultan profesional dari ANKO dapat menyarankan solusi produksi yang layak berdasarkan permintaan klien, termasuk pengadaan mesin pengolah makanan, mesin pembentuk, pengukus, dan peralatan lain yang diperlukan untuk membantu pelanggan meluncurkan garis produksi yang sangat efisien, higienis, aman, dan dengan tingkat kegagalan yang rendah.

SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) yang terintegrasi dengan Big Data Analytics. Sistem ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini memberikan Anda kendali penuh atas produksi dengan 'memantau status operasional mesin, umur pakai mesin perawatan, dan manajemen produksi digital'. Alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

1

Pengisian / Pembentukan

Pembentukan

Pembentukan

Mesin Kue Kura-Kura Merah dapat menghasilkan hingga 4.000 buah per jam, dengan berat produk berkisar antara 10 gram hingga 70 gram per buah. Hanya membutuhkan satu orang untuk memuat hopper dengan isian dan adonan yang sudah disiapkan, mengatur parameter sederhana, dan memasang cetakan pembentuk yang diinginkan; kemudian, produksi dalam skala besar dapat segera dimulai.

Studi Kasus

Pilihan Terbaik - Mulai Berdiskusi dengan Kami tentang Kebutuhan Anda

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentuk dan Pencetak Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan mudah mengganti shutter; dapat membuat dua warna atau warna solid dengan mudah mengganti hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk biasa dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan bola kristal. Tampilan dan rasanya dapat dibandingkan dengan yang dibuat secara manual. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan produksi dapat dipantau oleh manajer secara real-time pada perangkat seluler, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitika Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Sering Dioperasikan dengan

Mesin Stamping Otomatis

ST-801

Mesin Stempel Otomatis ST-801 dapat menstempel dan membentuk makanan seperti kue bulan dan maamoul dengan hanya meletakkan bola adonan yang sudah diisi di atas konveyor. Cetakan ini dapat disesuaikan sesuai dengan pola dan bentuk yang Anda inginkan, dan dilengkapi dengan sistem pembuatan yang unik untuk memudahkan pelepasan cetakan. Mesin Stamping Otomatis dapat terhubung dengan mesin encrusting dan forming di bagian depan serta mesin penyejajaran di bagian belakang. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut

Bandingkan dengan Model Serupa

Model nomor
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
SD-97L
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
SD-97M
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis Tipe Meja
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis Tipe Meja
SD-97SS
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
SD-97W
DeskripsiBerat produk maksimum hingga 200 gramMembuat penampilan yang lezat dengan bentuk rugbyMesin paling kompakPembungkus dua warna tersedia
Kapasitas2.400 - 4.800 pcs/jam1.000 - 4.000 pcs/jam600 - 3.600 pcs/jam1.000 - 4.000 pcs/jam
Berat40 - 200 g/pc10 - 70 g/pc10 - 60 g/pc10 - 70 g/pc
Info Lebih LanjutInfo Lebih LanjutInfo Lebih LanjutInfo Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 2.000 pcs/jam

Fitur

  • Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan lini produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
  • Tegangan dapat ditentukan.
  • Ketebalan kue kue bulan merah dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
  • Bentuk kue kue bulan merah dapat berbeda dengan cepat menukar set cetakan.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
  • Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
  • Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

  • Bisnis Rantai Pasokan
    Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Investasi
    Distributor mesin, Investor Industri Makanan
  • Layanan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah
Unduhan
Terlaris
Tipe Solusi Makanan Terkait

Ingin Meluncurkan Produk Kue Tradisional Tanpa Keahlian Manufaktur?

Pengalaman 47 tahun ANKO memberikan solusi produksi Kue Kura-Kura Merah turnkey yang lengkap mulai dari pengembangan resep hingga instalasi peralatan. Konsultan profesional kami merancang lini produksi yang disesuaikan termasuk pengolah makanan, mesin pembentuk, pengukus, dan peralatan kemasan yang disesuaikan dengan kebutuhan ruang dan kapasitas Anda. Kami menyediakan konsultasi resep untuk rasa tradisional dan inovatif, desain cetakan kustom, pelatihan operator, dan dukungan teknis yang berkelanjutan. Sistem kompak ini hanya memerlukan satu operator dan terintegrasi dengan mulus dengan operasi dapur pusat yang ada. Jadwalkan konsultasi gratis untuk membahas tujuan produksi Anda dan menerima studi kelayakan komprehensif dengan proyeksi ROI.

Lini produksi Kue Kura-Kura Merah kami yang komprehensif dilengkapi dengan pemantauan berbasis IoT melalui Analisis Data Besar yang terintegrasi, memungkinkan pengawasan status operasional mesin, penjadwalan pemeliharaan, dan manajemen produksi digital secara real-time. Mold pembentuk yang dapat disesuaikan memungkinkan produsen untuk menciptakan bentuk dan pola unik untuk persembahan agama, perayaan bayi, ulang tahun, dan acara budaya di seluruh Malaysia, Singapura, dan komunitas Tionghoa di seluruh dunia. Dengan rasio adonan terhadap isian yang dapat disesuaikan dan desain kompak yang hanya memerlukan satu operator, solusi ANKO memberikan produksi yang efisien, higienis, dan dengan tingkat kegagalan yang rendah. Konsultan profesional kami menyediakan layanan turnkey lengkap termasuk konsultasi resep, desain cetakan kustom, pengadaan peralatan, dan perencanaan tata letak jalur produksi untuk membantu melestarikan warisan makanan tradisional ini melalui keunggulan manufaktur modern.