लाल कछुआ केक की परंपरा को कैसे संरक्षित रखें?

ANKO ने उम्मीद की है कि SD-97 सीरीज ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन को उपयोग करके उत्पादन प्रक्रिया को सुगम बनाने में मदद मिलेगी और इस परंपरागत भोजन को गायब होने से बचाने में सहायता करेगी। मशीन चिपचिपे आटे को अलग-अलग पानी की मात्रा और चिपचिपाहट के साथ प्रसंस्करण कर सकती है और लाल बीन पेस्ट, फल जैम और मिंस्ड मीट जैसे विभिन्न भराव को संभाल सकती है। यह त्वरित और कुशलतापूर्वक लाल कछुआ केक उत्पादित कर सकता है, जो प्रति प्रति 15 से 200 ग्राम तक हो सकता है। यह नए स्वाद भी उत्पन्न कर सकता है, जिनमें मूंगफली, कमल के बीज का पेस्ट, पनीर और काला तिल शामिल हैं। प्लेन-फॉर्मिंग मोल्ड बिना पैटर्न के मानक चावल केक बना सकते हैं, और विशेषता मोल्ड अद्वितीय डिजाइन बनाते हैं।

SD-97 श्रृंगार यंत्र स्टी-801 ऑटोमैटिक स्टैम्पिंग मशीन के साथ जोड़ा जा सकता है, जो केक पर अद्वितीय आकार और पैटर्न छाप सकती है। उदाहरण के लिए, लाल कछुआ टोर्टोइस केक पर टर्टल शैली का पैटर्न इस मशीन का उपयोग करके छापा जा सकता है। ANKO ने इस मशीन को संकुचित और उपयोग में सरल बनाया है, जिसके चलाने के लिए केवल एक व्यक्ति की आवश्यकता होती है। पैरामीटर सेटिंग में उत्पाद वजन, आकार और आटे से भरने के अनुपात शामिल हैं, जो कि कुशल बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए विशेष उत्पाद निर्देशिका को पूरा करने के लिए आसानी से समायोजित किए जा सकते हैं। यह ANKO मशीन भी मांस वाले बन, कस्टर्ड बन, मांस पाई, पैन-फ्राइड बन, मोची और अन्य कई उत्पाद बना सकती है जब भराई और फॉर्मिंग मोल्ड बदल दिए जाएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार ग्राहक की अनुरोधों पर आधारित संभवता वाले उत्पादन समाधान सुझा सकते हैं, जिसमें खाद्य प्रसंस्करण मशीन, फॉर्मिंग मशीन, स्टीमर और अन्य उपकरणों की खरीदारी शामिल हो सकती है, जो ग्राहकों को तेजी से एक उच्चत्तम दक्षता, स्वच्छता, सुरक्षा और कम असफलता दर वाली उत्पादन लाइन का शुभारंभ करने में मदद कर सकते हैं।

SD-97W में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है ताकि उत्पादन संतुलन, गोदामीकरण और अनुसूचीकरण का प्रबंधन किया जा सके। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालनिक स्थिति का मॉनिटरिंग, मशीन की उम्र की रखरखाव और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" द्वारा उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। किसी भी संभावित जोखिम को कम करने के लिए आपको जांच की आवश्यकता वाला सटीक हिस्सा सूचित करेगा।