Kek Kura-Kura Merah
Penyelesaian Mesin dan Pengeluaran Kek Kura-Kura Merah
Model no : SOL-RTC-0-1
“Kek Kura Merah” adalah sejenis kek nasi pulut tradisional dalam komuniti Minnan, Chaozhou, dan Hakka. Kek beras ini ditekan dalam acuan dan biasanya dibentuk menjadi makanan seperti cengkerang kura-kura, melambangkan kemakmuran, umur panjang, dan nasib baik. Di Malaysia dan Singapura, Kek Kura Merah juga dikenali sebagai Ang Ku Kueh; ia adalah sumbangan agama yang penting dan biasanya diberikan pada sambutan bulan pertama bayi, hari jadi, dan juga pengebumian. Teknik pembuatan Kek Kura-Kura Merah tradisional adalah ketinggalan zaman, dan pengeluaran automatik semakin menjadi cara pilihan untuk memelihara dan mewariskan makanan tradisional ini. Konsultan profesional ANKO boleh membantu dengan konsultasi resipi, mencipta acuan pembentukan yang disesuaikan, dan perkhidmatan perancangan barisan pengeluaran. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.
Bagaimana untuk Memelihara Tradisi Kek Kura-Kura Merah?
ANKO mengesyorkan Mesin Encrusting dan Pembentukan Automatik Siri SD-97 untuk memperkemas proses pengeluaran dengan harapan dapat menyelamatkan makanan tradisional ini daripada lenyap. Mesin ini boleh memproses doh melekit yang dibuat dengan kandungan air dan kelikatan yang berbeza dan mengendalikan pelbagai inti seperti pes kacang merah, jem buah, dan daging cincang. Ia boleh menghasilkan Kek Kura-Kura Merah dengan cepat dan efisien dari 15 hingga 200 gram setiap keping. Ia juga boleh menghasilkan rasa baru, termasuk kacang tanah, pes biji teratai, keju, dan bijan hitam. Acuan bentuk biasa boleh membuat kek nasi standard tanpa corak, dan acuan khas mencipta reka bentuk yang unik.
Mesin siri SD-97 boleh dipadankan dengan Mesin Stamping Automatik ST-801, yang boleh mencetak Kek dengan bentuk dan corak yang unik. Sebagai contoh, corak seperti cangkerang penyu pada Kek Penyu Merah boleh dicetak menggunakan mesin ini. ANKO telah menjadikan mesin ini padat dan mudah digunakan, hanya memerlukan seorang untuk mengendalikannya. Tetapan parameter termasuk berat produk, saiz, dan nisbah doh kepada pengisian, yang boleh disesuaikan dengan mudah untuk memenuhi spesifikasi produk tertentu bagi pengeluaran berskala besar yang efisien. Mesin ANKO ini juga boleh menghasilkan Bun Daging, Bun Kastard, Pai Daging, Bun Goreng, Mochi, dan banyak produk lain dengan menukar inti dan membentuk acuan. Konsultan profesional ANKO boleh mencadangkan penyelesaian pengeluaran yang boleh dilaksanakan berdasarkan permintaan pelanggan, termasuk pengadaan pemproses makanan, mesin pembentuk, pengukus, dan peralatan lain yang diperlukan untuk membantu pelanggan melancarkan barisan pengeluaran yang sangat efisien, bersih, selamat, dan mempunyai kadar kegagalan yang rendah dengan cepat.
SD-97W mempunyai sistem Internet of Things (IoT) terbina dalam yang disambungkan kepada Analitik Data Besar. Ia mengumpul data dari setiap pengeluaran dan boleh digunakan dengan aplikasi tambahan untuk menguruskan keseimbangan pengeluaran, penyimpanan dan penjadualan. Teknologi ini menawarkan anda kawalan penuh ke atas pengeluaran dengan "memantau status operasi mesin, jangka hayat mesin penyelenggaraan, dan pengurusan pengeluaran digital". Suatu penggera akan memaklumkan anda bahagian tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangkan sebarang risiko yang mungkin.
Galeri Makanan
- Corak dicetak dengan jelas sebelum dikukus
- Corak tetap jelas selepas dikukus
- Acuan dan corak boleh disesuaikan
- Bentuk Kek Kura-Kura Merah boleh disesuaikan
- Nisbah antara kek beras dan inti boleh disesuaikan
1
Isian / Membentuk
- Pembentukan
Pembentukan
Mesin Kek Kura-Kura Merah boleh menghasilkan sehingga 4,000 keping sejam, dengan berat produk yang berkisar antara 10 gram hingga 70 gram setiap keping. Ia hanya memerlukan seorang untuk memuatkan hopper dengan pengisian dan doh yang telah disediakan, memasukkan tetapan parameter yang mudah, dan melampirkan acuan pembentukan yang diingini; kemudian, pengeluaran berskala besar boleh dimulakan dengan segera.
Kajian Kes
Barisan Pengeluaran Automatik Kek Nanas Disediakan untuk Pelancaran Produk Baru
Pelanggan mendapati bahawa kek nanas Taiwan sangat popular dan sedap, jadi dia memutuskan untuk menghasilkan kek nanas dan menjual…
Mesin Bola Nasi Ketan Direka untuk Menyelesaikan Masalah Mengeluarkan Isian Kering
Pelanggan melawat gerai ANKO di pameran Hong Kong untuk mencari penyelesaian bagi menghasilkan bola nasi ketan dengan berkesan…
Reka Bentuk Mesin Potsticker Automatik untuk Syarikat Taiwan
Potsticker popular di kawasan China Besar, jadi bekalan sering tidak dapat memenuhi permintaan. Oleh itu, pelanggan memutuskan untuk mengeluarkan dengan mesin…
Reka Bentuk Mesin Dumpling Tanpa Aditif untuk Syarikat Singapura
Seorang pelanggan dan rakan-rakannya memulakan perniagaan di Singapura. Usahawan ini kemudiannya memutuskan untuk melabur dalam Dim Sum Cina…
Mesin Encrusting dan Pembentukan Automatik - Reka Bentuk Mesin untuk Syarikat Taiwan
Pelanggan sebelum ini membuat produk makanan mereka secara manual. Dengan semakin banyak restoran dibuka, pertumbuhan permintaan yang berterusan…
Reka Bentuk Barisan Pengeluaran Pai Bawang Hijau untuk Syarikat Taiwan
Pelanggan ingin menjimatkan kos buruh dan meningkatkan produktiviti. Dia menemui ANKO untuk mencari penyelesaian terbaik bagi mengekalkan rasa buatan tangan....
ANKO Pelancaran NDL-100 Penghancur Mi untuk Pengeluar Mi
Penghancur Mi boleh digunakan untuk menghasilkan Mi, Spaghetti dan Mi dengan Struktur Pelbagai, seperti berbentuk hati, berbentuk ikan, berbentuk dumbbell, dan…
Pilihan Terbaik - Mulakan dengan Kami untuk Membincangkan Keperluan Anda
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
Mesin Pembentukan dan Penyepuhan Automatik boleh menghasilkan produk bercorak atau tidak bercorak dengan perubahan penutup yang mudah; ia boleh menghasilkan dua warna atau warna padu dengan perubahan hopper doh yang mudah. Bukan sahaja produk dengan pes kacang merah, isi daging, atau pes bijan tetapi juga produk biasa boleh dihasilkan. Kesimpulannya, SD-97W boleh membuat puluhan makanan etnik seperti bun daging, bun kukus, maamoul, pai daging, bun isi goreng, mochi, dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahawa pengeluaran dapat dipantau oleh pengurus secara masa nyata melalui peranti mudah alih, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitik Data Besar untuk menyokong pengambilan keputusan. Kami juga telah memasang program peringatan penyelenggaraan untuk memastikan produktiviti yang konsisten. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.
Info Lanjut Bandingkan mesin seariesSering Beroperasi dengan
Mesin Stamping Automatik
Mesin Stamping Automatik ST-801 boleh mencetak dan membentuk makanan seperti kek bulan dan maamoul dengan hanya meletakkan bola doh yang diisi pada konveyor. Acuan boleh disesuaikan berdasarkan corak dan bentuk yang anda perlukan, dan dilengkapi dengan sistem tiupan yang unik untuk memudahkan proses pengeluaran. Mesin Stamping Automatik boleh disambungkan dengan mesin pembentuk dan penyepit di bahagian hadapan serta mesin penjajaran di bahagian belakang. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.
Info LanjutBandingkan dengan Model Serupa
| Model no | Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik SD-97L | Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik SD-97M | Mesin Penyusupan dan Pembentukan Jenis Meja Automatik SD-97SS | Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik SD-97W |
|---|---|---|---|---|
| Penerangan | Berat produk maksimum sehingga 200 gram | Membuat penampilan yang enak dengan bentuk rugby | Mesin paling padat | Pembalut dua warna tersedia |
| Kapasiti | 2,400 - 4,800 pcs/jam | 1,000 - 4,000 pcs/jam | 600 - 3,600 pcs/jam | 1,000 - 4,000 pcs/jam |
| Berat | 40 - 200 g/pc | 10 - 70 g/pc | 10 - 60 g/pc | 10 - 70 g/pc |
| Info Lanjut | Info Lanjut | Info Lanjut | Info Lanjut |
Spesifikasi
Kapasiti: 2,000 pcs/jam
Ciri-ciri
- Fungsi IoT terbina dalam mengintegrasikan barisan pengeluaran automatik, dan anda boleh mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui papan pemuka IoT ANKO.
- Voltan boleh ditetapkan.
- Ketebalan kek kura-kura merah dan jumlah pengisian boleh disesuaikan melalui tetapan parameter.
- Bentuk kek kura-kura merah boleh berbeza dengan menukar set acuan dengan cepat.
- Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
- Boleh menukar, mengeluarkan, menambah mesin mengikut keperluan sebenar.
- Boleh memberikan cadangan mengenai keperluan ruang, reka bentuk susun atur, dan perancangan tenaga kerja.
- Hasil pengeluaran mungkin berbeza berdasarkan resipi pelanggan, saiz, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk rujukan. Sebarang penyesuaian akan dibuat tanpa pemberitahuan lanjut.
Sesuai untuk
-
Perniagaan Rantaian BekalanDapur pusat, Kilang makanan, Pembekal Dapur & Peralatan
-
Peralatan & PelaburanPengedar mesin, Pelabur Industri Makanan
-
Perkhidmatan MakananDapur awan, Restoran Rantaian, Kafetaria, Hotel, Sekolah
- Muat Turun
- Terlaris
- Jenis Penyelesaian Makanan Berkaitan

















