Punainen kilpikonnakakku kone
Punainen kilpikonnakakku ratkaisu: Avaimet käteen -suunnittelu & kaava
Mallinumero : SOL-RTC-0-1
"Punainen kilpikonnakakku" on eräänlainen perinteinen tahmea riisikakku Minnan, Chaozhoun ja Hakka-yhteisöissä. Nämä riisikakut puristetaan muotteihin ja yleensä muotoillaan kilpikonnankuoren kaltaisiksi herkuiksi, jotka symboloivat vaurautta, pitkäikäisyyttä ja onnea. Malesiassa ja Singaporessa punaisia kilpikonnakakkuja kutsutaan myös Ang Ku Kuehiksi; ne ovat tärkeitä uskonnollisia uhreja ja niitä annetaan yleisesti vauvan ensimmäisen kuukauden juhliin, syntymäpäiville ja jopa hautajaisiin. Perinteinen punaisen kilpikonnakakun valmistustekniikka on vanhentunut, ja automatisoitu tuotanto on yhä suositumpi tapa säilyttää ja siirtää tätä perinteistä ruokaa eteenpäin. ANKO-yrityksen ammattikonsultit voivat auttaa reseptineuvonnassa, räätälöityjen muottien luomisessa ja tuotantolinjan suunnittelupalveluissa. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Kuinka säilyttää punaisen kilpikonnakakun perinne?
ANKO suosittelee SD-97-sarjan automaattista täyttö- ja muovauskoneetta tehostamaan tuotantoprosessia toiveena pelastaa tämä perinteinen ruoka katoamasta. Kone voi käsitellä tahmeaa taikinaa, joka on valmistettu eri vesipitoisuudella ja tahmeudella, ja se voi käsitellä erilaisia täytteitä, kuten punapaputahnaa, hedelmähilloa ja jauhettua lihaa. Se voi nopeasti ja tehokkaasti tuottaa punaisia kilpikonnakakkuja, jotka vaihtelevat 15:stä 200 grammaan kappaleelta. Se voi myös tuottaa uusia makuja, kuten maapähkinä, lootus siemenpasta, juustoja ja mustaa seesamia. Tasamuotoiset muotit voivat valmistaa tavallisia riisikakkuja ilman kuvioita, ja erikoismuotit luovat ainutlaatuisia muotoja.
SD-97-sarjan koneet voidaan yhdistää ST-801-automaattiseen leimasinkoneeseen, joka voi painaa kakkuihin ainutlaatuisia muotoja ja kuvioita. Esimerkiksi punaisen kilpikonnan kakkujen kilven kaltainen kuvio voidaan painaa tällä koneella. ANKO on tehnyt tästä koneesta kompaktin ja helppokäyttöisen, ja sen käyttöön tarvitaan vain yksi henkilö. Parametrin asetukset sisältävät tuotteen painon, koon ja taikinan ja täytteen suhteet, joita voidaan helposti säätää vastaamaan erityisiä tuotespesifikaatioita tehokasta suurta tuotantoa varten. Tämä ANKO kone voi myös tuottaa lihapullia, vanukaspullia, lihapiirakoita, paistettuja pullia, mochia ja monia muita tuotteita vaihtamalla täytteitä ja muotoilemalla muotteja. ANKO-yrityksen ammattikonsultit voivat ehdottaa toteuttamiskelpoisia tuotantoratkaisuja asiakkaan pyyntöjen perusteella, mukaan lukien elintarvikkeiden prosessoreiden, muovauskoneiden, höyrykattiloiden ja muiden laitteiden hankinta, jotka auttavat asiakkaita käynnistämään nopeasti erittäin tehokkaan, hygienisen, turvallisen ja alhaisen vikaantumisasteen tuotantolinjan.
SD-97W:llä on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoa jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainojen, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, huoltamalla koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
Ruokagalleria
-
Kaavat tulostetaan selvästi höyryttämisen ennen.
-
Kaavat pysyvät selkeinä höyryttämisen jälkeen.
-
Muotteja ja kaavoja voidaan räätälöidä.
-
Punaisen kilpikonnakakun muotoa voidaan räätälöidä.
-
Riisikakun ja täytteen suhde on säädettävissä.
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
-
Muotoilu
Punainen kilpikonnakakku kone voi tuottaa jopa 4 000 kappaletta tunnissa, ja tuotteen paino vaihtelee 10 grammasta 70 grammaan kappaletta kohti. Se vaatii vain yhden henkilön lataamaan säiliöt valmiilla täytteellä ja taikinalla, syöttämään yksinkertaiset parametriset asetukset ja kiinnittämään halutun muotin; sitten suurimittakaavainen tuotanto voi alkaa heti.
Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi
Automaattinen täyttö- ja muovauskone
Automaattinen kuorrutus- ja muovauskone voi valmistaa joko kuvioituja tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella luukkujen vaihdolla; se voi valmistaa joko kahta väriä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinahuppujen vaihdolla. Ei vain punapaputahnalla, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustettuja tuotteita, vaan myös tavallisia tuotteita voidaan valmistaa. Yhteenvetona, SD-97W voi valmistaa kymmeniä etnisiä ruokia, kuten lihapullia, höyrytettyjä pullia, maamoulia, lihapiirakoita, pannulla paistettuja täytettyjä pullia, mochia ja kristallin dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku voivat verrata käsintehtyihin. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjakonettaUsein käytetään yhdessä
Automaattileimasin
ST-801-automaattinen leimasinkone voi leimata ja muotoilla ruokia, kuten kuun kakkua ja maamoulia, yksinkertaisesti laittamalla täytettyjä taikinapalloja kuljettimelle. Muotti on mukautettavissa vaatimasi kuvion ja muodon mukaan, ja se on varustettu ainutlaatuisella puhallusjärjestelmällä helpottamaan muotin irrottamista. Automaattinen leimauskone voi yhdistyä etupään täyttö- ja muovauskoneeseen sekä takapään kohdistuskoneeseen. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
LisätietojaVertaile samankaltaisiin malleihin
| Mallinumero |
Automaattinen täyttö- ja muovauskone
SD-97L
|
Automaattinen täyttö- ja muovauskone
SD-97M
|
Automaattinen pöytätason täyttö- ja muovauskone
SD-97SS
|
Automaattinen täyttö- ja muovauskone
SD-97W
|
|---|---|---|---|---|
| Kuvaus | Maks. tuotepaino jopa 200 grammaa | Herkullisen ulkonäön luominen rugbyn muodossa | Kompaktein kone | Kaksivärinen pakkaus on saatavilla |
| Kapasiteetti | 2,400 - 4,800 kpl/t | 1,000 - 4,000 kpl/t | 600 - 3,600 kpl/t | 1,000 - 4,000 kpl/t |
| Paino | 40 - 200 g/kpl | 10 - 70 g/kpl | 10 - 60 g/kpl | 10 - 70 g/kpl |
| Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti: 2 000 kpl/t
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-ohjauspaneelin avulla.
- Jännite voidaan määrittää.
- Punaisen kilpikonnakakun paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksilla.
- Punaisen kilpikonnakakun muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
- Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskäyttöohjeiden, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- & Laitetoimittaja
-
Laitteet & Investointi
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvä elintarvikesovellus Tyyppi

















