Машина за червена костенурка и автоматизирана производствена линия.

Предложение за планиране на производството на торта "Червена костенурка" и оборудване

Машина за торта "Червена костенурка"

Сподели :

Решение за торта "Червена костенурка": Планиране и формулиране на ключ в ръка

Модел № : SOL-RTC-0-1

„Червена костенурка“ е вид традиционна лепкава оризова торта в общностите Миннан, Чаочжоу и Хакка. Тези оризови сладкиши се пресоват в форми и обикновено се оформят като лакомства, наподобяващи черупка на костенурка, символизиращи просперитет, дълголетие и късмет. В Малайзия и Сингапур червените костенурки са известни и като Ang Ku Kueh; те са важни религиозни приноси и обикновено се раздават на празника за първия месец на бебето, рождени дни и дори погребения. Традиционната техника за приготвяне на червената костенурка е остаряла, а автоматизираното производство става предпочитаният начин за запазване и предаване на тази традиционна храна. Професионалните консултанти на ANKO могат да помогнат с консултации за рецепти, създаване на персонализирани форми за формоване и услуги за планиране на производствени линии. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

+ Добави в списъка

Запитай сега

Как Работи

Как да запазим традицията на червените костенурки?

ANKO препоръчва автоматичната машина за енкрустиране и формиране от серия SD-97, за да оптимизира производствения процес с надеждата да спаси тази традиционна храна от изчезване. Машината може да обработва лепкаво тесто, направено с различно съдържание на вода и лепкавост, и да се справя с различни пълнежи, като паста от червени бобчета, плодови конфитюри и кайма. Той може бързо и ефективно да произвежда червени костенурки с тегло от 15 до 200 грама на парче. Той може също да произвежда нови вкусове, включително фъстъци, паста от лотосови семена, сирена и черен сусам. Форми за плоски изделия могат да правят стандартни оризови сладки без шарки, а специализирани форми създават уникални дизайни.

Машините от серия SD-97 могат да бъдат свързани с автоматичната машина за щамповане ST-801, която може да отпечата уникални форми и шарки върху тортите. Например, шарката, подобна на черупката на костенурка, върху червените торти с костенурки може да бъде отпечатана с помощта на тази машина. ANKO направи тази машина компактна и лесна за употреба, изискваща само един човек за работа с нея. Настройките на параметрите включват тегло на продукта, размер и съотношения между тестото и пълнежа, които могат да бъдат лесно регулирани, за да отговарят на специфичните спецификации на продукта за ефективно производство в големи мащаби. Тази ANKO машина може също да произвежда месни питки, кремави питки, месни пайове, пържени питки, моти и много други продукти, като се променят плънките и се оформят форми. Професионалните консултанти на ANKO могат да предложат осъществими производствени решения въз основа на исканията на клиента, включително набавяне на кухненски роботи, машини за формоване, парни котли и друго оборудване, необходимо за бързото стартиране на високоефективна, хигиенична, безопасна и с нисък процент на повреди производствена линия.

SD-97W разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Тя събира данни от всяко производство и може да се използва с разширени приложения за управление на производствени баланси, складове и графици. Тази технология ви предлага пълен контрол върху производството чрез "мониторинг на оперативния статус на машината, поддръжка на жизнения цикъл на машината и цифрово управление на производството". Аларма ще ви информира за точната част, която трябва да бъде проверена, за да се намалят възможните рискове.

Галерия на храната

Шаблоните са ...

Шаблоните са ясно отпечатани преди пара.
Шаблоните ос?...

Шаблоните остават ясни след пара.
Формите и шаб...

Формите и шаблоните могат да бъдат персонализирани.
Формата на че...

Формата на червената костенурка може да бъде персонализирана.
Съотношениет...

Съотношението между оризовата торта и плънката е регулируемо.

1

Плънка / Формиране

Формиране: Формиране

Машината за торта "Червената костенурка" може да произвежда до 4000 парчета на час, с тегло на продукта, вариращо от 10 грама до 70 грама на парче. Изисква се само един човек да зареди бункерите с подготвена плънка и тесто, да въведе прости параметри и да прикрепи желаната форма за оформяне; след това, производството в голям мащаб може да започне незабавно.

Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди

Автоматична машина за обвиване и формиране

SD-97W

Автоматичната машина за обвиване и формиране може да произвежда както моделирани, така и немоделирани продукти с проста смяна на щорите; може да произвежда както двуцветни, така и едноцветни продукти с проста смяна на бункерите за тесто. Не само продуктите с червен бобов паста, месна плънка или сусамова паста, но и обикновените продукти могат да се произвеждат. В заключение, SD-97W може да приготви десетки етнически ястия като месен бухт, на пара бухт, маамул, месен пай, пържени пълнени бухти, моти, кристални кнедли. Външният вид и вкусът им могат да се сравнят с ръчно изработените. IoT (Интернет на нещата) е инсталиран, за да се осигури, че производството може да бъде наблюдавано от мениджъри в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така инсталирахме програма за напомняне за поддръжка, за да осигурим постоянна производителност. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

Повече информация Сравни серийни машини

Често използвани с

Автоматична машина за щамповане

ST-801

Автоматичната машина за щамповане ST-801 може да щампова и оформя храни като лунни сладки и маамул, просто като поставите пълнени тестени топки на конвейера. Формата е персонализируема в зависимост от необходимия ви модел и форма и е оборудвана с уникална система за надуване, за да улесни отделянето на формата. Автоматичната машина за щамповане може да се свърже с предна машина за обвиване и формиране и задна машина за подравняване. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

Повече информация

Сравнете с подобни модели

Модел №	Автоматична машина за обвиване и формиране SD-97L	Автоматична машина за обвиване и формиране SD-97M	Автоматична маса за обвиване и формиране на тесто SD-97SS	Автоматична машина за обвиване и формиране SD-97W
Описание	Макс. тегло на продукта до 200 грама	Създаване на вкусен вид с форма на ръгби	Най-компактната машина	Достъпен е опаковач с две цветове
Капацитет	2,400 - 4,800 бр./ч	1,000 - 4,000 бр./ч	600 - 3,600 бр/ч	1,000 - 4,000 бр./ч
Тегло	40 - 200 г/бр.	10 - 70 г/бр.	10 - 60 г/бр	10 - 70 г/бр.
	Повече информация	Повече информация	Повече информация	Повече информация

Спецификации

Капацитет: 2000 бр/ч

Характеристики

Вградената IoT функция интегрира автоматизираната производствена линия, и можете да получите достъп до нея чрез дистанционно наблюдение през IoT таблото на ANKO.
Напрежението може да бъде зададено.
Дебелината на черната костенурка и количеството на пълнежа могат да бъдат регулирани чрез настройка на параметрите.
Формата на черната костенурка може да бъде различна чрез бърза смяна на комплектите за формоване.
Всички машини отговарят на хигиенните изисквания за храни.
Могат да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
Могат да дават предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разпределение и планиране на работна сила.
Производственият изход може да варира в зависимост от рецепти на клиента, размери и форми. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.

Подходящ за

Бизнеси в доставките
Централна кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
Оборудване и инвестиции
Дистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
Хранителни услуги
Облачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище