Kā saglabāt sarkano bruņurupuču kūku tradīciju?

ANKO iesaka SD-97 sērijas automātisko iepildīšanas un veidošanas mašīnu, lai optimizētu ražošanas procesu, cerot saglabāt šo tradicionālo ēdienu no izzušanas. Mašīna var apstrādāt lipīgu mīklu, kas izgatavota ar dažādu ūdens saturu un lipīgumu, un apstrādāt dažādas pildījumu, piemēram, sarkano pupiņu pastu, augļu ievārījumus un malto gaļu. Tas var ātri un efektīvi ražot Sarkanās bruņurupuča kūkas, kuru svars svārstās no 15 līdz 200 gramiem katrai. Tas var arī radīt jaunas garšas, tostarp zemesriekstu, lotosa sēklu pastu, sierus un melnos sezamus. Vienkāršas formas veidnes var izgatavot standarta rīsu kūkas bez rakstiem, bet specializētās veidnes rada unikālus dizainus.

SD-97 sērijas iekārtas var tikt savienotas ar ST-801 automātisko nospiedēju, kas var iegravēt kūkas ar unikālām formām un rakstiem. Piemēram, sarkano bruņurupuču kūku bruņurupuča čaulas līdzīgais raksts var tikt iespiests, izmantojot šo mašīnu. ANKO ir padarījusi šo mašīnu kompakti un viegli lietojamu, prasa tikai vienu personu, lai to darbinātu. Parametru iestatījumi ietver produkta svaru, izmēru un mīklas un pildījuma attiecības, kuras var viegli pielāgot, lai atbilstu konkrētām produkta specifikācijām efektīvai lielapjoma ražošanai. Šī ANKO mašīna var ražot arī gaļas bulciņas, krēma bulciņas, gaļas pīrāgus, ceptas bulciņas, moči un daudzus citus produktus, mainot pildījumus un veidojot formas. ANKO profesionālie konsultanti var ieteikt izpildāmus ražošanas risinājumus, pamatojoties uz klienta pieprasījumiem, tostarp pārtikas pārstrādes iekārtu, formēšanas mašīnu, tvaika iekārtu un citu nepieciešamo iekārtu iegādi, lai palīdzētu klientiem ātri uzsākt ļoti efektīvu, higiēnisku, drošu un ar zemu kļūdu līmeni ražošanas līniju.

SD-97W ir iebūvēta lietu interneta (IoT) sistēma, kas ir savienota ar lielo datu analītiku. Tā apkopo datus no katras ražošanas un var tikt izmantota ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija piedāvā jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, “uzraugot mašīnas darbības stāvokli, uzturēšanas mašīnas kalpošanas laiku un digitālo ražošanas pārvaldību”. Signāls informēs jūs par precīzo daļu, kas jāizskata, lai samazinātu jebkādus iespējamos riskus.