کدام تجهیزات روش پخت بهترین حفظ ویژگی‌های اصیل غذاهای قومی را دارند؟

ANKO در ارائه راه‌حل‌های تولید غذاهای قومی تخصص دارد که به روش‌های پخت سنتی احترام می‌گذارد و در عین حال کارایی در مقیاس صنعتی را ارائه می‌دهد. دستگاه‌های ما به‌طور خاص برای هر روش پخت طراحی شده‌اند—از سیومای بخارپز و باوزی اصیل گرفته تا سمبوسه و رول بهار سرخ‌کرده به‌طور کامل. ما با موفقیت به تولیدکنندگان غذاهای قومی در 114 کشور کمک کرده‌ایم تا طعم‌ها و بافت‌های سنتی خود را حفظ کنند و در عین حال ظرفیت تولید را تا 10,000 قطعه در ساعت افزایش دهند. مهندسان نرم‌افزار ما نیازهای خاص غذایی قومی شما را تحلیل کرده و بهترین تجهیزات روش‌های پخت را توصیه می‌کنند. درخواست مشاوره رایگان و آزمایش نمونه محصول را بدهید تا ببینید چگونه اصالت را در مقیاس حفظ می‌کنیم.

رویکرد ما مبتنی بر روش‌های پخت و پز به راه‌حل‌های تولید غذا تضمین می‌کند که تولیدکنندگان می‌توانند تجهیزات مناسب‌ترین را بر اساس نیازهای محصول نهایی و تکنیک‌های سنتی آماده‌سازی انتخاب کنند. هر دسته شامل ماشین‌های تخصصی است که برای مقابله با چالش‌های منحصر به فرد آن روش پخت طراحی شده‌اند—چه حفظ دماهای ثابت روغن برای سرخ‌کردن عمیق، کنترل دقیق بخار برای کاربردهای بخارپز، یا توزیع یکنواخت حرارت برای فرآیندهای پخت. راه‌حل‌های متنوع روش‌های پخت و پز ANKO شامل ماشین‌های خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی، ماشین‌های خودکار مروارید تپیوکا و تجهیزات پرکن چندمنظوره است که می‌توان آن‌ها را به تکنیک‌های مختلف پخت و پز سازگار کرد. با 70٪ سهم بازار در بخش تجهیزات پردازش مواد غذایی منجمد تایوان، راه‌حل‌های خاص روش‌های پخت ما، فناوری اتوماسیون پیشرفته را با درک عمیق از تهیه غذاهای سنتی ترکیب می‌کند و به تولیدکنندگان مواد غذایی این امکان را می‌دهد که تولید را افزایش دهند در حالی که طعم‌ها و بافت‌های اصیل را در تمام کاربردهای پخت حفظ می‌کنند.