Κοτολέτα
Ο σύμβουλός σας για τον σχεδιασμό παραγωγής κοτολέτας και τη συνταγή της κοτολέτας.
Αριθμός μοντέλου : SOL-CLT-0-1
Πώς να σχεδιάσετε και να υλοποιήσετε μια αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής κοτομπουκιών; Και ποιοι είναι οι τρόποι για να διαχειριστείτε τις εγκαταστάσεις παραγωγής σας με κατάλληλο έλεγχο του κόστους, όταν το ελάχιστο μισθό και ο ρυθμός παραίτησης του προσωπικού αυξάνονται και οι δύο; Επιπλέον, κατά τη μαζική παραγωγή προϊόντων με ρυθμό 600-3600 τεμάχια ανά ώρα, ποιοι είναι οι τρόποι για να διατηρηθεί χαμηλός ο ρυθμός ελαττωματικότητας των προϊόντων και υψηλή η συνοχή; ANKO έχει περισσότερα από 45 χρόνια εμπειρίας στον διεθνή σχεδιασμό παραγωγής τροφίμων. Θα εκτιμούσαμε τις ερωτήσεις σας και μπορούμε να σας παρέχουμε μια προκαταρκτική προσφορά, ακολουθούμενη από επαγγελματικές συμβουλές. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Λύσεις Παραγωγής Κοτομπίφτεκ
ANKO Οι αυτόματες μηχανές ενκορστίζεινγκ και διαμορφώσεως SD-97W της ANKO συνιστώνται για την παραγωγή κοτομπίφ με χοιρινό κρέας, κρεμμύδια, μπαχαρικά και τριμμένα καρότα. Τα κοτομπίφ μπορούν να ενκορστίζονται με διάφορα είδη γεμίσματος, τα οποία μπορεί να έχουν διαφορετικά επίπεδα υγρασίας και ιξώδους, αλλά δεν θα επηρεάσουν τα τελικά προϊόντα. Επιπλέον, η ANKO μπορεί επίσης να παρέχει μίξερ γεμίσματος, μηχανή ενκρούστισης και διαμόρφωσης, καθώς και συσκευαστικό εξοπλισμό, ως μια ολοκληρωμένη λύση για να βοηθήσει στην ολοκλήρωση της γραμμής παραγωγής σας.
Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.
Γκαλερί Τροφίμων
- Κομμάτια σε σχήμα πατούρας που παράγονται με αυτοματοποιημένες μηχανές
- Τα κομμάτια κατασκευάζονται σε ομοιόμορφο μέγεθος και βάρος
1
Πλήρωση / Διαμόρφωση
- Δημιουργία
Δημιουργία
Η μηχανήριος και το εξοπλισμός για την παραγωγή κοτομπουκιών είναι απαραίτητα για την παραγωγή κοτομπουκιών με καλή συνοχή, ομοιόμορφα σχήματα και την κατάλληλη ποσότητα γεμίσματος. Η παραγωγή ξεκινά από τον ανακατασκευασμό και τη φόρτωση των γεμισμάτων στη μηχανή, και στη συνέχεια η μαζική παραγωγή μπορεί να ξεκινήσει μετά από απλές ρυθμίσεις παραμέτρων.
Μελέτες Περίπτωσης
Σχεδίαση Αυτόματης Γραμμής Παραγωγής Κροκέτας για μια Ινδονησιακή Εταιρεία
Ένας πελάτης της ANKO που είχε επιτυχημένη επιχείρηση τροφίμων στην Κολομβία που πωλούσε κροκέτες (croquette) σε καζίνο και άλλους λιανοπωλητές…
Εξοπλισμός Αυτόματης Παραγωγής Kubba Σχεδιασμένος για να Λύσει το Πρόβλημα Διαμόρφωσης που Προκαλείται από Κολλώδη Κρούστα
Η ζήτηση παραγωγής έχει αυξηθεί από τότε που ο πελάτης πούλησε προϊόντα σε πολυκαναλική διάθεση. Έτσι, αναζητούσε έναν ειδικό σε μηχανές τροφίμων…
Αυτόματος Εξοπλισμός Τυλιγμένων Τυριών Σχεδιασμένος με Προσαρμοσμένο Μορφοποιητή Γέμισης
Σε σύγκριση με τα κινέζικα τυλιχτά, είναι αρκετά παρόμοια στην χειροποίητη παραγωγή και την τραγανή γεύση…
Αυτόματη Μηχανή Φύλλου Σαμόσας – Σχεδίαση Μηχανημάτων για Κουβέιτ
Η διαδικασία παραγωγής φύλλου σαμόσας ξεκινά από την επαναλαμβανόμενη διάνοιξη φύλλου, στη συνέχεια στοιβάζεται σε σωρό, χωρίζοντας ένα-ένα…
Μηχανή Παραγωγής Τάρτας Μήλου - Σχεδίαση Μηχανημάτων για Παναμέζικη Εταιρεία
Ο πελάτης έχει λειτουργήσει κορεατικά εστιατόρια στην Παναμά, τα οποία θεωρούνται από τους ντόπιους ως καλό μέρος για να ικανοποιήσουν τη γεύση τους…
Σχεδίαση Ημι-Αυτόματης Γραμμής Παραγωγής Χορτοφαγικών Τυλιχτών για Γερμανική Εταιρεία
Ο πελάτης χρησιμοποιούσε έτοιμα φύλλα τυλιχτών για να παράγει οργανικούς τηγανητούς τυλιχτούς. Αν και πρέπει να…
Σχεδίαση Αυτόματης Γραμμής Παραγωγής Γουάντον για μια Βρετανική Εταιρεία
Ο πελάτης συνδύασε τις διαδικασίες μηχανικής και χειροποίητης παραγωγής, οι οποίες άλλαξαν την εντύπωση των μη ενδιαφερόντων προϊόντων που παράγονται από μηχανές…
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
Η αυτόματη μηχανή επένδυσης και διαμόρφωσης μπορεί να κατασκευάσει είτε προϊόντα με μοτίβο είτε χωρίς μοτίβο με απλή αλλαγή των κλειστρών. Μπορεί να κατασκευάσει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Δεν είναι μόνο τα προϊόντα με πάστα από κόκκινα φασόλια, κρέας ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να φτιάξει δεκάδες εθνικά φαγητά όπως κρέας μπαν, ατμιστό μπαν, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό μπαν, μότσι, κρυστάλλινο γλυκό. Οι εμφάνιση και ο γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με αυτές που φτιάχνονται χειροποίητα. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
| Αριθμός μοντέλου | Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97W | Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97L | Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμορφωτικής Τύπου Τραπεζιού SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Περιγραφή | Διατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτων | Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια | Ο πιο συμπαγής μηχανή |
| Χωρητικότητα | 1.000 - 4.000 τεμ/ώρα | 2,400 - 4,800 τεμ/ώρα | 600 - 3.600 τεμ/ώρα |
| Βάρος | 10 - 70 γρ/τεμ | 40 - 200 γρ/τεμ | 10 - 60 γρ/τεμ |
| Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα
Χαρακτηριστικά
- Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
- Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
- Το πάχος της επικάλυψης κοτολέτας και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
- Το σχήμα της κοτολέτας μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε ή να προσθέσετε μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
- Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Κατάλληλο για
-
Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής ΑλυσίδαςΚεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
-
Εξοπλισμός & ΕπένδυσηΔιανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
-
Υπηρεσίες τροφίμωνΚουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
- Λήψεις
- Καλύτερες Πωλήσεις
- Σχετικός Τύπος Λύσεων Τροφίμων























