Μηχανή μοτσί και Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Μοτσί - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις παραγωγής μοτσί με την αυτόματη μηχανή επικάλυψης SD-97W, παρακολούθηση IoT, συμβουλευτικές υπηρεσίες συνταγών και σχεδιασμό turnkey. 47 χρόνια εμπειρίας στον εξοπλισμό γλυστερής ρυζιού για παραγωγή νταϊφούκου και παγωτού μοτσί. Εξυπηρετούμε πάνω από 114 χώρες.
Συμπληρωμένο σύστημα παραγωγής μοτσί από την επεξεργασία των συστατικών μέχρι τη συσκευασία, με αυτόματες μηχανές επικάλυψης που υποστηρίζουν IoT και ολοκληρωμένη συμβουλευτική σχεδίασης παραγωγής.
Καθώς το μοτσί γίνεται όλο και πιο αγαπητό από τους καταναλωτές παντού, η ζήτηση για μοτσί αυξάνεται χρόνο με το χρόνο. Η ANKO λανσάρει τη "λύση παραγωγής mochi", παρέχοντας ολοκληρωμένες συμβουλευτικές υπηρεσίες για να καλύψει τις ανάγκες σας για την αυτόματη παραγωγή mochi, όπως η αγορά εξοπλισμού και ο σχεδιασμός διάταξης εργοστασίου. Μηχανές, που κυμαίνονται από την επεξεργασία συστατικών μέχρι το σχηματισμό και την συσκευασία μοτσί, μπορούν να βρεθούν στην ANKO. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τη ροή παραγωγής, τη συνταγή και την ανάπτυξη προσωπικού, είναι διαθέσιμη μια ατομική συμβουλευτική με τον μηχανικό πωλήσεων της ANKO για να σας προσφέρει μια προσαρμοσμένη λύση. Στη λύση παρακάτω, οι μηχανές μπορούν να ρυθμιστούν σε μοντέλο και ποσότητα σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
ANKO Η "Μηχανή Αυτόματης Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης SD-97W" μπορεί να απλοποιήσει τη διαδικασία παρασκευής μοτσί. Απλά τοποθετώντας στον κάδο ζυμάρι από ατμισμένο κολλώδες ρύζι και γέμιση, η μηχανή μπορεί αυτόματα και εύκολα να παρασκευάσει μαστιχωτό γεμιστό μοτσί. Το μηχανικά παραγόμενο μοτσί έχει υψηλή ποιότητα, μπορείτε να απολαύσετε μοτσί με γευστική γέμιση σε κάθε μπουκιά. Η μηχανή επικάλυψης και σχηματισμού μπορεί να λειτουργήσει με διάφορους τύπους γέμισης, όπως σκόνη φιστικιού, πάστα σουσαμιού, πάστα φασολιών, μαρμελάδα και παγωτό Mochi, ανταγωνιζόμενη έτσι εύκολα τη ζήτηση της αγοράς.
Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.
Γκαλερί Τροφίμων
Γεμισμένο με ...
Γεμισμένο με πάστα φασολιών χαμηλής περιεκτικότητας σε νερό
Γεμισμένο με ...
Γεμισμένο με πολύ παχύρρευστο γλυκό γέμισμα
Οι μπάλες μοτ...
Οι μπάλες μοτσί είναι τέλεια σχηματισμένες
Λύσεις Turnkey και Σχεδιασμός Παραγωγής
Πρόταση σχεδίου παραγωγής μοτσί και εξοπλισμού
1
Προετοιμασία
Κοσκίνισμα
Κοσκίνισμα
Στη διαδικασία παρασκευής αλεύρου γλυκού ρυζιού, το αλεύρι επεξεργάζεται για να φιλτραριστούν οι σβώλοι με τον διαχωριστή αλευριού και το φίλτρο.
Ανακάτεμα
Ανακάτεμα
Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το μίξερ για να φτιάξετε αλεύρι γλυκού ρυζιού.
2
Γέμιση / Σχηματισμός
Δημιουργία
Δημιουργία
Σε αυτό το στάδιο, ο εξοπλισμός είναι το κλειδί για την παραγωγή ποιοτικού μοτσί. Η διαδικασία παραγωγής γεμιστού και μη γεμιστού μοτσί: Μη γεμιστό μοτσί: Βάλτε τη ζύμη από ατμισμένο κολλώδες ρύζι στη μηχανή μορφοποίησης, η οποία μπορεί αυτόματα να φτιάξει μοτσί διαιρώντας τη ζύμη σε μικρές μπάλες με απαιτούμενο μέγεθος και βάρος. Γεμιστό μοτσί: Βάλτε τον ατμόβραστο ζυμάρι γλυκού ρυζιού και την προετοιμασμένη γέμιση στη μηχανή σχηματισμού. Το πάχος της επικάλυψης μοτσί και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να προσαρμοστούν σύμφωνα με τις ανάγκες σας. Έτσι, η μηχανή μπορεί αυτόματα να παρασκευάσει ποιοτικά γεμιστά μοτσί.
3
Μαγειρική
Ροή
Ροή
Ο ατμιστής που συνδυάζεται στη γραμμή παραγωγής είναι εξοπλισμένος με μια αυτόματη συσκευή επαναγγέλισης νερού. Το σύστημα θέρμανσης υψηλής απόδοσης μπορεί να θερμάνει το νερό μέχρι το σημείο βρασμού μέσα σε 15-20 λεπτά και να παράγει μια μεγάλη ποσότητα ατμού που διαχέεται ομοιόμορφα σε όλο το ντουλάπι. Μια καλή επιλογή για εξοικονόμηση ενέργειας.
4
Εκτεταμένη Εφαρμογή
Σφράγιση
Σφράγιση
Για τη συσκευασία του μοτσί, ANKO παρέχει επαγγελματική μηχανή συσκευασίας για να αυξήσει την αποδοτικότητα, βοηθώντας σας να παραδώσετε γρήγορα τα τελικά προϊόντα σε κάθε κανάλι. Επιπλέον, ο μηχανικός πωλήσεων της ANKO μπορεί να σας δώσει κάποιες συμβουλές για άλλες μηχανές, όπως η μηχανή κοπής λαχανικών και ο αναμικτήρας καρυκευμάτων, για να καλύψουν τις ανάγκες σας.
Ποιοτικός Έλεγχος
Ποιοτικός Έλεγχος
Η μηχανή X-Ray Inspection της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, κόκαλα, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμη και κάτι τόσο μικρό όσο 0,4mm. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτεινές και ηχητικές προειδοποιήσεις για να διασφαλίσει την ανίχνευση ρυπαντών σε πραγματικό χρόνο, να αποτρέψει τεχνητούς κινδύνους και να αυξήσει τη συνολική ποιότητα του προϊόντος.
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
SD-97W
Η Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Διαμόρφωσης μπορεί να παράγει είτε προϊόντα με σχέδιο είτε χωρίς σχέδιο με μια απλή αλλαγή των περσίδων; μπορεί να παράγει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με μια απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Όχι μόνο τα προϊόντα με πάστα κόκκινου φασολιού, γέμιση κρέατος ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να παρασκευάσει δεκάδες εθνοτικές τροφές όπως μπιφτέκι, ατμισμένο ψωμάκι, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό ψωμάκι, μοτσί, κρυστάλλινη ζυμαρική. Η εμφάνιση και η γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με τις χειροποίητες. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Χωρητικότητα: 100 κιλά/ώρα ή 2.000 τεμάχια/ώρα
*Βασισμένο σε 50-γραμμάρια μοτσί
Χαρακτηριστικά
Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
Η αναλογία περιτυλίγματος και γέμισης είναι ρυθμιζόμενη.
Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε, να προσθέσετε μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να διαφοροποιήσω τη σειρά προϊόντων μοτσί μου χωρίς να επενδύσω σε πολλές μηχανές;
Το ευέλικτο σύστημα επικάλυψης της ANKO διαχειρίζεται διάφορες ποικιλίες μοτσί, συμπεριλαμβανομένων των νταϊφούκου, του μοτσί παγωτού και των γεμιστών επιδορπίων με απλές ρυθμίσεις—χωρίς να απαιτείται επιπλέον εξοπλισμός. Οι μηχανές μας υποστηρίζουν διάφορες υφές γέμισης, από πάστα φασολιών με χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό έως πολύ παχύρρευστες γλυκές γέμισεις, επιτρέποντάς σας να ανταποκριθείτε γρήγορα στις τάσεις της αγοράς. Με 47 χρόνια εμπειρίας σε 114 χώρες, οι σύμβουλοι τροφίμων της ANKO παρέχουν αποδεδειγμένες συνταγές και καθοδήγηση για παραμέτρους παραγωγής για διάφορους τύπους μοτσί. Ζητήστε μια δωρεάν συμβουλή για να εξερευνήσετε πώς η λύση μας μπορεί να επεκτείνει το χαρτοφυλάκιο προϊόντων σας και να αυξήσει την ανταγωνιστικότητα στην αγορά.
Η υπηρεσία σχεδιασμού παραγωγής mochi με το κλειδί στο χέρι επεκτείνεται πέρα από την προμήθεια εξοπλισμού για να προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις κατασκευής προσαρμοσμένες στις εγκαταστάσεις σας. Από την αρχική επεξεργασία των συστατικών με εξοπλισμό κοσκινίσματος και ανάμειξης, μέχρι την αυτοματοποιημένη μορφοποίηση με ρυθμιζόμενη πάχος περιτυλίγματος και αναλογίες γέμισης, έως τα συστήματα ατμού με αυτόματη αναγόμωση νερού και θέρμανση υψηλής απόδοσης, ANKO παρέχει ολοκληρωμένη ενσωμάτωση. Οι έμπειροι μηχανικοί πωλήσεών μας προσφέρουν ατομικές συμβουλές για την βελτιστοποίηση της ροής παραγωγής, την ανάπτυξη συνταγών, τον σχεδιασμό εργοστασίου, την κατανομή προσωπικού και τη διαμόρφωση εξοπλισμού. Με 47 χρόνια εμπειρίας στον τομέα των μηχανημάτων τροφίμων και επιτυχημένες εγκαταστάσεις σε 114 χώρες, ANKO προσφέρει ολοκληρωμένη υποστήριξη μετά την πώληση, συμπεριλαμβανομένης της εγκατάστασης μηχανών, εκπαίδευσης χειριστών, υπηρεσιών συντήρησης και συνεχιζόμενης τεχνικής συμβουλευτικής για να διασφαλίσει ότι η γραμμή παραγωγής mochi σας επιτυγχάνει μέγιστη παραγωγικότητα και κερδοφορία.
Γεμισμένο με πάστα φασολιών χαμηλής περιεκτικότητας σε νερό
Γεμισμένο με πολύ παχύρρευστο γλυκό γέμισμα
Οι μπάλες μοτσί είναι τέλεια σχηματισμένες
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
