Μηχανή mochi και λύση παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Μοτσί - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις παραγωγής μοτσί με την αυτόματη μηχανή επικάλυψης SD-97W, παρακολούθηση IoT, συμβουλευτικές υπηρεσίες συνταγών και σχεδιασμό turnkey. 47 χρόνια εμπειρίας στον εξοπλισμό γλυστερής ρυζιού για παραγωγή νταϊφούκου και παγωτού μοτσί. Εξυπηρετούμε πάνω από 114 χώρες.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή mochi και λύση παραγωγής

Συμπληρωμένο σύστημα παραγωγής mochi από την επεξεργασία των συστατικών μέχρι τη συσκευασία, με αυτόματες μηχανές επικάλυψης που υποστηρίζουν IoT και ολοκληρωμένη συμβουλευτική σχεδίασης παραγωγής.

Πρόταση σχεδίου παραγωγής μοτσί και εξοπλισμού
Πρόταση σχεδίου παραγωγής μοτσί και εξοπλισμού

Μότσι

  • Μοιραστείτε :

Ο Σύμβουλος Σχεδιασμού Παραγωγής Mochi Και Συνταγών Mochi.

Αριθμός μοντέλου : SOL-MCI-S-1

Καθώς το μοτσί γίνεται όλο και πιο αγαπητό από τους καταναλωτές παντού, η ζήτηση για μοτσί αυξάνεται χρόνο με το χρόνο. Η ANKO λανσάρει τη "λύση παραγωγής mochi", παρέχοντας ολοκληρωμένες συμβουλευτικές υπηρεσίες για να καλύψει τις ανάγκες σας για την αυτόματη παραγωγή mochi, όπως η αγορά εξοπλισμού και ο σχεδιασμός διάταξης εργοστασίου. Μηχανές, που κυμαίνονται από την επεξεργασία συστατικών μέχρι το σχηματισμό και την συσκευασία μοτσί, μπορούν να βρεθούν στην ANKO. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τη ροή παραγωγής, τη συνταγή και την ανάπτυξη προσωπικού, είναι διαθέσιμη μια ατομική συμβουλευτική με τον μηχανικό πωλήσεων της ANKO για να σας προσφέρει μια προσαρμοσμένη λύση. Στη λύση παρακάτω, οι μηχανές μπορούν να ρυθμιστούν σε μοντέλο και ποσότητα σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Πώς Λειτουργεί



Σχετικά με τη Λύση Παραγωγής Mochi

ANKO Η "Μηχανή Αυτόματης Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης SD-97W" μπορεί να απλοποιήσει τη διαδικασία παρασκευής μοτσί. Απλά τοποθετώντας στον κάδο ζυμάρι από ατμισμένο κολλώδες ρύζι και γέμιση, η μηχανή μπορεί αυτόματα και εύκολα να παρασκευάσει μαστιχωτό γεμιστό μοτσί. Το μηχανικά παραγόμενο μοτσί έχει υψηλή ποιότητα, μπορείτε να απολαύσετε μοτσί με γευστική γέμιση σε κάθε μπουκιά. Η μηχανή επικάλυψης και σχηματισμού μπορεί να λειτουργήσει με διάφορους τύπους γέμισης, όπως σκόνη φιστικιού, πάστα σουσαμιού, πάστα φασολιών, μαρμελάδα και παγωτό Mochi, ανταγωνιζόμενη έτσι εύκολα τη ζήτηση της αγοράς.

Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.

Γκαλερί Τροφίμων

Κλειδί στο χέρι και Σχεδιασμός Παραγωγής

Πρόταση σχεδίου παραγωγής μοτσί και εξοπλισμού

1

Προετοιμασία

Κοσκίνισμα

Κοσκίνισμα

Στη διαδικασία παρασκευής αλεύρου γλυκού ρυζιού, το αλεύρι επεξεργάζεται για να φιλτραριστούν οι σβώλοι με τον διαχωριστή αλευριού και το φίλτρο.

Ανακάτεμα

Ανακάτεμα

Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το μίξερ για να φτιάξετε αλεύρι γλυκού ρυζιού.

2

Γέμιση / Σχηματισμός

Δημιουργία

Δημιουργία

Σε αυτό το στάδιο, ο εξοπλισμός είναι το κλειδί για την παραγωγή ποιοτικού μοτσί. Η διαδικασία παραγωγής γεμιστού και μη γεμιστού μοτσί: Μη γεμιστό μοτσί: Βάλτε τη ζύμη από ατμισμένο κολλώδες ρύζι στη μηχανή μορφοποίησης, η οποία μπορεί αυτόματα να φτιάξει μοτσί διαιρώντας τη ζύμη σε μικρές μπάλες με απαιτούμενο μέγεθος και βάρος. Γεμιστό μοτσί: Βάλτε τον ατμόβραστο ζυμάρι γλυκού ρυζιού και την προετοιμασμένη γέμιση στη μηχανή σχηματισμού. Το πάχος της επικάλυψης μοτσί και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να προσαρμοστούν σύμφωνα με τις ανάγκες σας. Έτσι, η μηχανή μπορεί αυτόματα να παρασκευάσει ποιοτικά γεμιστά μοτσί.

3

Μαγειρική

Ροή

Ροή

Ο ατμιστής που συνδυάζεται στη γραμμή παραγωγής είναι εξοπλισμένος με μια αυτόματη συσκευή επαναγγέλισης νερού. Το σύστημα θέρμανσης υψηλής απόδοσης μπορεί να θερμάνει το νερό μέχρι το σημείο βρασμού μέσα σε 15-20 λεπτά και να παράγει μια μεγάλη ποσότητα ατμού που διαχέεται ομοιόμορφα σε όλο το ντουλάπι. Μια καλή επιλογή για εξοικονόμηση ενέργειας.

4

Εκτεταμένη Εφαρμογή

Σφράγιση

Σφράγιση

Για τη συσκευασία του μοτσί, ANKO παρέχει επαγγελματική μηχανή συσκευασίας για να αυξήσει την αποδοτικότητα, βοηθώντας σας να παραδώσετε γρήγορα τα τελικά προϊόντα σε κάθε κανάλι. Επιπλέον, ο μηχανικός πωλήσεων της ANKO μπορεί να σας δώσει κάποιες συμβουλές για άλλες μηχανές, όπως η μηχανή κοπής λαχανικών και ο αναμικτήρας καρυκευμάτων, για να καλύψουν τις ανάγκες σας.

Ποιοτικός Έλεγχος

Ποιοτικός Έλεγχος

Η μηχανή X-Ray Inspection της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, κόκαλα, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμη και κάτι τόσο μικρό όσο 0,4mm. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτεινές και ηχητικές προειδοποιήσεις για να διασφαλίσει την ανίχνευση ρυπαντών σε πραγματικό χρόνο, να αποτρέψει τεχνητούς κινδύνους και να αυξήσει τη συνολική ποιότητα του προϊόντος.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας

Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού

SD-97W

Η Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Διαμόρφωσης μπορεί να παράγει είτε προϊόντα με σχέδιο είτε χωρίς σχέδιο με μια απλή αλλαγή των περσίδων; μπορεί να παράγει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με μια απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Όχι μόνο τα προϊόντα με πάστα κόκκινου φασολιού, γέμιση κρέατος ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να παρασκευάσει δεκάδες εθνοτικές τροφές όπως μπιφτέκι, ατμισμένο ψωμάκι, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό ψωμάκι, μοτσί, κρυστάλλινη ζυμαρική. Η εμφάνιση και η γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με τις χειροποίητες. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
SD-97W
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
SD-97L
Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης
Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης
SD-97SS
ΠεριγραφήΔιατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτωνΜέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάριαΗ πιο συμπαγής μηχανή
Χωρητικότητα1.000 - 4.000 τεμ/ώρα2.400 - 4.800 τεμ/ώρα600 - 3,600 τεμ/ώρα
Βάρος10 - 70 γρ/τεμ40 - 200 γρ/τεμ10 - 60 γρ/τεμ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 100 κιλά/ώρα ή 2,000 τεμάχια/ώρα
*Βασισμένο σε mochi 50 γραμμαρίων

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Η αναλογία περιτυλίγματος και γέμισης είναι ρυθμιζόμενη.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε ή να προσθέσετε μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο

Ποιες υπηρεσίες και οφέλη καλύπτονται στη λύση;

Θέλετε να επεκτείνετε την επιχείρηση mochi; Αφήστε την ANKO, έναν ειδικό μηχανημάτων τροφίμων, να σας βοηθήσει.

Άγνωστοι με τη γραμμή παραγωγής μοτσί; Καμία εμπειρία στον προγραμματισμό παραγωγής; Ανησυχείτε ότι οι προμηθευτές μηχανών μοτσί δεν παρέχουν εκπαίδευση και αξιόπιστη εξυπηρέτηση μετά την πώληση ή ότι χάνετε πολύ χρόνο; Μπορείτε να είστε σίγουροι ότι ANKO, με 45 χρόνια εμπειρίας στον τομέα, θα αναλάβει τις ανησυχίες σας. Για να επιλύσει τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι πελάτες σε όλο τον κόσμο κατά την αγορά, ANKO παρέχει ολοκληρωμένη υπηρεσία "one-stop" – διαμόρφωση εξοπλισμού μπροστά και πίσω, σχεδιασμός έργου με το κλειδί στο χέρι, δοκιμή μηχανών και εγκατάσταση και εκπαίδευση. Οι σύμβουλοι της ANKO έχουν επαινεθεί από πελάτες από 113 χώρες και είναι έτοιμοι να σας βοηθήσουν στη βελτίωση της απόδοσης και στην απεριόριστη επέκταση της επιχείρησής σας.

Όλος ο προγραμματισμός παραγωγής mochi και οι ερωτήσεις σας θα διαχειρίζονται από έναν επαγγελματία

Με 45 χρόνια εμπειρίας στην υπηρεσία συμβουλευτικής παραγωγής, έχουμε την τεχνογνωσία όχι μόνο να σχεδιάσουμε τη πιο αποδοτική ροή παραγωγής με βάση τη διάταξη του εργοστασίου σας, αλλά και να παρέχουμε προτάσεις για την εγκατάσταση μηχανών, συμπεριλαμβανομένης της ηλεκτρικής καλωδίωσης και της σύνδεσης μεταξύ των μηχανών σύμφωνα με την παραγωγή σας από μοχί. Επιπλέον, ANKO σας βοηθά να αξιολογήσετε διεξοδικά την αποτελεσματικότητα μιας λύσης. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να ξοδέψετε περισσότερο χρόνο και χρήμα στη διοίκηση και ανάπτυξη της επιχείρησής σας.

Ένας ειδικός που λύνει όλα τα προβλήματά σας, κάνοντάς σας την επισκευή της μηχανής μοτσί εύκολη και ανώδυνη.

Αν η γραμμή παραγωγής μοτσί σας αποτελείται από μηχανές από διαφορετικούς προμηθευτές, όταν χρειαστεί να επισκευαστούν, θα είναι προβληματικό και χρονοβόρο. Μακροπρόθεσμα, το βάρος της διαχείρισης θα αυξηθεί. ANKO παρέχει όλα τα είδη εγκαταστάσεων παραγωγής μοτσί και ολοκληρωμένες υπηρεσίες μετά την πώληση. Ακόμα και αν οι εγκαταστάσεις και οι υπηρεσίες καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα από προετοιμασία συστατικών, σχηματισμό τροφίμων και μηχανές συσκευασίας, καθώς και συμβουλευτικές υπηρεσίες επισκευής και συντήρησης, όλα μπορούν να διαχειριστούν από έναν ειδικό για να διευκολύνουν την επισκευή και τη συντήρηση των μηχανών.

Σύμβουλοι τροφίμων με 45 χρόνια εμπειρίας σας βοηθούν με τη συνταγή σας για μοτσί.

Με 45 χρόνια εμπειρίας στη βιομηχανία μηχανημάτων τροφίμων, μια πλούσια βάση πληροφοριών για την αγορά και λεπτομερή παρατήρηση της βιομηχανίας, ANKO μπορεί να παρέχει προτάσεις για αναβαθμίσεις εξοπλισμού. Μέσω άμεσης αλληλεπίδρασης με τους πελάτες μας από 113 χώρες, είμαστε καλά εξοικειωμένοι με τα mochis του κόσμου και άλλα σχετικά τρόφιμα, καθώς και με τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Είτε πρόκειται για υφή είτε για γεύση, ANKO μπορεί να προσφέρει συμβουλές για τις συνταγές σας, ακόμη και για την παραγωγή και τη στρατηγική στην αγορά-στόχο σας με τη γενική μας γνώση.

Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να διαφοροποιήσω τη σειρά προϊόντων μοτσί μου χωρίς να επενδύσω σε πολλές μηχανές;

Το ευέλικτο σύστημα επικάλυψης της ANKO διαχειρίζεται διάφορες ποικιλίες μοτσί, συμπεριλαμβανομένων των νταϊφούκου, του μοτσί παγωτού και των γεμιστών επιδορπίων με απλές ρυθμίσεις—χωρίς να απαιτείται επιπλέον εξοπλισμός. Οι μηχανές μας υποστηρίζουν διάφορες υφές γέμισης, από πάστα φασολιών με χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό έως πολύ παχύρρευστες γλυκές γέμισεις, επιτρέποντάς σας να ανταποκριθείτε γρήγορα στις τάσεις της αγοράς. Με 47 χρόνια εμπειρίας σε 114 χώρες, οι σύμβουλοι τροφίμων της ANKO παρέχουν αποδεδειγμένες συνταγές και καθοδήγηση για παραμέτρους παραγωγής για διάφορους τύπους μοτσί. Ζητήστε μια δωρεάν συμβουλή για να εξερευνήσετε πώς η λύση μας μπορεί να επεκτείνει το χαρτοφυλάκιο προϊόντων σας και να αυξήσει την ανταγωνιστικότητα στην αγορά.

Η υπηρεσία σχεδιασμού παραγωγής mochi με το κλειδί στο χέρι επεκτείνεται πέρα από την προμήθεια εξοπλισμού για να προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις κατασκευής προσαρμοσμένες στις εγκαταστάσεις σας. Από την αρχική επεξεργασία των συστατικών με εξοπλισμό κοσκινίσματος και ανάμειξης, μέχρι την αυτοματοποιημένη μορφοποίηση με ρυθμιζόμενη πάχος περιτυλίγματος και αναλογίες γέμισης, έως τα συστήματα ατμού με αυτόματη αναγόμωση νερού και θέρμανση υψηλής απόδοσης, ANKO παρέχει ολοκληρωμένη ενσωμάτωση. Οι έμπειροι μηχανικοί πωλήσεών μας προσφέρουν ατομικές συμβουλές για την βελτιστοποίηση της ροής παραγωγής, την ανάπτυξη συνταγών, τον σχεδιασμό εργοστασίου, την κατανομή προσωπικού και τη διαμόρφωση εξοπλισμού. Με 47 χρόνια εμπειρίας στον τομέα των μηχανημάτων τροφίμων και επιτυχημένες εγκαταστάσεις σε 114 χώρες, ANKO προσφέρει ολοκληρωμένη υποστήριξη μετά την πώληση, συμπεριλαμβανομένης της εγκατάστασης μηχανών, εκπαίδευσης χειριστών, υπηρεσιών συντήρησης και συνεχιζόμενης τεχνικής συμβουλευτικής για να διασφαλίσει ότι η γραμμή παραγωγής mochi σας επιτυγχάνει μέγιστη παραγωγικότητα και κερδοφορία.