Coxinha
Ο Σύμβουλος Σχεδιασμού Παραγωγής Coxinha και Συνταγής Coxinha.
Αριθμός μοντέλου : SOL-CXH-S-1
Η "λύση παραγωγής κοξίνια" που παρουσίασε η ANKO προσφέρει ολοκληρωμένο σχεδιασμό παραγωγής με βάση τη διάταξη του εργοστασίου σας και τις απαιτήσεις παραγωγής. Με χρόνια εμπειρίας στο διεθνές εμπόριο, ANKO μπορεί να σας βοηθήσει με την οργάνωση μηχανών παρασκευής κοξίνια όπως απαιτείται. Επιπλέον, οι μηχανικοί πωλήσεων της ANKO προσφέρουν εκτενείς συμβουλευτικές υπηρεσίες, όπως η βελτιστοποίηση ροής εργασίας, η ανάπτυξη προσωπικού και η συνταγή. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Σχετικά με τη Λύση Παραγωγής Coxinha
Η Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης ANKO μπορεί να βοηθήσει στην αυτοματοποίηση περίπλοκων χειροκίνητων διαδικασιών, δημιουργώντας ελκυστική και νόστιμη κοξίνια. Μέσω της ρύθμισης παραμέτρων, της τοποθέτησης ζύμης και γέμισης στους κάδους και της εκκίνησης της μηχανής, η κοξίνια μπορεί να παραχθεί γρήγορα. Με το καλά σχεδιασμένο και σταθερό σύστημα διαμόρφωσης, κάθε κοξίνια μπορεί να σφραγιστεί και να διαμορφωθεί τέλεια με συνεπή ποιότητα και σχήμα σταγόνας.
Το SD-97M διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κίνδυνοι.
Γκαλερί Τροφίμων
- Χρησιμοποιώντας μια ειδική φόρμα για να σχηματίσει το Coxinha σε σχήμα δάκρυ.
- Coxinha που παρασκευάζεται με αυτοματοποιημένη παραγωγή.
- Διατηρεί την αρχική υφή των συστατικών της γέμισης.
Κλειδί στο χέρι και Σχεδιασμός Παραγωγής
1
Προετοιμασία
- Κοσκίνισμα
- Ανακάτεμα
- Καθαρισμός Λαχανικών
- Κοπή Λαχανικών
- Εξαγωγή
- Άλεση Κρέατος
- Καρυκεύματα
2
Γέμιση / Σχηματισμός
- Δημιουργία
3
Μαγειρική
- Τηγάνισμα
Τηγάνισμα
Έχοντας μια φριτέζα που ταιριάζει στην παραγωγική σας ικανότητα μπορεί γρήγορα να τηγανίσει κροκέτες με ζύμη και ψίχουλα. Η φριτέζα που συνδυάζεται στη γραμμή παραγωγής είναι εξοπλισμένη με ψηφιακό ελεγκτή και ταινία μεταφοράς για ομοιόμορφο τηγάνισμα και από τις δύο πλευρές με σταθερή θερμοκρασία και αυτόματη παράδοση των προϊόντων έξω από την δεξαμενή λαδιού για διευκόλυνση της συσκευασίας.
4
Εκτεταμένη Εφαρμογή
- Κρούστα Ζύμης
- Κρούστα Ψίχουλων
- Σφράγιση.
- Ποιοτικός Έλεγχος
Ποιοτικός Έλεγχος
Η μηχανή X-Ray Inspection της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, κόκαλα, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμη και κάτι τόσο μικρό όσο 0,4mm. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτεινές και ηχητικές προειδοποιήσεις για να διασφαλίσει την ανίχνευση ρυπαντών σε πραγματικό χρόνο, να αποτρέψει τεχνητούς κινδύνους και να αυξήσει τη συνολική ποιότητα του προϊόντος.
Μελέτες Περίπτωσης
Σχεδίαση Μηχανής για Σφαιρίδια Γεμιστής Μανιόκας για μια Περούβια Εταιρεία
Τα γεμιστά προϊόντα μανιόκας του πελάτη είχαν παραχθεί χειροκίνητα. Όταν η ζήτηση αυξήθηκε σε μια συγκεκριμένη ποσότητα, αναζητούσε μια μηχανή…
Σχεδίαση Αυτόματης Γραμμής Παραγωγής Κροκέτας για μια Ινδονησιακή Εταιρεία
Ένας πελάτης της ANKO που είχε μια επιτυχημένη επιχείρηση τροφίμων στην Κολομβία που πωλούσε κροκέτες (croquette) σε καζίνο και άλλους λιανοπωλητές…
Μηχανή Σχηματισμού Μπουρίτο Ημι-Αυτόματη Σχεδιασμένη για την Αμερικανική Εταιρεία
Ο πελάτης διαχειρίζεται την εταιρεία προσφέροντας μεξικανική κουζίνα για πάνω από 25 χρόνια. Δεν έχουν μόνο ιδιωτικές αλυσίδες εστιατορίων, αλλά και…
Μηχανή Γεμιστής Παράθας-Σχεδίαση Μηχανημάτων για Ινδική Εταιρεία
Ο πελάτης σχεδίαζε να επεκταθεί στην αγορά των Η.Π.Α. Σύγκρινε την ANKO με άλλους προμηθευτές μηχανών τροφίμων και διαπίστωσε ότι η ANKO είναι ανώτερη…
Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής Κέικ Ανανά για Νέα Λανσάρισμα Προϊόντος
Ο πελάτης διαπίστωσε ότι το κέικ ανανά Ταϊβάν είναι πολύ δημοφιλές και νόστιμο, οπότε αποφάσισε να παράγει κέικ ανανά και να πουλήσει…
Λανσάρισμα της ANKO NDL-100 Εξωθητή Νουντλ για Κατασκευαστές Νουντλ
Ο Εξωθητής Νουντλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή Σπαγγέτι, Νουντλ και Νουντλ με Πολλαπλή Δομή, όπως σε σχήμα καρδιάς, ψαριού, αλτήρα, και…
Αυτόματη Μηχανή Ζυμαρικών Χορτοφαγικών για Ταϊβανέζικη Εταιρεία
Τα χορτοφαγικά τρόφιμα είναι τα κύρια προϊόντα του πελάτη. Η χειροκίνητη παραγωγή δεν καλύπτει πλέον τις αυξανόμενες απαιτήσεις, προκειμένου να αυξηθεί η παραγωγικότητα…
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Η Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού μπορεί να παρασκευάσει μια ποικιλία τροφίμων, που κυμαίνονται από κινέζικα μπάο, πίτα κρέατος, κολλώδη ρύζι, μπάλα σουσαμιού, βραζιλιάνικη κοξίνια μέχρι το κλασικό ινδικό επιδόρπιο ρασγκούλα, και ακόμη και το παραδοσιακό μεσανατολίτικο φαγητό - κιμπέ, το οποίο είναι γεμιστό με χύμα κρέας και έχει σχήμα ράγκμπι, μπορεί να σχηματιστεί και είναι συγκρίσιμο με το χειροποίητο κιμπέ. Η μηχανή μπορεί να δουλέψει με διαφορετική ζύμη και γέμιση. Επιπλέον, μπορείτε να έχετε φαγητό με διαφορετικά σχήματα και λεπτές πτυχώσεις, απλά αλλάζοντας τη μονάδα κλείστρου ή εγκαθιστώντας διπλό δοχείο ζύμης για να φτιάξετε φαγητό δύο χρωμάτων. Όλα τα πλαστικά μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι ασφαλή και μη τοξικά, πληρώντας τις κανονιστικές ρυθμίσεις για την ασφάλεια των τροφίμων. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
| Αριθμός μοντέλου | Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού SD-97M | Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης SD-97SS | Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού SD-97L |
|---|---|---|---|
| Περιγραφή | Δημιουργώντας νόστιμη εμφάνιση με σχήμα ράγκμπι | Η πιο συμπαγής μηχανή | Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια |
| Χωρητικότητα | 1.000 - 4.000 τεμ/ώρα | 600 - 3,600 τεμ/ώρα | 2.400 - 4.800 τεμ/ώρα |
| Βάρος | 10 - 70 γρ/τεμ | 10 - 60 γρ/τεμ | 40 - 200 γρ/τεμ |
| Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 120 κιλά/ώρα ή 3,000 τεμάχια/ώρα
*Βασισμένο σε coxinha 40 γραμμαρίων
Χαρακτηριστικά
- Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
- Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
- Ο κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει, να φέτες, να ψιλοκόψει λαχανικά.
- Το πάχος της ζύμης και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρυθμίσεων παραμέτρων.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί, να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
- Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Κατάλληλο για
-
Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής ΑλυσίδαςΚεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
-
Εξοπλισμός & ΕπένδυσηΔιανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
-
Υπηρεσίες τροφίμωνΚουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
Ποιες υπηρεσίες και οφέλη καλύπτονται στη λύση;
Θέλετε να επεκτείνετε την επιχείρηση coxinha; Αφήστε την ANKO, έναν ειδικό σε μηχανήματα τροφίμων, να σας βοηθήσει.
Άγνωστοι με τη γραμμή παραγωγής κοξίνια; Καμία εμπειρία στον προγραμματισμό παραγωγής; Ανησυχείτε ότι οι προμηθευτές μηχανών κοξίνια σπαταλούν πολύ χρόνο ή ότι δεν υπάρχει εκπαίδευση και αξιόπιστη εξυπηρέτηση μετά την πώληση; Μπορείτε να είστε σίγουροι ότι ANKO, με 45 χρόνια εμπειρίας στον τομέα, θα αναλάβει τις ανησυχίες σας. Για να επιλύσει τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι πελάτες σε όλο τον κόσμο κατά την αγορά, ANKO παρέχει ολοκληρωμένη υπηρεσία "one-stop" – διαμόρφωση εξοπλισμού μπροστά και πίσω, σχεδιασμός έργου με το κλειδί στο χέρι, δοκιμή μηχανών και εγκατάσταση και εκπαίδευση. Οι σύμβουλοι της ANKO έχουν επαινεθεί από πελάτες από 113 χώρες και είναι έτοιμοι να σας βοηθήσουν στη βελτίωση της απόδοσης και στην απεριόριστη επέκταση της επιχείρησής σας.
Η ενσωμάτωση εξοπλισμού Coxinha και η αξιολόγηση της αποτελεσματικότητάς του διεξάγονται από τους επαγγελματίες μας.
Με 45 χρόνια εμπειρίας στην παροχή υπηρεσιών για πολλές βιομηχανίες τροφίμων και κεντρικές κουζίνες, ANKO είναι ο επαγγελματίας σύμβουλος σας για έργα «turnkey» στην παραγωγή κοξίνια. Με βάση το μέγεθος του εργοστασίου σας και το ανθρώπινο δυναμικό, μπορούμε να παρέχουμε προσαρμοσμένες προτάσεις για τη διαμόρφωση και την ενσωμάτωση εξοπλισμού coxinha, την καλωδίωση, το σχέδιο παραγωγής και άλλες λεπτομέρειες. Επιπλέον, ANKO σας βοηθά να αξιολογήσετε διεξοδικά την αποτελεσματικότητα μιας λύσης και να εκτιμήσετε την εργατική δύναμη και τον χρόνο που θα μπορούσαν να μειωθούν, επιτρέποντάς σας να εστιάσετε στη λειτουργία και την ανάπτυξη της αγοράς.
Η υπηρεσία επισκευής μηχανών κοξίνια ενός σταθμού σας προσφέρει συνεπή ποιότητα υπηρεσιών.
Έχοντας διαφορετικές μηχανές παρασκευής κοξίνια στο εργοστάσιό σας, ίσως χρειαστεί να επικοινωνήσετε με διαφορετικούς προμηθευτές για να τις επισκευάσετε. ANKO σας διαβεβαίωσε ότι όλες οι μηχανές από ANKO θα χειρίζονται σωστά. Αρκεί η μηχανή να αγοραστεί από ANKO, είτε πρόκειται για κόφτη λαχανικών, μίξερ, μηχανή σχηματισμού κοξίνια ή μηχανή συσκευασίας, δεν χρειάζεται να επικοινωνήσετε με διαφορετικούς ανθρώπους, το μόνο που χρειάζεστε είναι να κάνετε ένα τηλεφώνημα στο ANKO.
45 χρόνια εμπειρίας στην πώληση μηχανών κοξίνια σε όλο τον κόσμο, παρέχοντας προτάσεις για συνταγές φαγητού υψηλής ποιότητας και ρυθμίσεις.
Πώς μπορούν οι μηχανικά παρασκευασμένες κοξίνες να είναι εξίσου νόστιμες με τις χειροποίητες; ANKO έχει μια επαγγελματική ομάδα και ερευνητές τροφίμων για να προσφέρει στους πελάτες τις καλύτερες συνταγές και προτάσεις προσαρμογής. Αυτή τη στιγμή, έχουμε πουλήσει τα προϊόντα μας σε περισσότερες από 100 χώρες. Οι μηχανές τροφίμων της ANKO μπορούν να παρασκευάσουν μια μεγάλη ποικιλία φαγητού, συμπεριλαμβανομένων των Κινέζικων, Ινδικών, Μέσης Ανατολής, Λατινικής Αμερικής, Ευρωπαϊκών και άλλων εθνοτικών φαγητών. Με πλούσια εμπειρία, ANKO είναι σίγουρη ότι θα κάνει τις πιο κατάλληλες προτάσεις για τη συνταγή σας coxinha και σας βοηθά να είστε ακαταμάχητοι στην αγορά.
- Καλύτερες Πωλήσεις
- Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων













