Καχώρι
Μηχανή Kachori και Λύσεις Παραγωγής
Αριθμός μοντέλου : SOL-KHR-0-1
Η Kachori είναι ένα δημοφιλές τηγανητό σνακ στην Ινδία. Αυτές οι τραγανές, αλμυρές τηγανητές πίτες είναι συνήθως γεμιστές με υλικά όπως Lilva (πράσινα μπιζέλια), Moong dal και Mawa (Khoya ή γαλακτοκομικά στερεά). Με την αυξανόμενη συνείδηση των καταναλωτών για την υγεία, πολλές ψητές και ακόμη και vegan Kachori παρασκευάζονται ως πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις.
Πρόσφατα, η αγορά τροφίμων της Ινδίας έχει δημιουργήσει περίπου 155 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως, και σύμφωνα με έρευνες, αυτός ο αριθμός προβλέπεται να φτάσει τα 344 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2025. Οι μηχανές SD-97 της ANKO μπορούν να παράγουν γεμιστά αρτοσκευάσματα όπως το Kachori με μεγάλη αποδοτικότητα, και η ικανότητα αυτή δημιουργεί μεγάλη αξία και ευκαιρίες για την επιχείρησή σας στον τομέα των τροφίμων. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Εξατομικευμένες Λύσεις Παραγωγής Κατσορί
Οι μηχανές σειράς SD-97 της ANKO έχουν εύρος παραγωγικής ικανότητας από 600 έως 4.800 κομμάτια ανά ώρα. Το μοντέλο τύπου επιτραπέζιου είναι προτεινόμενο για μικρές νεοσύστατες επιχειρήσεις; κατασκευάζουμε επίσης μεγαλύτερες μηχανές επικάλυψης και σχηματισμού για κεντρικές κουζίνες και μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. ANKO παρέχει επίσης λύσεις παραγωγής για να βοηθήσει στη ρύθμιση εμπορικών μίξερ ζύμης, μηχανών σχηματισμού, τηγανιτών και συσκευαστικών συσκευών για να ολοκληρώσετε τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής Kachori. ANKO διασφαλίζει ότι έχετε τον καλύτερο και πιο αποδοτικό εξοπλισμό, κρατώντας σας μπροστά από τον ανταγωνισμό.
Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.
Γκαλερί Τροφίμων
- Η κατσορί είναι σφραγισμένη σφιχτά στις άκρες και μπορεί να τηγανιστεί σε βαθύ λάδι.
1
Γέμιση / Σχηματισμός
- Δημιουργία
Δημιουργία
Η χρήση της μηχανής της ANKO για την παραγωγή Kachori απαιτεί μόνο μερικά βήματα: γεμίστε τους τροφοδότες με προμειγμένο ζυμάρι και γέμιση, στη συνέχεια ξεκινήστε τη διαδικασία παραγωγής. Η αυτοματοποιημένη παραγωγή σχηματίζει το Kachori σε κομμάτια από 10g έως 200g σε υψηλή ποσότητα με αξιοσημείωτη συνέπεια. Η ANKO προσφέρει επίσης αποκλειστικά προσαρμοσμένα καλούπια σχηματισμού για τη δημιουργία Kachori με διαφορετικά σχήματα και μεγέθη.
Μελέτες Περίπτωσης
Σχεδίαση Γραμμής Παραγωγής Ανατολικής Αφρικανικής Τσαπάτι (Παράθα) για μια Κενυατική Εταιρεία
Ο πελάτης έμαθε για ANKO από την Έκθεση Gulfood και σύγκρινε διάφορους προμηθευτές και αποφάσισε για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της ANKO…
Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής Στρωματοποιημένης Παράθα για μια Μπαγκλαντεσιανή Εταιρεία
Ο πελάτης αποφάσισε να λειτουργήσει μια γραμμή παραγωγής παράθα λόγω της δημοτικότητας της παράθα. Εμπιστεύτηκε την ANKO για Υπηρεσίες Συμβουλευτικής Σχεδίασης Turnkey…
Αυτόματη Μηχανή Φύλλου Σαμόσα – Σχεδίαση Μηχανημάτων για Εταιρεία του Κουβέιτ
Η διαδικασία παραγωγής φύλλου σαμόσα ξεκινά από την επαναλαμβανόμενη διάνοιξη του φύλλου, στη συνέχεια στοιβάζεται σε σωρό, χωρίζοντας ένα-ένα…
Μηχανή Γεμιστής Παράθα – Σχεδίαση Μηχανημάτων για Ινδική Εταιρεία
Ο πελάτης σχεδίαζε να επεκταθεί στην αγορά των Η.Π.Α. Σύγκρινε την ANKO με άλλους προμηθευτές μηχανών τροφίμων και διαπίστωσε ότι η ANKO είναι ανώτερη…
Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Γεμίσματος Τύπου Τραπέζης – Σχεδίαση Μηχανημάτων για Εταιρεία του Η.Β.
Για να μειώσει το κόστος εργασίας, ο πελάτης πήγε σε μια έκθεση μηχανημάτων και εντυπωσιάστηκε από τη μηχανή τροφίμων της ANKO…
Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την εγκατάσταση μιας νέας γραμμής παραγωγής Lachha Paratha
Για να αυξήσετε την ικανότητα και να βελτιώσετε την ποιότητα του προϊόντος, η ιδέα της μετάβασης από την χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή...
Σχεδίαση Μηχανημάτων Ζύμης Σpring Roll για μια Ινδική Εταιρεία
Ο πελάτης είναι αυστηρός στην παρακολούθηση της ποιότητας για να διασφαλίσει ότι οι καταναλωτές απολαμβάνουν φαγητό καλής ποιότητας και λαμβάνουν την καλύτερη εξυπηρέτηση. Λόγω της επέκτασης της επιχείρησης…
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Η Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Διαμόρφωσης μπορεί να παράγει είτε προϊόντα με σχέδιο είτε χωρίς σχέδιο με μια απλή αλλαγή των περσίδων; μπορεί να παράγει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με μια απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Όχι μόνο τα προϊόντα με πάστα κόκκινου φασολιού, γέμιση κρέατος ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να παρασκευάσει δεκάδες εθνοτικές τροφές όπως μπιφτέκι, ατμισμένο ψωμάκι, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό ψωμάκι, μοτσί, κρυστάλλινη ζυμαρική. Η εμφάνιση και η γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με τις χειροποίητες. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
| Αριθμός μοντέλου | Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού SD-97W | Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού SD-97L | Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Περιγραφή | Διατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτων | Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια | Η πιο συμπαγής μηχανή |
| Χωρητικότητα | 1.000 - 4.000 τεμ/ώρα | 2.400 - 4.800 τεμ/ώρα | 600 - 3,600 τεμ/ώρα |
| Βάρος | 10 - 70 γρ/τεμ | 40 - 200 γρ/τεμ | 10 - 60 γρ/τεμ |
| Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα
Χαρακτηριστικά
- Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
- Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
- Το πάχος της κατσόρι και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
- Το σχήμα της κατσόρι μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε, να προσθέσετε μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
- Η παραγωγική απόδοση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Κατάλληλο για
-
Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής ΑλυσίδαςΚεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
-
Εξοπλισμός & ΕπένδυσηΔιανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
-
Υπηρεσίες τροφίμωνΚουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
- Λήψεις
- Καλύτερες Πωλήσεις
- Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων




























