Μηχανή και Λύσεις Παραγωγής Κατσόρι

Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής Kachori και εξοπλισμού

Καχώρι

Κοινοποίηση :

Μηχανή Kachori και λύσεις παραγωγής

Μοντέλο αριθ. : SOL-KHR-0-1

Το Kachori είναι ένα δημοφιλές τηγανητό σνακ στην Ινδία. Αυτά τα τραγανά, αλμυρά τηγανητά γεμιστά γλυκά παστέλια συνήθως γεμίζονται με υλικά όπως Lilva (πράσο πράσινων περιστεριών), Moong dal και Mawa (Khoya ή γάλα στερεά). Με την αυξανόμενη ευαισθητοποίηση των καταναλωτών για την υγεία, πολλά τηγανητά και ακόμα και Vegan Kachori παράγονται ως πιο υγιεινές εναλλακτικές.

Πρόσφατα, ο αγορά τροφίμων της Ινδίας δημιουργεί περίπου 155 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως και σύμφωνα με έρευνες, αυτός ο αριθμός αναμένεται να φτάσει τα 344 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2025. Οι μηχανές της σειράς SD-97 της ANKO μπορούν να παράγουν γεμιστά γλυκά όπως το Kachori με μεγάλη αποδοτικότητα και η χωρητικότητα δημιουργεί μεγάλη αξία και ευκαιρίες για την επιχείρησή σας στον τομέα των τροφίμων. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλή; Κάντε κλικ στο παρακάτω κουμπί και συμπληρώστε τη φόρμα.

+ Προσθήκη στη λίστα

Ερώτηση Τώρα

Προσαρμοσμένες λύσεις παραγωγής Kachori

Οι μηχανές σειράς ANKO SD-97 έχουν εύρος παραγωγικότητας από 600 έως 4.800 κομμάτια ανά ώρα. Το μοντέλο τύπου Tabletop συνιστάται για μικρές επιχειρήσεις εκκίνησης. Κατασκευάζουμε επίσης μεγαλύτερες μηχανές για την παρασκευή και διαμόρφωση τροφίμων για κεντρικές κουζίνες και μεγάλες εργοστασιακές μονάδες τροφίμων. ANKO παρέχει επίσης λύσεις παραγωγής για να βοηθήσει στη διαμόρφωση εμπορικών αναμεικτήρων ζυμαρικών, μηχανών διαμόρφωσης, τηγανητών και συσκευαστικών μηχανημάτων για να ολοκληρώσετε την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής Kachori. ANKO σας εξασφαλίζει το καλύτερο και το πιο αποδοτικό εξοπλισμό, κρατώντας σας μπροστά από τον ανταγωνισμό.

Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.

Συλλογή φαγητού

Το κατσόρι εί...
Το κατσόρι είναι σφραγισμένο σφιχτά στις άκρες και μπορεί να τηγανιστεί

1

Γέμιση / Διαμόρφωση

Διαμόρφωση: Διαμόρφωση
Η χρήση της μηχανής της ANKO για την παραγωγή Κατσόρι απαιτεί μόνο μερικά βήματα: φορτώστε τα χωνευτήρια με προμικτή ζύμη και γέμιση, και στη συνέχεια ξεκινήστε τη διαδικασία παραγωγής. Η αυτοματοποιημένη παραγωγή δημιουργεί Κατσόρι σε κομμάτια από 10g έως 200g σε μεγάλο όγκο με εντυπωσιακή συνοχή. Η ANKO προσφέρει επίσης αποκλειστικούς εξατομικευμένους καλούπια για τη δημιουργία Κατσόρι με διάφορα σχήματα και μεγέθη.

Μελέτες περιπτώσεων

Σχεδιασμός Παραγωγικής Γραμμής Προσαρμοσμένης Παραγωγής Ανατολικής Αφρικής Chapati (Paratha) για μια Κενυατική Εταιρεία

Ο πελάτης έμαθε για την ANKO από την Έκθεση Gulfood και συγκρίνοντας διάφορους προμηθευτές, αποφάσισε για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της ANKO…

Αυτόματη Παραγωγική Γραμμή Στρώσιμου Paratha για μια Εταιρεία από το Μπανγκλαντές

Ο πελάτης αποφάσισε να λειτουργήσει μια γραμμή παραγωγής paratha λόγω της δημοτικότητας της paratha. Εμπιστεύτηκε την ANKO με Υπηρεσίες Σχεδιασμού Συμβουλευτικής Σχεδίασης…

Αυτόματη Μηχανή Φύλλου Ζύμης Samosa - Σχεδιασμός Μηχανημάτων για Εταιρεία από το Κουβέιτ

Ένας παραγωγικός διαδικασίας της ζύμης samosa ξεκινά από το επανειλημμένο ανοίγματος της ζύμης, στη συνέχεια σωρείται σε ένα σωρό, χωρίζοντας ένα-ένα…

Μηχανή για γεμιστό παράθα - Σχεδιασμός μηχανημάτων για ινδική εταιρεία

Ο πελάτης σχεδίαζε να επεκτείνει στην αγορά των ΗΠΑ. Συγκρίνει την ANKO με άλλους προμηθευτές μηχανημάτων τροφίμων και βρίσκει ότι η ANKO είναι ανώτερη…

Τύπος τραπεζιού Αυτόματη μηχανή ενκρούστινγκ και γέμισης - Σχεδιασμός μηχανημάτων για βρετανική εταιρεία

Για να μειώσει το κόστος εργασίας, ο πελάτης πήγε σε έκθεση μηχανημάτων και εντυπωσιάστηκε από το μηχάνημα τροφίμων της ANKO…

Τι πράγματα να ληφθούν υπόψη κατά την ίδρυση μιας νέας γραμμής παραγωγής λατσα παράθα

Για να αυξήσει την χωρητικότητα και να βελτιώσει την ποιότητα του προϊόντος, η ιδέα της μετάβασης από τη χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή...

Σχεδιασμός μηχανημάτων για φύλλο για spring roll για μια ινδική εταιρεία

Ο πελάτης είναι αυστηρός στον έλεγχο της ποιότητας για να εξασφαλίσει ότι οι καταναλωτές απολαμβάνουν τρόφιμα υψηλής ποιότητας και λαμβάνουν την καλύτερη εξυπηρέτηση. Λόγω της επέκτασης της επιχείρησης…

Η καλύτερη επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσετε τις ανάγκες σας

Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα

SD-97W

Η αυτόματη μηχανή επένδυσης και διαμόρφωσης μπορεί να κατασκευάσει είτε προϊόντα με μοτίβο είτε χωρίς μοτίβο με απλή αλλαγή των κλειστρών. Μπορεί να κατασκευάσει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Δεν είναι μόνο τα προϊόντα με πάστα από κόκκινα φασόλια, κρέας ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να φτιάξει δεκάδες εθνικά φαγητά όπως κρέας μπαν, ατμιστό μπαν, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό μπαν, μότσι, κρυστάλλινο γλυκό. Οι εμφάνιση και ο γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με αυτές που φτιάχνονται χειροποίητα. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες πληροφορίες Σύγκριση μηχανής σειράς

Σύγκριση με παρόμοια μοντέλα

Μοντέλο αριθ.	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97W	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97L	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμορφωτικής Τύπου Τραπεζιού SD-97SS
Περιγραφή	Διατίθεται διχρωμία στη συσκευασία	Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια	Η πιο συμπαγής μηχανή
Χωρητικότητα	1.000 - 4.000 τεμάχια/ώρα	2.400 - 4.800 τεμ/ώρα	600 - 3,600 τεμ/ώρα
Βάρος	10 - 70 γρ/τμχ	40 - 200 γρ/τεμ	10 - 60 γρ/τεμ
	Περισσότερες πληροφορίες	Περισσότερες πληροφορίες	Περισσότερες πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
Η τάση μπορεί να οριστεί.
Η πάχυνση του κατσόρι και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να προσαρμοστούν μέσω της ρύθμισης παραμέτρων.
Η μορφή του κατσόρι μπορεί να είναι διαφορετική με τη γρήγορη ανταλλαγή των σετ διαμόρφωσης.
Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρέσει, να προσθέσει μηχανές ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες.
Μπορεί να δώσει προτάσεις για τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και το σχεδιασμό ανθρώπινου δυναμικού.

Κατάλληλο για

Κεντρική κουζίνα
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού, όπου τα πιάτα σερβίρονται κατά τις γεύματα ή επεξεργάζονται σε έτοιμα γεύματα που θερμαίνονται, και όπου ο χειριστής πρέπει να δίνει προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.
Εργοστάσιο τροφίμων
ένα κτίριο όπου εξοπλίζονται μηχανές για την παρασκευή των συστατικών και την παραγωγή, μαγείρεμα και συσκευασία τροφίμων. Π.χ. εργοστάσιο παγωτού, εργοστάσιο έτοιμων γευμάτων.
Προμηθευτής σχεδίασης κουζίνας και εξοπλισμού
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που παρέχει σχεδιασμό διαδικασίας παραγωγής, εμπορικές κουζίνες και μηχανές παρασκευής τροφίμων.
Διανομέας μηχανών
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που αγοράζει μεγάλες μηχανές τροφίμων και τις πωλεί σε τοπικούς πελάτες.
Επιχειρηματίας που θέλει να επενδύσει στην τροφική βιομηχανία
κάποιος που ξεκινά μια νέα επιχείρηση στον τομέα τροφίμων και χρειάζεται μια ολοκληρωμένη λύση, συμπεριλαμβανομένης της συμβουλευτικής υπηρεσίας για την αγορά εξοπλισμού και την τεχνογνωσία κατασκευής.
Νέφος κουζίνας
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού για παραλαβή και παράδοση.
Εστιατόριο/Καφετέρια
αναφέρεται σε εστιατόρια/καφετέριες που χρειάζονται να μεταβούν από χειροκίνητη σε αυτόματη παραγωγή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και εργατικό δυναμικό και να αυξήσουν τη χωρητικότητα.
Ξενοδοχείο
ένας χώρος όπου μαγειρεύεται και σερβίρεται φαγητό σε περισσότερους από εκατό ανθρώπους κατά τη διάρκεια του γεύματος ή επεξεργάζονται πιάτα για έτοιμα για θέρμανση γεύματα προς πώληση.
Σχολείο
αναφέρεται σε κατασκευαστές γευμάτων σχολείων που σερβίρουν γεύματα σε δασκάλους, μαθητές και προσωπικό ή σε ένα κεντρικό κουζίνα που μοιράζονται από πολλά σχολεία.

Πώς να λάβετε πρόταση λύσης;

Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.