Μηχανή Κεφτέδων και Λύση Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Κοφτέ - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO προσφέρει επαγγελματικές μηχανές παραγωγής κοφτέ με τεχνολογία IoT, παράγοντας 1.000-4.000 κομμάτια/ώρα. Ειδικεύεται σε εξοπλισμό σχηματισμού κεφτέδων halal της Μέσης Ανατολής με προσαρμοσμένο σχεδιασμό γραμμής παραγωγής και συμβουλευτική συνταγών. 47 χρόνια εμπειρίας στον τομέα των μηχανημάτων τροφίμων εξυπηρετώντας πάνω από 114 χώρες.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή Κεφτέδων και Λύση Παραγωγής

Επαγγελματικός εξοπλισμός παραγωγής κεφτέδων με αυτόματη μηχανή επικάλυψης SD-97W με παρακολούθηση IoT, προσαρμόσιμα καλούπια και ολοκληρωμένη συμβουλευτική γραμμής παραγωγής για επεξεργαστές τροφίμων της Μέσης Ανατολής και halal.

Πρόταση σχεδίου παραγωγής Κοφτέ και εξοπλισμού
Πρόταση σχεδίου παραγωγής Κοφτέ και εξοπλισμού

Κοφτέ

  • Μοιραστείτε :

Σχεδιασμός γραμμής παραγωγής Κοφτέ και επαγγελματική συμβουλευτική συνταγής.

Αριθμός μοντέλου : SOL-KTA-0-1

Το Kofta έχει τη κυριολεκτική σημασία του "συνθλιμμένου κρέατος" στη γλώσσα Ουρντού; είναι μια οικογένεια κεφτέδων και σουβλιστών που παρασκευάζονται με αλεσμένα κρέατα και καταναλώνονται συνήθως στη Μέση Ανατολή και τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. ANKO είναι ο πρωτοπόρος στην παροχή Μηχανών Τροφίμων και Λύσεων Παραγωγής Εθνοτικών Τροφίμων προσφέροντας επαγγελματικό σχεδιασμό γραμμής παραγωγής, συμβουλές συνταγών και προσαρμογές ροής εργασίας για να αυξήσει την ποιότητα, την ικανότητα και την αποδοτικότητα της παραγωγής Κοφτέ. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Πώς Λειτουργεί



Εξατομικευμένες Γραμμές Παραγωγής Κεφτέδων για Συγκεκριμένες Απαιτήσεις

Οι πιο δημοφιλείς εκδόσεις είναι οι Malai Kofta από την Ινδία που παρασκευάζονται με πουρέ πατάτας, paneer (τυρί), μπαχαρικά και σερβίρονται με κάρυ. Τα Τουρκικά Κεφτεδάκια και οι Μέσες Ανατολικές Kofta παρασκευάζονται με κιμά που σερβίρεται συνήθως στις αραβικές χώρες, και υπάρχουν επίσης πολλές halal, vegan και εορταστικές kofta που σερβίρονται κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού.

Οι Αυτόματες Μηχανές Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης SD-97 είναι εξαιρετικά αποτελεσματικές για την παραγωγή διαφόρων τύπων Κοφτέ και κεφτέδων. Η μηχανή μπορεί να επεξεργαστεί μια ευρεία γκάμα συστατικών όπως διάφορα κρέατα, φυτικές εναλλακτικές κρέατος, πουρέ πατάτας, και η μηχανή μπορεί να εξωθήσει το μείγμα σε σφαιρικά, στρογγυλά ή κυλινδρικά σχήματα με ειδικά καλούπια σφιξίματος. ANKO έχει μεγάλη εμπειρία στο να βοηθά τους πελάτες να αυξήσουν την αποδοτικότητα των τρεχουσών γραμμών παραγωγής τους προσθέτοντας αυτόματους αναμικτήρες, συσκευές σχηματισμού και κατάλληλα σκεύη μαγειρικής.

Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.

Γκαλερί Τροφίμων

1

Γέμιση / Σχηματισμός

Δημιουργία

Δημιουργία

Η μοναδική μηχανή σχηματισμού Κοφτά της ANKO μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας με ικανότητα 1.000-4.000 κομματιών ανά ώρα, με εύρος βάρους 10g-70g ανά κομμάτι. Η μηχανή απαιτεί μόνο απλές ρυθμίσεις παραμέτρων και το επιθυμητό καλούπι σφιξίματος για να ξεκινήσει η αυτοματοποιημένη παραγωγή Κοφτά.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας

Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού

SD-97W

Η Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Διαμόρφωσης μπορεί να παράγει είτε προϊόντα με σχέδιο είτε χωρίς σχέδιο με μια απλή αλλαγή των περσίδων; μπορεί να παράγει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με μια απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Όχι μόνο τα προϊόντα με πάστα κόκκινου φασολιού, γέμιση κρέατος ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να παρασκευάσει δεκάδες εθνοτικές τροφές όπως μπιφτέκι, ατμισμένο ψωμάκι, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό ψωμάκι, μοτσί, κρυστάλλινη ζυμαρική. Η εμφάνιση και η γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με τις χειροποίητες. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
SD-97W
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
SD-97L
Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης
Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης
SD-97SS
ΠεριγραφήΔιατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτωνΜέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάριαΗ πιο συμπαγής μηχανή
Χωρητικότητα1.000 - 4.000 τεμ/ώρα2.400 - 4.800 τεμ/ώρα600 - 3,600 τεμ/ώρα
Βάρος10 - 70 γρ/τεμ40 - 200 γρ/τεμ10 - 60 γρ/τεμ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Το πάχος του κοφτέ και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
  • Το σχήμα του κοφτέ μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρέσει, να προσθέσει μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
Λήψεις
Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων

Πώς μπορούν οι μηχανές κοφτά που υποστηρίζονται από IoT να βοηθήσουν στην κλιμάκωση της παραγωγής halal τροφίμων σας διατηρώντας ταυτόχρονα τα πρότυπα ποιότητας;

Η μηχανή SD-97W μας με ενσωματωμένη τεχνολογία IoT παράγει 1.000-4.000 κομμάτια κοφτέ ανά ώρα με παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο και ανάλυση Big Data. Το σύστημα εξασφαλίζει συνεπή συμμόρφωση με το halal μέσω αυτοματοποιημένης παρακολούθησης παραγωγής, προειδοποιήσεων για προληπτική συντήρηση και ψηφιακού ελέγχου ποιότητας. Επικοινωνήστε μαζί μας για μια προσαρμοσμένη αξιολόγηση γραμμής παραγωγής που θα δείξει πώς η τεχνολογία μας μπορεί να αυξήσει την παραγωγή σας κατά 300% ενώ μειώνει το κόστος εργασίας κατά 70%.

Η ενσωματωμένη τεχνολογία IoT ξεχωρίζει τον εξοπλισμό παραγωγής κοφτέ, επιτρέποντας την παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της λειτουργικής κατάστασης των μηχανών, τις προειδοποιήσεις για προγνωστική συντήρηση και την ολοκληρωμένη ανάλυση δεδομένων παραγωγής μέσω πίνακων ελέγχου βασισμένων στο σύννεφο. Αυτή η έξυπνη προσέγγιση στη βιομηχανία επιτρέπει στους επεξεργαστές τροφίμων να διαχειρίζονται τις ισορροπίες παραγωγής, να βελτιστοποιούν την αποθήκευση και να απλοποιούν τον προγραμματισμό, μειώνοντας την εξάρτηση από την εργασία κατά 70%. Οι προσαρμόσιμες φόρμες μας επιτρέπουν γρήγορες αλλαγές μεταξύ σφαιρικών, στρογγυλών και κυλινδρικών σχημάτων, ενώ οι ακριβείς ρυθμίσεις παραμέτρων της μηχανής εξασφαλίζουν ομοιόμορφο μέγεθος και συνέπεια σε κάθε παρτίδα. Η ολοκληρωμένη λύση της ANKO επεκτείνεται πέρα από την προμήθεια εξοπλισμού για να περιλάβει τον προγραμματισμό απαιτήσεων χώρου, το σχεδιασμό διάταξης, την βελτιστοποίηση ανθρώπινου δυναμικού και την συνεχή τεχνική υποστήριξη, καθιστώντας μας τον προτιμώμενο συνεργάτη για κεντρικές κουζίνες, εργοστάσια τροφίμων, αλυσίδες εστιατορίων και εγκαταστάσεις παραγωγής πιστοποιημένες halal παγκοσμίως.