Φαλάφελ
Ο Σύμβουλός σας για Σχεδιασμό Παραγωγής Φαλάφελ και Συνταγή Φαλάφελ.
Αριθμός μοντέλου : SOL-FLF-S-1
Η "λύση παραγωγής φαλάφελ" που παρέχεται από ANKO με χρόνια εμπειρίας στην αγορά της Μέσης Ανατολής μπορεί να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες σας, όπως μηχανές, σχεδιασμό εργοστασίου και συμβουλευτικές υπηρεσίες, για την παραγωγή φαλάφελ. Υπάρχει μια ευρεία γκάμα εξοπλισμού από την προετοιμασία συστατικών μέχρι τη συσκευασία για να επιλέξετε, επιπλέον, ο μηχανικός της ANKO μπορεί να παρέχει τις πιο επαγγελματικές συμβουλευτικές υπηρεσίες σχετικά με τη διάταξη του εργοστασίου, τη ροή παραγωγής, την κατανομή προσωπικού και τη συνταγή. Στη λύση παρακάτω, οι μηχανές μπορούν να ρυθμιστούν σε μοντέλο και ποσότητα σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Σχετικά με τη Λύση Παραγωγής Φαλάφελ
Η αυτόματη μηχανή ενσωμάτωσης και σχηματισμού SD-97M της ANKO έχει σχεδιαστεί με ένα ειδικό σύστημα εξώθησης, το οποίο είναι κατάλληλο για πουρέ ρεβιθιών και άλλων φασολιών. Οι φαλάφελ θα φαίνονται τέλειοι και θα είναι τραγανοί εξωτερικά και μαλακοί εσωτερικά. Απλά τοποθετώντας τον πουρέ ρεβιθιών στον τροφοδότη και ρυθμίζοντας τις παραμέτρους, η μηχανή μπορεί αυτόματα να παρασκευάσει φαλάφελ με το ίδιο βάρος και συνεπή εμφάνιση.
Το SD-97M διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κίνδυνοι.
Γκαλερί Τροφίμων
- Σταθερά σχηματισμένα φαλάφελ
- Διατηρεί την αρχική υφή των συστατικών της γέμισης
- Φαλάφελ που παρασκευάζεται με αυτοματοποιημένη παραγωγή
Κλειδί στο χέρι και Σχεδιασμός Παραγωγής
1
Προετοιμασία
- Ανακάτεμα
- Καθαρισμός Λαχανικών
- Κοπή Λαχανικών
- Εξαγωγή
- Άλεση Κρέατος
- Καρύκευμα
2
Γέμιση / Σχηματισμός
- Δημιουργία
Δημιουργία
Η μηχανή γέμισης και σχηματισμού είναι το κλειδί για την παραγωγή σταθερής ποιότητας φαλάφελ. Πρέπει απλώς να βάζετε την προετοιμασμένη ζύμη και τη γέμιση στους τροφοδότες, να ρυθμίζετε τις παραμέτρους και να πατάτε το κουμπί εκκίνησης. Ομοιόμορφα και ποιοτικά φαλάφελ θα βγαίνουν από τη μηχανή.
3
Μαγειρική
- Τηγάνισμα
Τηγάνισμα
Ο φριτέζα που συνδυάζεται στη γραμμή παραγωγής είναι εξοπλισμένη με ψηφιακό ελεγκτή και ειδικό ιμάντα μεταφοράς με διπλό καλώδιο για ομοιόμορφο τηγάνισμα και από τις δύο πλευρές με σταθερή θερμοκρασία και αυτόματη παράδοση των προϊόντων έξω από την δεξαμενή λαδιού για διευκόλυνση της συσκευασίας.
4
Εκτεταμένη Εφαρμογή
- Σφράγιση
- Ποιοτικός Έλεγχος
Ποιοτικός Έλεγχος
Η μηχανή X-Ray Inspection της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, κόκαλα, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμη και κάτι τόσο μικρό όσο 0,4mm. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτεινές και ηχητικές προειδοποιήσεις για να διασφαλίσει την ανίχνευση ρυπαντών σε πραγματικό χρόνο, να αποτρέψει τεχνητούς κινδύνους και να αυξήσει τη συνολική ποιότητα του προϊόντος.
Μελέτες Περίπτωσης
Αυτόματη παραγωγική εξοπλισμός Kubba σχεδιασμένος για να λύσει το πρόβλημα σχηματισμού που προκαλείται από κολλώδη κρούστα.
Η ζήτηση παραγωγής έχει αυξηθεί από τότε που ο πελάτης πούλησε προϊόντα σε πολλαπλά κανάλια. Έτσι, αναζητούσε έναν ειδικό σε μηχανές τροφίμων...
Σχεδίαση αυτόματης γραμμής παραγωγής Croquetas (Κροκέτα) για μια εταιρεία στην Ινδονησία.
Ένας πελάτης της ANKO που είχε επιτυχημένη επιχείρηση τροφίμων στην Κολομβία που πωλούσε κροκέτες (croquette) σε καζίνο και άλλους λιανοπωλητές…
Σχεδίαση γραμμής παραγωγής Kibbi Mosul Pastry για μια εταιρεία στην Ιορδανία.
Πολλοί μετανάστες από τη Μέση Ανατολή σε δυτικές χώρες δεν μπορούν να ξεχάσουν τη γεύση της πατρίδας τους. Επομένως, η ANKO σχεδίασε τη γραμμή παραγωγής Kibbi Mosul Pastry...
Αυτόματη παραγωγική εξοπλισμός Kibe σχεδιασμένος για μια γαλλική εταιρεία.
Το Kibe (Kibbeh) είναι μία από τις βασικές κουζίνες στη Μέση Ανατολή, οπότε η υψηλή ζήτηση έχει κάνει την επιχείρηση του πελάτη να ανθίζει. Ωστόσο, οι υπάλληλοί του δεν μπορούσαν να ανταποκριθούν…
Αυτόματη παραγωγική εξοπλισμός Sambousek σχεδιασμένος με προσαρμοσμένο μισοφέγγαρο περιστροφικό καλούπι
Η εταιρεία παρέχει κατεψυγμένα τρόφιμα σε πολλά ξενοδοχεία και χωριά στο Κάιρο, Αίγυπτος. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να αγοράσουν τα προϊόντα τους…
Προσαρμοσμένος σχεδιασμός γραμμής παραγωγής East African Chapati (Paratha) για μια Κενυατική εταιρεία
Ο πελάτης έμαθε για ANKO από την έκθεση Gulfood και σύγκρινε διάφορους προμηθευτές και αποφάσισε για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της ANKO…
Αυτόματη μηχανή φύλλου σάμος – Σχεδιασμός μηχανημάτων για εταιρεία στο Κουβέιτ
Η διαδικασία παραγωγής φύλλου σάμος ξεκινά από την επαναλαμβανόμενη διάνοιξη του φύλλου, στη συνέχεια στοιβάζεται σε σωρό, χωρίζοντας ένα-ένα…
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Η Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού μπορεί να παρασκευάσει μια ποικιλία τροφίμων, που κυμαίνονται από κινέζικα μπάο, πίτα κρέατος, κολλώδη ρύζι, μπάλα σουσαμιού, βραζιλιάνικη κοξίνια μέχρι το κλασικό ινδικό επιδόρπιο ρασγκούλα, και ακόμη και το παραδοσιακό μεσανατολίτικο φαγητό - κιμπέ, το οποίο είναι γεμιστό με χύμα κρέας και έχει σχήμα ράγκμπι, μπορεί να σχηματιστεί και είναι συγκρίσιμο με το χειροποίητο κιμπέ. Η μηχανή μπορεί να δουλέψει με διαφορετική ζύμη και γέμιση. Επιπλέον, μπορείτε να έχετε φαγητό με διαφορετικά σχήματα και λεπτές πτυχώσεις, απλά αλλάζοντας τη μονάδα κλείστρου ή εγκαθιστώντας διπλό δοχείο ζύμης για να φτιάξετε φαγητό δύο χρωμάτων. Όλα τα πλαστικά μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι ασφαλή και μη τοξικά, πληρώντας τις κανονιστικές ρυθμίσεις για την ασφάλεια των τροφίμων. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
| Αριθμός μοντέλου | Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού SD-97M | Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης SD-97SS | Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού SD-97L |
|---|---|---|---|
| Περιγραφή | Δημιουργώντας νόστιμη εμφάνιση με σχήμα ράγκμπι | Η πιο συμπαγής μηχανή | Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια |
| Χωρητικότητα | 1.000 - 4.000 τεμ/ώρα | 600 - 3,600 τεμ/ώρα | 2.400 - 4.800 τεμ/ώρα |
| Βάρος | 10 - 70 γρ/τεμ | 10 - 60 γρ/τεμ | 40 - 200 γρ/τεμ |
| Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 60 κιλά/ώρα ή 2.000 τεμάχια/ώρα.
*Βασισμένο σε φαλafel 30 γραμμαρίων.
Χαρακτηριστικά
- Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
- Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
- Ο κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει, να φέτες, να ψιλοκόψει λαχανικά.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε ή να προσθέσετε μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
- Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε ρυθμίσεις θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Κατάλληλο για
-
Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής ΑλυσίδαςΚεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
-
Εξοπλισμός & ΕπένδυσηΔιανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
-
Υπηρεσίες τροφίμωνΚουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
Ποιες υπηρεσίες και οφέλη καλύπτονται στη λύση;
Θέλετε να επεκτείνετε την επιχείρηση φαλafel; Αφήστε την ANKO, έναν ειδικό σε μηχανήματα τροφίμων, να σας κάνει μια χάρη.
Άγνωστοι με τη γραμμή παραγωγής φαλάφελ; Καμία εμπειρία στον προγραμματισμό παραγωγής; Ανησυχείτε ότι οι προμηθευτές μηχανών φαλάφελ σπαταλούν πολύ χρόνο ή ότι δεν υπάρχει εκπαίδευση και αξιόπιστη εξυπηρέτηση μετά την πώληση; Μπορείτε να είστε σίγουροι ότι ANKO, με 45 χρόνια εμπειρίας στον τομέα, θα αναλάβει τις ανησυχίες σας. Για να επιλύσει τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι πελάτες σε όλο τον κόσμο κατά την αγορά, ANKO παρέχει ολοκληρωμένη υπηρεσία "one-stop" – διαμόρφωση εξοπλισμού μπροστά και πίσω, σχεδιασμός έργου με το κλειδί στο χέρι, δοκιμή μηχανών και εγκατάσταση και εκπαίδευση. Οι σύμβουλοι της ANKO έχουν επαινεθεί από πελάτες από 113 χώρες και είναι έτοιμοι να σας βοηθήσουν στη βελτίωση της απόδοσης και στην απεριόριστη επέκταση της επιχείρησής σας.
Όλος ο προγραμματισμός παραγωγής φαλάφελ και οι ερωτήσεις σας θα διαχειρίζονται από έναν επαγγελματία
Με 45 χρόνια εμπειρίας στην υπηρεσία συμβουλευτικής παραγωγής, έχουμε την τεχνογνωσία όχι μόνο να σχεδιάσουμε τη πιο αποδοτική ροή παραγωγής με βάση τη διάταξη του εργοστασίου σας, αλλά και να παρέχουμε προτάσεις για την εγκατάσταση μηχανών, συμπεριλαμβανομένης της ηλεκτρικής καλωδίωσης και της σύνδεσης μεταξύ των μηχανών σύμφωνα με την παραγωγή σας από φαλάφελ. Επιπλέον, ANKO σας βοηθά να αξιολογήσετε διεξοδικά την αποτελεσματικότητα μιας λύσης. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να ξοδέψετε περισσότερο χρόνο και χρήμα στη διοίκηση και ανάπτυξη της επιχείρησής σας.
Η υπηρεσία επισκευής μηχανών φαλάφελ μίας στάσης σας προσφέρει σταθερή ποιότητα υπηρεσιών
Έχοντας διαφορετικές μηχανές παρασκευής φαλάφελ στο εργοστάσιό σας, ίσως χρειαστεί να επικοινωνήσετε με διαφορετικούς προμηθευτές για να τις επισκευάσετε. ANKO σας διαβεβαίωσε ότι όλες οι μηχανές από ANKO θα χειρίζονται σωστά. Αρκεί η μηχανή να αγοραστεί από ANKO, είτε πρόκειται για κόφτη λαχανικών, μίξερ, μηχανή σχηματισμού φαλάφελ ή μηχανή συσκευασίας, δεν χρειάζεται να επικοινωνήσετε με διαφορετικούς ανθρώπους, το μόνο που χρειάζεστε είναι να κάνετε ένα τηλεφώνημα στην ANKO.
45 χρόνια εμπειρίας στην πώληση μηχανών φαλάφελ σε όλο τον κόσμο, παρέχοντας προτάσεις για συνταγές φαγητού υψηλής ποιότητας και ρυθμίσεις.
Πώς μπορούν οι μηχανικά παρασκευασμένοι φαλάφελ να είναι εξίσου νόστιμοι με τους χειροποίητους; ANKO έχει μια επαγγελματική ομάδα και ερευνητές τροφίμων για να προσφέρει στους πελάτες τις καλύτερες συνταγές και προτάσεις προσαρμογής. Αυτή τη στιγμή, έχουμε πουλήσει τα προϊόντα μας σε περισσότερες από 100 χώρες. Οι μηχανές τροφίμων της ANKO μπορούν να παρασκευάσουν μια μεγάλη ποικιλία φαγητού, συμπεριλαμβανομένων των Κινέζικων, Ινδικών, Μέσης Ανατολής, Λατινικής Αμερικής, Ευρωπαϊκών και άλλων εθνοτικών φαγητών. Με πλούσια εμπειρία, ANKO είναι σίγουρη ότι θα κάνει τις πιο κατάλληλες προτάσεις για τη συνταγή σας για φαλάφελ και σας βοηθά να είστε ακαταμάχητοι στην αγορά.
- Καλύτερες Πωλήσεις
- Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων




















