Γεμιστό ψωμί
Γεμιστά ψωμάκια και λύσεις παραγωγής
Αριθμός μοντέλου : SOL-FBS-0-1
Σύμφωνα με την Fortune Business, το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς αρτοσκευασμάτων ήταν 397,9 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2020. Η αγορά αναμένεται να αναπτυχθεί σε εκτιμώμενα 590,54 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ μέχρι το 2028. Τα αρτοποιήματα περιλαμβάνουν ψωμί, μπισκότα, γλυκά και άλλα προϊόντα· αλλά το ψωμί αντιπροσωπεύει τον μεγαλύτερο όγκο. Επιπλέον, ANKO παρέχει επίσης ολοκληρωμένες λύσεις παραγωγής για να σας βοηθήσει στην επιτυχημένη παραγωγή Κριτσινιών και άλλων αρτοποιημάτων. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Πώς να παραγάγετε αποδοτικά γεμιστά ψωμάκια;
Τα γεμιστά ιταλικά ψωμάκια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ψημένα προϊόντα που μπορούν να ζεσταθούν στο μικροκύμα στην αγορά σήμερα. Συνήθως φτιάχνονται με μια μαλακή ζύμη σκόρδου και γεμίζονται με κρεμώδη τυρί Μοτσαρέλα ή πεπερόνι και σάλτσα πίτσας, και στη συνέχεια γίνονται μικρά σάντουιτς.
Κατά την παραγωγή μπαστουνιών ψωμιού, ένα κοινό πρόβλημα για τους περισσότερους αρτοποιούς είναι η διαχείριση της ελαστικότητας της ζύμης. Όταν παράγουμε γεμιστά μπαστούνια ψωμιού με τη μηχανή της ANKO, έχουμε συνταγές που έχουν αποδειχθεί επιτυχείς για αυτοματοποιημένες παραγωγές, και η ομάδα μας από επιστήμονες τροφίμων και ειδικούς μπορεί να σας βοηθήσει με προσαρμοσμένες ρυθμίσεις εξοπλισμού και βελτίωση συνταγών. Εάν ενδιαφέρεστε να ξεκινήσετε το αρτοποιείο σας ή να αναπτύξετε νέα αρτοσκευάσματα, ANKO θα μπορέσει να σας παρέχει επαγγελματική υποστήριξη, καθώς και ολοκληρωμένες λύσεις παραγωγής.
Η αυτόματη μηχανή ενσωμάτωσης και σχηματισμού SD-97W της ANKO έχει σχεδιαστεί για την παραγωγή νόστιμων γεμιστών μπαστουνιών ψωμιού και πολλών άλλων λαχταριστών προϊόντων όπως γεμιστά μπισκότα, μπισκότα βρώμης, σκόνες, ενεργειακές μπάλες, φεγγαρόπιτες και πολλά άλλα. Η ικανότητα του SD-97 είναι 600 κομμάτια έως 4.800 κομμάτια ανά ώρα. Η χρήση αυτής της μηχανής ANKO θα ωφελήσει τους αρτοποιούς και τους επιχειρηματίες να κατανοήσουν διάφορες ευκαιρίες στον τομέα των τροφίμων.
Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.
Γκαλερί Τροφίμων
- Η γέμιση των ψωμιών με τις ακριβείς ποσότητες τυριών απαιτεί
- Η γέμιση των ψωμιών με τις ακριβείς ποσότητες κιμά απαιτεί
- Η αναλογία ψωμιού και γέμισης είναι ρυθμιζόμενη
- Βρώμη και αποξηραμένα φρούτα μπορούν να προστεθούν στα ψωμιά
- Βρώμη και σουσάμι μπορούν να προστεθούν στα ψωμιά
1
Γέμιση / Σχηματισμός
- Δημιουργία
Μελέτες Περίπτωσης
Μηχανή Παραγωγής Τηγανητής Μηλόπιτας - Σχεδίαση Μηχανημάτων για Παναμέζικη Εταιρεία
Ο πελάτης έχει λειτουργήσει κορεατικά εστιατόρια στην Παναμά, τα οποία θεωρούνται από τους ντόπιους ως καλό μέρος για να ικανοποιήσουν τη γεύση τους...
Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής Κέικ Ανανά για Νέα Λανσάρισμα Προϊόντος
Ο πελάτης διαπίστωσε ότι το κέικ ανανά από την Ταϊβάν είναι πολύ δημοφιλές και νόστιμο, οπότε αποφάσισε να παράγει κέικ ανανά και να τα πουλήσει...
Αυτόματος Εξοπλισμός Παραγωγής Ρολών Φύλλου με Τυρί Paneer Σχεδιασμένος με Ειδική Συσκευή Γέμισης
Πριν από χρόνια, ο πελάτης αγόρασε μηχανή ρολών SR-24 από ANKO. Αυτή τη φορά, έκανε άλλη παραγγελία γιατί εμπιστεύεται την ANKO…
Σχεδίαση Αυτόματης Γραμμής Παραγωγής Κροκέτας για μια Ινδονησιακή Εταιρεία
Ένας πελάτης της ANKO που είχε επιτυχημένη επιχείρηση τροφίμων στην Κολομβία που πωλούσε κροκέτες (croquette) σε καζίνο και άλλους λιανοπωλητές…
Σχεδίαση Μηχανής Γέμισης & Διαμόρφωσης Πολλαπλών Χρήσεων για μια Τυνήσια Εταιρεία
Ο πελάτης είναι ιδιοκτήτης αλυσίδας ξενοδοχείων στην Τυνησία. Μιλώντας για μαγειρική, η επιμονή τους στα τρόφιμα έχει κερδίσει την εύνοια των επισκεπτών…
Γραμμή Βιομηχανικής Παραγωγής Δανέζικης Ζαχαροπλαστικής για μια Ινδική Εταιρεία
Ο πελάτης προμηθεύει δανέζικες ζαχαροπλαστικές, τσαπάτι, Μιλέ-φουίλ και ρολά κανέλας, και επιθυμούσε να αναβαθμίσει την παραγωγική του ικανότητα προκειμένου να αυξήσει τα έσοδα…
Σχεδίαση Μηχανής Ζύμης Ρολών για μια Νότια Αφρικανική Εταιρεία
Οι επιχειρήσεις του πελάτη, που ιδρύθηκαν στη Νότια Αφρική, εκτείνονται από την παραγωγή κατεψυγμένων τροφίμων, προϊόντων αρτοποιίας μέχρι κεντρική κουζίνα και υπηρεσίες catering…
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Η Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Διαμόρφωσης μπορεί να παράγει είτε προϊόντα με σχέδιο είτε χωρίς σχέδιο με μια απλή αλλαγή των περσίδων; μπορεί να παράγει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με μια απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Όχι μόνο τα προϊόντα με πάστα κόκκινου φασολιού, γέμιση κρέατος ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να παρασκευάσει δεκάδες εθνοτικές τροφές όπως μπιφτέκι, ατμισμένο ψωμάκι, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό ψωμάκι, μοτσί, κρυστάλλινη ζυμαρική. Η εμφάνιση και η γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με τις χειροποίητες. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
| Αριθμός μοντέλου | Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού SD-97W | Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού SD-97L | Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Περιγραφή | Διατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτων | Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια | Η πιο συμπαγής μηχανή |
| Χωρητικότητα | 1.000 - 4.000 τεμ/ώρα | 2.400 - 4.800 τεμ/ώρα | 600 - 3,600 τεμ/ώρα |
| Βάρος | 10 - 70 γρ/τεμ | 40 - 200 γρ/τεμ | 10 - 60 γρ/τεμ |
| Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα
Χαρακτηριστικά
- Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
- Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
- Το πάχος του γεμιστού ψωμιού και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
- Το σχήμα του γεμιστού ψωμιού μπορεί να είναι διαφορετικό με την γρήγορη αλλαγή των σετ καλουπιών.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε ή να προσθέσετε μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
- Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε ρυθμίσεις θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Κατάλληλο για
-
Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής ΑλυσίδαςΚεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
-
Εξοπλισμός & ΕπένδυσηΔιανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
-
Υπηρεσίες τροφίμωνΚουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
- Λήψεις
- Καλύτερες Πωλήσεις
- Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων

























