Μηχανή μπισκότων mochi και λύση παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Μπισκότων Mochi - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO παρέχει πλήρη σχεδίαση γραμμής παραγωγής μπισκότων μοτσί με την αυτόματη μηχανή επικάλυψης SD-97W, παράγοντας 4.000 τεμάχια/ώρα. Επαγγελματική συμβουλευτική συνταγών, παρακολούθηση IoT και ολοκληρωμένες λύσεις για κατασκευαστές αρτοποιίας, κεντρικές κουζίνες και εργοστάσια κατεψυγμένων τροφίμων παγκοσμίως από το 1978.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή μπισκότων mochi και λύση παραγωγής

Συμπληρωμένη λύση «turnkey» για την παραγωγή μπισκότων mochi υψηλής χωρητικότητας με μηχανή ενσωμάτωσης SD-97W, επαγγελματική φόρμουλα προμείγματος και διαχείριση παραγωγής με δυνατότητες IoT για εμπορικούς φούρνους και κατασκευαστές τροφίμων.

Σχεδιασμός γραμμής παραγωγής και συμβουλές συνταγής για Mochi Cookie
Σχεδιασμός γραμμής παραγωγής και συμβουλές συνταγής για Mochi Cookie

Μπισκότο Mochi

  • Μοιραστείτε :

Σχεδιασμός γραμμής παραγωγής και συμβουλές συνταγής για Mochi Cookie

Αριθμός μοντέλου : SOL-MCC-0-1

Το Mochi Cookie έχει δημιουργήσει μια νέα τάση σε πολλές αλυσίδες ασιατικών καταστημάτων ευκολίας. Αυτό το γλυκό έχει πάνω του αλμυρά τριμμένο τυρί και γεμίζει με ζουμερό και γλυκό μότσι. Όταν ζεσταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων, το μότσι λιώνει, δημιουργώντας μια ακαταμάχητη, αισθησιακή και πολυστρωματική υφή. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO είναι έτοιμοι για οποιεσδήποτε νέες τάσεις στον τομέα των τροφίμων. Ο στόχος μας είναι να βοηθήσουμε τους πελάτες στον σχεδιασμό αυτοματοποιημένης γραμμής παραγωγής τροφίμων, στην ανάπτυξη νέων προϊόντων και στη δημιουργία προσαρμοσμένων συνταγών. Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω για να συμπληρώσετε τη φόρμα και να λάβετε μια προσφορά, και οι επαγγελματίες μας συμβούλοι θα επικοινωνήσουν μαζί σας με περισσότερες λεπτομερείς πληροφορίες.

Πώς Λειτουργεί



Ξεκινήστε τη γραμμή παραγωγής των Mochi Cookie σας

Πώς βοηθά η ANKO τους πελάτες στην ανάπτυξη νέων προϊόντων; Η επαγγελματική ομάδα μας παρέχει υπηρεσίες δοκιμής μηχανής και δοκιμής προϊόντος στον χώρο του πελάτη. Επίσης, προσφέρουμε ένα προηγμένο μείγμα για την παρασκευή Mochi Cookie σε επαγγελματικές κουζίνες, προκειμένου να εξασφαλίσουμε την ποιότητα και τη συνοχή του προϊόντος, ιδιαίτερα όσον αφορά τα προβλήματα που σχετίζονται με την ψύξη. Το επαγγελματικό μείγμα αλεύρου είναι εύκολο στη χρήση και διευκολύνει τον έλεγχο του αποθέματος.

ANKO συνιστά την αυτόματη μηχανή SD-97W για αποδοτική αυτοματοποιημένη παραγωγή Mochi Cookies. Αυτή η μηχανή σχεδιάστηκε με ένα φιλικό προς τον χρήστη πίνακα ελέγχου και αυτόματες λειτουργίες μνήμης παραμέτρων. Απλά απαιτεί τη φόρτωση των χωνιών με προκατασκευασμένη ζύμη και mochi για την παραγωγή υψηλής ποιότητας Mochi Cookies.

Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.

Γκαλερί Τροφίμων

1

Πλήρωση / Διαμόρφωση

Διαμόρφωση

Διαμόρφωση

Η μηχανή Mochi Cookie έχει αποδοτική χωρητικότητα 4.000 κομματιών ανά ώρα και το βάρος του προϊόντος μπορεί να προσαρμοστεί για να ανταποκρίνεται σε διάφορες προδιαγραφές προϊόντων. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής και κατάλληλη για διάφορες επαγγελματικές κουζίνες και κατασκευαστές τροφίμων.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας

Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα

SD-97W

Η αυτόματη μηχανή επένδυσης και διαμόρφωσης μπορεί να κατασκευάσει είτε προϊόντα με μοτίβο είτε χωρίς μοτίβο με απλή αλλαγή των κλειστρών. Μπορεί να κατασκευάσει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Δεν είναι μόνο τα προϊόντα με πάστα από κόκκινα φασόλια, κρέας ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να φτιάξει δεκάδες εθνικά φαγητά όπως κρέας μπαν, ατμιστό μπαν, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό μπαν, μότσι, κρυστάλλινο γλυκό. Οι εμφάνιση και ο γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με αυτές που φτιάχνονται χειροποίητα. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
SD-97W
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
SD-97L
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμορφωτικής Τύπου Τραπεζιού
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμορφωτικής Τύπου Τραπεζιού
SD-97SS
Περιγραφή Διατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτων Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια Ο πιο συμπαγής μηχανή
Χωρητικότητα 1.000 - 4.000 τεμ/ώρα 2,400 - 4,800 τεμ/ώρα 600 - 3.600 τεμ/ώρα
Βάρος 10 - 70 γρ/τεμ 40 - 200 γρ/τεμ 10 - 60 γρ/τεμ
Περισσότερες Πληροφορίες Περισσότερες Πληροφορίες Περισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Ο λόγος γέμισης είναι ρυθμιζόμενος.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί ή να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγική απόδοση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε ρυθμίσεις θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
ΛήψειςΚαλύτερες ΠωλήσειςΣχετικός Τύπος Λύσεων Τροφίμων
0

Ποια είναι η ολοκληρωμένη λύση για την εκκίνηση μιας κερδοφόρας σειράς προϊόντων μπισκότων mochi σε καταστήματα ευκολίας;

Η ANKO παρέχει σχεδίαση γραμμής παραγωγής μπισκότων mochi με πλήρη υπηρεσία, συμπεριλαμβανομένης της μηχανής σχηματισμού SD-97W, αυτόματου εξοπλισμού ευθυγράμμισης, συμβουλών συνταγών και προμήθειας εμπορικών προμειγμάτων. Η λύση μας καλύπτει ολόκληρη τη ροή παραγωγής από την προετοιμασία των συστατικών μέχρι τη συσκευασία των κατεψυγμένων προϊόντων, με αποδεδειγμένη επιτυχία σε μεγάλες αλυσίδες καταστημάτων convenience στην Ασία. Προγραμματίστε μια συνεδρία δοκιμής μηχανής στον χώρο μας για να δείτε τις προδιαγραφές του προϊόντος σας να ζωντανεύουν και να συζητήσετε τη στρατηγική εισόδου σας στην αγορά με τους συμβούλους μας από τη βιομηχανία τροφίμων.

Η λύση μας για την παραγωγή μπισκότων mochi ενσωματώνει προηγμένη τεχνολογία IoT με ανάλυση Big Data, επιτρέποντας την παρακολούθηση της παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, ειδοποιήσεις προγνωστικής συντήρησης και ολοκληρωμένη ψηφιακή διαχείριση παραγωγής. Η μηχανή SD-97W διαθέτει φιλικούς προς το χρήστη ελέγχους με αυτόματες λειτουργίες μνήμης παραμέτρων, επιτρέποντας στους χειριστές να φορτώνουν απλά έτοιμη ζύμη και γέμιση μοτσί σε χοάνες για συνεπή παραγωγή. Το σύστημα υποστηρίζει πολλές παραλλαγές γεύσεων, συμπεριλαμβανομένων του πράσινου τσαγιού matcha, της σοκολάτας και των τυρένιων ποικιλιών, με ρυθμιζόμενες προδιαγραφές βάρους προϊόντος από 10-70 γραμμάρια ανά κομμάτι. Η προσέγγιση «turnkey» της ANKO περιλαμβάνει το σχεδιασμό διάταξης γραμμής παραγωγής, τον προγραμματισμό απαιτήσεων χώρου, τη βελτιστοποίηση ανθρώπινου δυναμικού και την ενσωμάτωσή της με αυτόματα μηχανήματα ευθυγράμμισης για αποδοτική επεξεργασία κατάντη. Με εγκαταστάσεις σε 114 χώρες και αποδεδειγμένη επιτυχία σε κεντρικές κουζίνες, εργοστάσια τροφίμων και εμπορικά αρτοποιεία, η γραμμή παραγωγής μπισκότων mochi μας προσφέρει την αυτοματοποίηση και την αποδοτικότητα που απαιτείται για να κλιμακωθεί από την τεχνίτη παραγωγή σε υψηλής ποσότητας εμπορική κατασκευή.