Μηχανή και Λύση Παραγωγής Zrazy | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Zrazy - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Η αυτοματοποιημένη μηχανή παραγωγής Zrazy SD-97W της ANKO παράγει 4.000 ρουλέτες κρέατος πολωνικής προέλευσης ανά ώρα με μεγάλες γεμίσεις λαχανικών. Εξοπλισμός με δυνατότητα IoT για κεντρικές κουζίνες και κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων. 47 χρόνια εμπειρίας σε μηχανήματα τροφίμων από την Ταϊβάν.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή και Λύση Παραγωγής Zrazy

Μηχανήματα ρουλέτας κρέατος πολωνικής βιομηχανίας με παρακολούθηση IoT, παράγοντας 4.000 κομμάτια ανά ώρα διατηρώντας την παραδοσιακή χειροποίητη ποιότητα και υφή.

Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής Zrazy και εξοπλισμού
Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής Zrazy και εξοπλισμού

Zrazy

  • Μοιραστείτε :

Ο Σύμβουλος Σχεδιασμού Παραγωγής Zrazy και Συνταγών Zrazy.

Αριθμός μοντέλου : SOL-ZRZ-0-1

Η αυτοματοποιημένη παραγωγή Zrazy (Πολωνική Ρουλάδα Κρέατος) απαιτεί τρία βήματα επεξεργασίας: Προετοιμασία τροφίμων, παραγωγή και μαγείρεμα. Το προϊόν είναι έτοιμο για κατάψυξη και συσκευασία. ANKO παρέχει προσαρμοσμένες λύσεις παραγωγής Zrazy για να ρυθμίσει όλο τον εξοπλισμό που απαιτείται για μια πλήρη γραμμή παραγωγής. Προσφέρουμε επίσης προγραμματισμό ροής εργασίας εργοστασίου, αξιολόγηση αποδοτικότητας παραγωγής και μπορούμε να βοηθήσουμε τους πελάτες με τη διαχείριση εργοστασίου και τις βελτιστοποιήσεις συστημάτων. Οι λύσεις που παρέχουμε μπορούν να προσαρμοστούν για να καλύψουν διαφορετικές και συγκεκριμένες απαιτήσεις παραγωγής. Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω για να ολοκληρώσετε τη φόρμα και να λάβετε μια αρχική προσφορά. Οι επαγγελματίες Σύμβουλοί μας θα σας βοηθήσουν περαιτέρω.

Πώς Λειτουργεί



Σχετικά με τη Λύση Παραγωγής Zrazy

Η αυτόματη μηχανή ενσωμάτωσης και σχηματισμού SD-97W διαθέτει ένα μοναδικό σύστημα γέμισης για την παραγωγή Zrazy που παρασκευάζονται με αλεσμένα κρέατα και γεμίζονται με μεγάλα κομμάτια από τουρσιά και μανιτάρια, διατηρώντας παράλληλα όλες τις αρχικές υφές των συστατικών. Αυτή η μηχανή είναι εύκολη στη λειτουργία και έχει ικανότητα παραγωγής 4.000 ρουλέτες ανά ώρα. Συμπεριλαμβάνεται μια αυτόματη συσκευή μέτρησης προϊόντων σχεδιασμένη για ακρίβεια παραγωγής, ιδανική για κατασκευαστές με μεγάλες απαιτήσεις παραγωγής. Οι ρυθμίσεις παραμέτρων μπορούν να προσαρμοστούν για να αλλάξουν το τελικό βάρος του προϊόντος, τις αναλογίες γέμισης και περιτυλίγματος, όλα για να παραχθούν διαφορετικοί τύποι Πολωνικών Ρολών Κρέατος.

Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.

Γκαλερί Τροφίμων

1

Γέμιση / Σχηματισμός

Δημιουργία

Δημιουργία

Τοποθετήστε όλα τα προετοιμασμένα ωμά τρόφιμα και άλλα συστατικά στη μηχανή αυτόματης επικάλυψης και σχηματισμού SD-97W, και στη συνέχεια θα παράγει αυτόματα ομοιόμορφα σχήματα και υψηλής ποιότητας Zrazy με μεγάλη συνέπεια.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας

Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού

SD-97W

Η Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Διαμόρφωσης μπορεί να παράγει είτε προϊόντα με σχέδιο είτε χωρίς σχέδιο με μια απλή αλλαγή των περσίδων; μπορεί να παράγει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με μια απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Όχι μόνο τα προϊόντα με πάστα κόκκινου φασολιού, γέμιση κρέατος ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να παρασκευάσει δεκάδες εθνοτικές τροφές όπως μπιφτέκι, ατμισμένο ψωμάκι, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό ψωμάκι, μοτσί, κρυστάλλινη ζυμαρική. Η εμφάνιση και η γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με τις χειροποίητες. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
SD-97W
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
SD-97L
Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης
Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης
SD-97SS
ΠεριγραφήΔιατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτωνΜέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάριαΗ πιο συμπαγής μηχανή
Χωρητικότητα1.000 - 4.000 τεμ/ώρα2.400 - 4.800 τεμ/ώρα600 - 3,600 τεμ/ώρα
Βάρος10 - 70 γρ/τεμ40 - 200 γρ/τεμ10 - 60 γρ/τεμ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Το πάχος του ζραζί και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
  • Το σχήμα του ζραζί μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί ή να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
Λήψεις
Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων

Αγωνίζεστε να αυτοματοποιήσετε τα Ζράζι με μεγάλα κομμάτια τουρσί και μανιταριών; Ορίστε η λύση σας

Οι παραδοσιακές μηχανές επένδυσης θρυμματίζουν χοντρά υλικά, αλλά το μοναδικό σύστημα γέμισης της ANKO διατηρεί μεγάλα κομμάτια από τουρσιά, μανιτάρια και λαχανικά στο Zrazy σας—διατηρώντας την αυθεντική υφή και εμφάνιση. Η τεχνολογία SD-97W μας χειρίζεται υλικά που άλλες μηχανές δεν μπορούν, προσφέροντας συνεπή ποιότητα σε χιλιάδες μονάδες. Αποκτήστε μια δωρεάν συμβουλευτική παραγωγής και ανακαλύψτε πώς η 47χρονη εμπειρία μας μπορεί να λύσει τις συγκεκριμένες προκλήσεις γέμισης σας, διατηρώντας την αυθεντικότητα της παραδοσιακής πολωνικής ρολά κρέατος.

Εξοπλισμένο με προηγμένη τεχνολογία IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων), το SD-97W συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων για παρακολούθηση παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, διαχείριση αποθεμάτων και προγραμματισμό προγνωστικής συντήρησης. Οι κατασκευαστές τροφίμων μπορούν να παρακολουθούν απομακρυσμένα την κατάσταση λειτουργίας των μηχανών, να παρακολουθούν την αποδοτικότητα παραγωγής και να λαμβάνουν αυτοματοποιημένες ειδοποιήσεις συντήρησης μέσω κινητών συσκευών, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής και βελτιστοποιώντας τη ροή εργασίας. Με ρυθμιζόμενες παραμέτρους για το βάρος του προϊόντος (10-70g ανά κομμάτι), τις αναλογίες γέμισης και το πάχος της συσκευασίας, αυτή η ευέλικτη γραμμή παραγωγής προσαρμόζεται σε διάφορες συνταγές και προδιαγραφές Zrazy. ANKO παρέχει ολοκληρωμένες λύσεις «turnkey» που περιλαμβάνουν τον προγραμματισμό ροής εργασίας του εργοστασίου, την αξιολόγηση της αποδοτικότητας παραγωγής και την προσαρμοσμένη διαμόρφωση εξοπλισμού για να καλύψει συγκεκριμένες απαιτήσεις παραγωγής για πολωνικά ρολά κρέατος και παρόμοια γεμιστά κρέατα από την Ανατολική Ευρώπη.