Zrazy
Ο Σύμβουλος Σχεδιασμού Παραγωγής Zrazy και Συνταγών Zrazy.
Αριθμός μοντέλου : SOL-ZRZ-0-1
Η αυτοματοποιημένη παραγωγή Zrazy (Πολωνική Ρουλάδα Κρέατος) απαιτεί τρία βήματα επεξεργασίας: Προετοιμασία τροφίμων, παραγωγή και μαγείρεμα. Το προϊόν είναι έτοιμο για κατάψυξη και συσκευασία. ANKO παρέχει προσαρμοσμένες λύσεις παραγωγής Zrazy για να ρυθμίσει όλο τον εξοπλισμό που απαιτείται για μια πλήρη γραμμή παραγωγής. Προσφέρουμε επίσης προγραμματισμό ροής εργασίας εργοστασίου, αξιολόγηση αποδοτικότητας παραγωγής και μπορούμε να βοηθήσουμε τους πελάτες με τη διαχείριση εργοστασίου και τις βελτιστοποιήσεις συστημάτων. Οι λύσεις που παρέχουμε μπορούν να προσαρμοστούν για να καλύψουν διαφορετικές και συγκεκριμένες απαιτήσεις παραγωγής. Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω για να ολοκληρώσετε τη φόρμα και να λάβετε μια αρχική προσφορά. Οι επαγγελματίες Σύμβουλοί μας θα σας βοηθήσουν περαιτέρω.
Σχετικά με τη Λύση Παραγωγής Zrazy
Η αυτόματη μηχανή ενσωμάτωσης και σχηματισμού SD-97W διαθέτει ένα μοναδικό σύστημα γέμισης για την παραγωγή Zrazy που παρασκευάζονται με αλεσμένα κρέατα και γεμίζονται με μεγάλα κομμάτια από τουρσιά και μανιτάρια, διατηρώντας παράλληλα όλες τις αρχικές υφές των συστατικών. Αυτή η μηχανή είναι εύκολη στη λειτουργία και έχει ικανότητα παραγωγής 4.000 ρουλέτες ανά ώρα. Συμπεριλαμβάνεται μια αυτόματη συσκευή μέτρησης προϊόντων σχεδιασμένη για ακρίβεια παραγωγής, ιδανική για κατασκευαστές με μεγάλες απαιτήσεις παραγωγής. Οι ρυθμίσεις παραμέτρων μπορούν να προσαρμοστούν για να αλλάξουν το τελικό βάρος του προϊόντος, τις αναλογίες γέμισης και περιτυλίγματος, όλα για να παραχθούν διαφορετικοί τύποι Πολωνικών Ρολών Κρέατος.
Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.
Γκαλερί Τροφίμων
- Zrazy γεμιστό με ανάμεικτα λαχανικά και κρέας
- Γεμιστό με μεγάλα κομμάτια λαχανικών
- Zrazy φτιαγμένο με εξαιρετικά αποδοτικές αυτοματοποιημένες μηχανές
1
Γέμιση / Σχηματισμός
- Δημιουργία
Μελέτες Περίπτωσης
Σχεδίαση Μηχανής για Σφαιρίδια Ταπιόκας για μια Περούβια Εταιρεία
Τα προϊόντα ταπιόκας του πελάτη παρασκευάζονταν χειροποίητα. Όταν η ζήτηση αυξήθηκε σε μια συγκεκριμένη ποσότητα, αναζητούσε μια μηχανή…
Σχεδίαση Αυτόματης Γραμμής Παραγωγής Κροκετών για μια Ινδονησιακή Εταιρεία
Ένας πελάτης της ANKO είχε μια επιτυχημένη επιχείρηση τροφίμων στην Κολομβία που πωλούσε κροκέτες (croquette) σε καζίνο και άλλους λιανοπωλητές…
Εξοπλισμός για Ζυμαρικά Σχεδιασμένος για να Ενισχύσει την Χειροποίητη Όψη ενός Τροφίμου
Μερικές φορές, οι μηχανικά παραγόμενοι ζυμαρίνες δεν μπορούν να πληρούν το απαιτούμενο σχήμα του πελάτη. Έτσι, η ANKO σχεδίασε ένα καλούπι χειροποίητων πτυχών για να δημιουργήσει…
Σχεδίαση Αυτόματης Μηχανής Ατμού για Κρέμα Μπουν για μια Ταϊβανέζικη Εταιρεία
Ο πελάτης συνήθιζε να παρασκευάζει τα προϊόντα τροφίμων του χειροποίητα. Με όλο και περισσότερα εστιατόρια να ανοίγουν, η συνεχής αύξηση της ζήτησης…
Μηχανή Ζυμαρίνων Γλυκού Ρυζιού Σχεδιασμένη για να Λύσει το Πρόβλημα της Εξώθησης Ξηρής Γέμισης
Ο πελάτης επισκέφθηκε το περίπτερο της ANKO σε μια έκθεση στο Χονγκ Κονγκ για μια λύση για την αποτελεσματική παραγωγή γλυκών ρυζιών…
Σχεδίαση Γραμμής Παραγωγής Χορτοφαγικών Ρολών Σαλάτας για μια Γερμανική Εταιρεία
Ο πελάτης χρησιμοποιούσε έτοιμα φύλλα ζύμης για ρολά για να παράγει βιολογικά τηγανητά ρολά. Αν και πρέπει να αφιερώσει επιπλέον χρόνο στην επεξεργασία…
Η Μηχανή Ζυμαρίνων Βοηθά στην Αύξηση της Ικανότητας και στην Τυποποίηση των Προϊόντων
Οι καταναλωτές πραγματικά άρεσαν τις χειροποίητες ζυμαρίνες, αλλά το "εξαντλήθηκε" ήταν το πιο σημαντικό ζήτημα με το οποίο έπρεπε να ασχοληθεί η εταιρεία…
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Η Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Διαμόρφωσης μπορεί να παράγει είτε προϊόντα με σχέδιο είτε χωρίς σχέδιο με μια απλή αλλαγή των περσίδων; μπορεί να παράγει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με μια απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Όχι μόνο τα προϊόντα με πάστα κόκκινου φασολιού, γέμιση κρέατος ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να παρασκευάσει δεκάδες εθνοτικές τροφές όπως μπιφτέκι, ατμισμένο ψωμάκι, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό ψωμάκι, μοτσί, κρυστάλλινη ζυμαρική. Η εμφάνιση και η γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με τις χειροποίητες. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
| Αριθμός μοντέλου | Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού SD-97W | Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού SD-97L | Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Περιγραφή | Διατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτων | Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια | Η πιο συμπαγής μηχανή |
| Χωρητικότητα | 1.000 - 4.000 τεμ/ώρα | 2.400 - 4.800 τεμ/ώρα | 600 - 3,600 τεμ/ώρα |
| Βάρος | 10 - 70 γρ/τεμ | 40 - 200 γρ/τεμ | 10 - 60 γρ/τεμ |
| Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα
Χαρακτηριστικά
- Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
- Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
- Το πάχος του ζραζί και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
- Το σχήμα του ζραζί μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί ή να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
- Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Κατάλληλο για
-
Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής ΑλυσίδαςΚεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
-
Εξοπλισμός & ΕπένδυσηΔιανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
-
Υπηρεσίες τροφίμωνΚουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
- Λήψεις
- Καλύτερες Πωλήσεις
- Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων
































