Doldurulmuş Çörək Çubuqlarını səmərəli şəkildə necə istehsal etmək olar?

Doldurulmuş İtalyan Çörək Çubuqları bu gün bazarda ən populyar mikrodalğalı bişirilmiş məhsullardan biridir. Onlar adətən yumşaq sarımsaq çörəyi xəmirindən hazırlanır və kremli Mozzarella pendiri, ya da Pepperoni və Pizza sousu ilə doldurulur, sonra kiçik sendviçlər halına gətirilir.

Çörək çubuqları istehsal edərkən, əksər çörəkçilər üçün ümumi problem xəmirin elastikliyini idarə etməkdir. ANKO maşını ilə Doldurulmuş Çörək Çubuqları istehsal edərkən, avtomatlaşdırılmış istehsalat üçün uğurlu olduğu sübut edilmiş reseptlərimiz var və qida alimləri və mütəxəssislərdən ibarət komandamız sizə xüsusi avadanlıq tənzimləmələri və reseptin təkmilləşdirilməsi ilə kömək edə bilər. Əgər siz çörəkxananızı açmaqla maraqlanırsınızsa və ya yeni bişirilmiş məhsullar inkişaf etdirmək istəyirsinizsə, ANKO peşəkar dəstək və tam istehsal həlləri təqdim edə bilər.

ANKO SD-97W Avtomatik Doldurma və Formalaşdırma Maşını dadlı Doldurulmuş Çörək Çubuqları və Doldurulmuş Peçenyelər, Yulaf Peçenyeləri, Skonlar, Enerji Topları, Ay Tortları və daha çox kimi bir çox ləzzətli məhsul istehsal etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. SD-97-nin saatda 600-dən 4,800-ə qədər parça tutumu. Bu ANKO maşının istifadəsi çörəkçilərə və sahibkarlara müxtəlif qida biznesi imkanlarını ələ keçirməkdə kömək edəcək.

SD-97W, Böyük Məlumat Analitikası ilə əlaqəli daxili İnternet Əşyaları (IoT) sisteminə malikdir. Bu, hər istehsaldan məlumat toplayır və istehsal balanslarını, anbarları və cədvəl hazırlamağı idarə etmək üçün genişləndirilmiş tətbiqlərlə istifadə oluna bilər. Bu texnologiya sizə istehsal üzərində tam nəzarət imkanı təqdim edir, “maşın əməliyyat vəziyyətini, maşının xidmət müddətini və rəqəmsal istehsal idarəçiliyini izləməklə”. Bir siqnal, mümkün riskləri azaltmaq üçün yoxlanılması lazım olan dəqiq hissəni sizə bildirəcək.