Stroj za punjene krušne štapiće
Rješenje za punjene krušne štapiće: Ključ u ruke planiranje i formulacija
Model br. : SOL-FBS-0-1
Prema Fortune Businessu, veličina globalnog tržišta pekarskih proizvoda iznosila je 397,9 milijardi američkih dolara u 2020. godini. Tržište se predviđa da će rasti na procijenjenih 590,54 milijardi američkih dolara do 2028. godine. Pekarski proizvodi uključuju kruh, kolačiće, peciva i druge proizvode; ali kruh čini najveći volumen. Osim toga, ANKO također nudi potpuna rješenja za proizvodnju kako bi vam pomogla u uspješnoj proizvodnji štapića kruha i drugih pekarskih proizvoda. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
Kako učinkovito proizvesti punjene krušne štapiće?
Punjene talijanske krušne štapiće jedan su od najpopularnijih pečenih proizvoda koji se mogu zagrijavati u mikrovalnoj pećnici na tržištu danas. Obično se rade od mekog tijesta s češnjakom i punjeni su kremastim sirom Mozzarella, ili Pepperoni i umakom za pizzu, a zatim se oblikuju u male sendviče.
Kada se proizvode krušne štapiće, uobičajeni problem za većinu pekara je upravljanje elastičnošću tijesta. Kada proizvodite punjene krušne štapiće s mašinom ANKO, imamo recepte koji su se pokazali uspješnima za automatiziranu proizvodnju, a naš tim prehrambenih znanstvenika i stručnjaka može vam pomoći s prilagođenim postavkama opreme i usavršavanjem recepata. Ako ste zainteresirani za otvaranje svoje pekare ili razvoj novih pekarskih proizvoda, ANKO će vam moći pružiti profesionalnu podršku, kao i cjelovita rješenja za proizvodnju.
ANKO SD-97W Automatska stroj za punjenje i oblikovanje dizajniran je za proizvodnju ukusnih punjenih krušnih štapića i mnogih drugih ukusnih proizvoda kao što su punjeni kolačići, zobeni kolači, scones, energetske kuglice, mjesečevi kolači i mnogi drugi. Kapacitet SD-97 od 600 do 4.800 komada po satu. Korištenje ove ANKO mašine će koristiti pekarima i poduzetnicima da iskoriste različite poslovne prilike u prehrambenoj industriji.
SD-97W ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnoj dijelu koji treba inspekciju kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Punjenje krušnih štapića točno određenim količinama sira zahtijeva
- Punjenje krušnih štapića točno određenim količinama mljevenog mesa zahtijeva
- Omjer krušnih štapića i punjenja je prilagodljiv
- Zobene pahuljice i suho voće mogu se dodati u krušne štapiće
- Zobene pahuljice i sezam mogu se dodati u krušne štapiće
1
Punjenje / Oblikovanje
- Formiranje
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje može proizvoditi ili uzorkovane ili neuzorkovane proizvode jednostavnom promjenom zaklopki; može proizvoditi ili u dvije boje ili u jednoj boji jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Ne samo proizvodi s pastom od crvenih graha, mesnim punjenjem ili pastom od sezama, već su također proizvedivi i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može pripremiti desetke etničkih jela kao što su mesni kolač, kuhani kolač, maamoul, mesna pita, prženi punjeni kolač, mochi, kristalna knedla. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno rađenima. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacija Usporedi serije strojevaUsporedite s sličnim modelima
| Model br. | Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje SD-97W | Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje SD-97L | Automatska strojna oprema za punjenje i oblikovanje na stolu SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Opis | Dostupan je omot s dvije boje | Maks. težina proizvoda do 200 grama | Najkompaktnija mašina |
| Kapacitet | 1.000 - 4.000 kom/h | 2,400 - 4,800 kom/h | 600 - 3,600 kom/h |
| Težina | 10 - 70 g/kom | 40 - 200 g/kom | 10 - 60 g/kom |
| Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 4.000 kom/hr ili 90 kg/hr
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko ANKO-ove IoT nadzorne ploče.
- Napon se može odrediti.
- Debljina punjenog krušnog štapića i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik punjenog krušnog štapića može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Česta pitanja
Cijene za SD-97 seriju ovise o vašem proizvodnom prostoru i zahtjevima za izlazom. Nudimo svestrane modele koji odgovaraju različitim razmjerima:
- SD-97SS (Stolni): Idealno za ograničene prostore, kuhinje za testiranje ili mala i srednja poduzeća, s kapacitetom od 600 – 3,600 kom/hr.
- SD-97W (Standard): Dizajniran za velike tvornice ili centralne kuhinje, nudi visoku proizvodnju od 1.000 – 4.000 kom/hr.
- Za specijalizirane karakteristike hrane, ANKO također nudi napredne specijalizirane modele. Nudimo transparentne, prilagođene ponude kako bismo osigurali da vaša investicija bude u skladu s vašom trenutnom poslovnom skalom i proizvodnim ciljevima.
Na tržištima s visokim troškovima rada i izazovima zapošljavanja, automatizacija je ključ za povećanje profitnih marži.
- Smanjenje troškova: Jedan automatski stroj za punjene krušne štapiće može zamijeniti otprilike 10 kvalificiranih ručnih radnika.
- Maksimizirajte izlaz: Održavajte stabilnu, dugoročnu proizvodnju (1.000–4.000 kom/hr) kako biste lako ispunili velike narudžbe iz supermarketa ili ugostiteljskih lanaca.
- Brzi ROI: Većina ANKO klijenata ostvaruje povrat ulaganja unutar 6–18 mjeseci kroz uštede na radu i povećanu kapacitet narudžbi.
Održavanje teksture je naš glavni prioritet. ANKOova SD serija ima ekskluzivni sustav punjenja koji osigurava:
- Svestranost punjenja: Naš sustav obrađuje raznolika punjenja uključujući sir, mljeveno meso, pa čak i tekuća punjenja poput čokoladnog umaka bez oštećenja strukture sastojaka.
- Optimizacija recepta: Naša prehrambena laboratorija pomaže u usavršavanju vašeg postojećeg recepta, osiguravajući da se vaš prepoznatljiv okus savršeno replicira—i to još preciznije od ručne proizvodnje.
Automatizacija pruža vrijednost daleko iznad same količine:
- Dosljednost proizvoda: Svaka jedinica je identična u težini, obliku i omjeru punjenja i ambalaže—ključna za brendiranje, pakiranje i maloprodajne standarde.
- Usklađenost s sigurnošću hrane: Smanjite ljudski kontakt i ispunite HACCP i međunarodne sigurnosne standarde;sve mašine su CE-certificirane.
- Fleksibilnost proizvodnje: Jednostavnom promjenom kalupa, ista mašina može proizvoditi Rum kuglice, Kibbeh ili Energetske kuglice, omogućujući vam brzo proširenje vaše linije proizvoda.
Pružamo sveobuhvatnu zaštitu nakon prodaje za naše globalne klijente:
- IoT integracija: ugrađeni IoT sustav ANKO prati zdravlje stroja u stvarnom vremenu kako bi se smanjilo vrijeme zastoja.
- Daljinska podrška: Nudimo videozapise za rješavanje problema i izravne upute inženjera putem videokonferencija.
- Lokalna usluga: S servisnim centrima u SAD-u, Europi i Tajvanu, te distributerima u više od 20 zemalja, pružamo brzu zamjenu dijelova i tehničku podršku širom svijeta.
Pogodno za
-
Tvrtke u opskrbnom lancuSredišnja kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganjeDistributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluge hraneOblačna kuhinja, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Vrsta povezanih prehrambenih rješenja

























