Chebureki Maskine og Produktionsløsning | Automatisk Chebureki Maskine Producent - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO tilbyder professionelle Chebureki produktionsløsninger med HLT-700 serie maskiner. Producer 2.000-20.000 stykker/time af østeuropæiske kødretter. IoT-aktiveret udstyr til frysefødevareproducenter, centrale køkkener og restaurantkæder. 47 års ekspertise inden for automatiseret madmaskineri.
Avanceret automatisk formningsudstyr til østeuropæiske kødfyldte tærter med tilpasselig kapacitet fra 2.000 til 20.000 stykker pr. time, med IoT-overvågning og nøglefærdig produktionsplanlægning.
Chebureki, også kendt som Raw Borek, er en type dybstegt kødfyldt dej, der stammer fra Østeuropa; det sælges som en populær gadekost i Tyrkiet og Ukraine. Der er et lignende produkt kaldet "Pirozhki", som er meget populært i Østeuropæiske regioner; normalt sælges Chebureki og Pirozhiki i caféer og restauranter som almindelige retter på menuen. Mange lokale fødevareproducenter i Østeuropæiske lande producerer færdigretter af frosne Chebureki, som nemt kan opvarmes i mikrobølgeovnen og serveres; det er et produkt med høj efterspørgsel og kan købes fra online butikker og e-handelsplatforme. Klik venligst på linket nedenfor og udfyld formularen for at modtage et indledende tilbud, og vores professionelle konsulenter vil hjælpe dig.
Chebureki laves på samme måde som Empanada, og fyldet består primært af hakket løg, hakket oksekød eller lam. Dejen laves normalt så tynd som 1,5 mm, og hver Chebureki vejer normalt 100-120 g og formes derefter til halvmåneformede bagværk.
ANKO anbefaler vores HLT-700 Serie Multifunktionelle Fyldnings- og Formningsmaskine til produktion af Chebureki; den kan producere produkter så store som 100g pr. stykke med en kapacitet på 2.000 til 20.000 stykker pr. time. Hvis du er interesseret i at tilpasse dine produkter i forskellige størrelser og former, er du velkommen til at kontakte os for mere information. ANKO tilbyder mange Chebureki produktionsløsninger, herunder konfiguration af madforberedelsesblandere, kødslibere, formningsmaskiner, frituregryder og emballeringsudstyr. Vi kan tilpasse din Chebureki produktionslinje til at imødekomme dine specifikke produktkrav og vokse med dine eksisterende operationer.
HLT-700U har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". Et alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Madens Galleri
Fast forseglet Chebureki...
Fast forseglet Chebureki med delikate folder på kanten
1
Fyldning / Formning
Formning
Formning
ANKO har udviklet en række Chebureki-formningsforme; den største form har en længde på 200 mm og en bredde på 100 mm. ANKO kan tilpasse folderne og andre specifikke produktkrav.
Klienten besluttede at køre en paratha produktionslinje på grund af populariteten af paratha. Han stolede på ANKO med Turnkey Planlægningskonsulenttjenester...
For år siden købte kunden en SR-24 forårsrullemaskine fra ANKO. Denne gang afgav han en ny ordre, fordi han stoler på ANKO…
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
HLT-700U
ANKO’s mest kraftfulde dumplingsmaskine, “HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine”, er integreret med et nyt fyldesystem! Det kan bearbejde store stykker af madingredienser, mindre olie og højt fiberfyld, samt tilberedte kød, der er mindre viskøse. Ikke kun kan det håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men det kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den former dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker pr. time. Det er velegnet til uafhængigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Klik venligst på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil kontakte dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer for fødevareproduktion.
Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO’s IoT-dashboard.
Spænding kan angives.
Tykkelsen af chebureki-omslaget og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
Formen af chebureki kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsværktøjsæt.
Alle maskiner opfylder fødevarehygiejnebestemmelser.
Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
Forsyningskædevirksomheder
Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
Hvordan kan IoT-teknologi reducere produktionstid i højvolumen Chebureki produktion?
ANKO's HLT-700U integrerer IoT-dashboardteknologi, der overvåger maskinens driftsstatus i realtid, forudsiger vedligeholdelsesbehov og sender advarsler, før nedbrud opstår. Dette proaktive system har hjulpet producenter af frosne fødevarer med at reducere uventet nedetid ved at identificere præcise dele, der kræver inspektion, hvilket gør det muligt for dig at opretholde en kontinuerlig produktion på op til 12.000 stykker pr. time. Kontakt vores konsulenter for at opdage, hvordan Big Data Analytics kan optimere din Chebureki produktionsplanlægning og lagerstyring.
Vores omfattende nøglefærdige løsning strækker sig ud over dannemaskinen og omfatter fuld integration af produktionslinjen, herunder madforberedelsesblandere, kødslibere, frituregryder og emballeringsudstyr. Det indbyggede IoT-system forbinder sig til Big Data-analyse for realtidsproduktionsovervågning, vedligeholdelsesplanlægning og optimering af driftsmæssig effektivitet via mobile enheder. Denne smarte fremstillingsmetode gør det muligt for producenter af frosne fødevarer, centrale køkkener og restaurantkæder at reducere afhængigheden af arbejdskraft med op til 70%, samtidig med at de sikrer en ensartet produktkvalitet. ANKO's 47 års erfaring med fødevaremaskiner og tilstedeværelse i over 114 lande giver producenterne dokumenteret teknologi, responsiv teknisk support og skalerbare løsninger, der vokser med de ekspanderende operationer på det konkurrenceprægede marked for færdigretter og frosne fødevarer.
Fast forseglet Chebureki med delikate folder på kanten
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
