Máquina de Chebureki y Solución de Producción

Propuesta de planificación de producción de Chebureki y equipo

Chebureki

Modelo no : SOL-CBK-0-1

Chebureki, también conocido como Borek Crudo, es un tipo de empanada frita rellena de carne que se originó en Europa del Este; se vende como una comida callejera popular en Turquía y Ucrania. Hay un producto similar llamado “Pirozhki” que se consume ampliamente en las regiones de Europa del Este; generalmente, los Chebureki y Pirozhiki se venden en cafeterías y restaurantes como artículos regulares en el menú. Muchos fabricantes de alimentos locales en los países de Europa del Este están produciendo Chebureki congelados listos para cocinar que se pueden calentar fácilmente en el microondas y servir; es un producto de alta demanda y se puede comprar en tiendas en línea y plataformas de comercio electrónico. Por favor, haga clic en el enlace a continuación y complete el formulario para recibir una cotización inicial, y nuestros consultores profesionales le ayudarán.

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Cómo Funciona

Planificador de Planta de Producción de Chebureki Profesional

El Chebureki se hace de manera similar a la Empanada, y el relleno está compuesto principalmente de cebollas picadas, carne molida o cordero. La masa generalmente se hace tan delgada como 1.5 mm, y cada Chebureki suele pesar entre 100-120 g y luego se forma en pasteles en forma de media luna.

ANKO recomienda nuestra máquina de llenado y formación multipropósito HLT-700 para producir Chebureki; puede producir productos de hasta 100 g por pieza con una capacidad de 2,000 a 20,000 piezas por hora. Si está interesado en personalizar sus productos en diferentes tamaños y formas, no dude en contactarnos para más información. ANKO ofrece muchas soluciones para la producción de Chebureki, incluyendo la configuración de mezcladoras de preparación de alimentos, picadoras de carne, máquinas formadoras, freidoras y equipos de envasado. Podemos personalizar su línea de producción de Chebureki para adaptarse a sus requisitos específicos de producto y crecer con sus operaciones existentes.

HLT-700U tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recoge datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará sobre la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de Comida

Chebureki firmemente sel...
Chebureki firmemente sellados con pliegues delicados en el borde

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Relleno / Formado

Formación: Formación
ANKO ha desarrollado una variedad de moldes para formar Chebureki; el molde más grande tiene una longitud de 200 mm y un ancho de 100 mm. ANKO puede personalizar los patrones de pliegues y otros requisitos específicos del producto.

Estudios de Caso

Máquina EMP-900 – Diseñada para producir empanadas hechas con masa de alto contenido graso.

ANKO ha sido contactado por muchas empresas y clientes que buscan una máquina que pueda procesar masa de alto contenido graso…

Línea de Producción de Paratha Automática para una Empresa de Bangladés

El cliente decidió poner en marcha una línea de producción de paratha debido a la popularidad del paratha. Confió en ANKO para los Servicios de Consultoría de Planificación Llave en Mano...

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Un proceso de producción de masa para samosas comienza con el estiramiento repetido de la masa, luego apilándola en una pila, separándola una por una…

Equipo de Producción Automática de Sambousek Diseñado con un Molde Rotativo Personalizado en Forma de Media Luna

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Equipo de Producción Semi-Automático de Blini Diseñado con Apilador de Panqueques Suaves

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Diseño de Maquinaria para Bolas de Yuca Rellenas para una Empresa Peruana

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Equipo de Producción Automática de Rollos de Primavera de Paneer Diseñado con Dispositivo de Relleno Especial

Hace años, el cliente compró la máquina de rollos de primavera SR-24 de ANKO. Esta vez, realizó otro pedido porque confía en ANKO…

La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

Máquina de Llenado y Formado Multifuncional

HLT-700U

¡La máquina de dumplings más poderosa de ANKO, la "Máquina de Relleno y Formado Multipropósito HLT-700U", está integrada con un nuevo sistema de llenado! Puede procesar grandes trozos de ingredientes alimentarios, menos aceite y rellenos de alto contenido de fibra, así como carnes cocidas que son menos viscosas. No solo puede manejar una amplia variedad de ingredientes, sino que también puede producir empanadillas que son gruesas y parecen hechas a mano. Esta máquina es compacta en tamaño (menos de 1.5 metros cuadrados) y al formar empanadillas de 25g por pieza, tiene la capacidad de producir 12,000 piezas por hora. Es adecuado para restaurantes de propiedad independiente y grandes fábricas de alimentos. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. Por favor, haga clic en el enlace a continuación para completar el formulario y nuestros profesionales de ventas se pondrán en contacto con usted con soluciones personalizadas para sus especificaciones de producción de alimentos.

Más información Comparar máquina de series

Comparar con Modelos Similares

Modelo no	Máquina de Llenado y Formado Multifuncional HLT-700U	Máquina de Llenado y Formado Multifuncional HLT-700XL	Máquina de Llenado y Formado Multipropósito de Doble Línea HLT-700DL
Descripción	Apariencia sabrosa como aspecto hecho a mano	Una amplia gama de moldes rotativos estándar está disponible	Mayor capacidad de producción
Capacidad	2,000 - 12,000 pcs/hr	2,000 - 10,000 pcs/hr	4,000 - 20,000 pcs/hora
Peso	13 - 100 g/unidad	13 - 100 g/unidad	13 - 100 g/unidad
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Especificaciones

Capacidad: 12,000 pcs/hr o 250 kg/hr

Características

La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
El grosor de la envoltura de chebureki y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
La forma de chebureki puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Adecuado para

Empresas de la cadena de suministro
Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
Equipos e inversión
Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
Servicio de alimentos
Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela