دستگاه چبورکی و راه حل تولید | تولیدکننده دستگاه چبورکی خودکار - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO راه حل های حرفه ای تولید چبورکی را با ماشین آلات سری HLT-700 ارائه می دهد. تولید 2000-20000 عدد در ساعت از خوراکی های گوشتی اروپای شرقی. تجهیزات مجهز به اینترنت اشیاء برای تولیدکنندگان غذاهای منجمد، آشپزخانه های مرکزی و زنجیره های رستوران. 47 سال تجربه در ماشین آلات غذایی خودکار.
تجهیزات پیشرفته فرمدهی خودکار برای پیراشکیهای پر شده با گوشت در اروپای شرقی با ظرفیت قابل تنظیم از 2000 تا 20000 قطعه در ساعت، با ویژگیهای نظارت IoT و برنامهریزی تولید آماده.
چبورهکی، که به عنوان بورهک خام نیز شناخته میشود، نوعی خوراکی سرخکرده پر شده از گوشت است که منشا آن در اروپای شرقی است؛ این غذا به عنوان یک غذای خیابانی محبوب در ترکیه و اوکراین فروخته میشود. محصول مشابهی به نام "پیروژکی" وجود دارد که در مناطق اروپای شرقی به طور گسترده مصرف میشود؛ معمولاً چبورکی و پیروژیکی به عنوان اقلام معمول در منو در کافهها و رستورانها فروخته میشوند. بسیاری از تولیدکنندگان مواد غذایی محلی در کشورهای اروپای شرقی، چبورهکیهای منجمد آمادهبهپختی تولید میکنند که به راحتی میتوان آنها را در مایکروویو گرم کرده و سرو کرد؛ این محصولی است که تقاضای بالایی دارد و میتوان آن را از فروشگاههای آنلاین و پلتفرمهای تجارت الکترونیک خرید. لطفاً بر روی لینک زیر کلیک کنید و فرم را تکمیل کنید تا یک پیشنویس اولیه دریافت کنید و مشاوران حرفهای ما به شما کمک خواهند کرد.
چبورکی بهطور مشابه با امپانادا تهیه میشود و پرکننده عمدتاً از پیاز خرد شده، گوشت چرخکرده یا گوشت بره تشکیل شده است. خمیر معمولاً به ضخامت 1.5 میلیمتر تهیه میشود و هر چبورکی معمولاً 100-120 گرم وزن دارد و سپس به شکل نانهای نیمدایرهای فرم داده میشود.
ANKO دستگاه پرکن و فرم دهنده چندمنظوره سری HLT-700 را برای تولید چبورکی توصیه میکند؛ این دستگاه میتواند محصولاتی به وزن 100 گرم در هر قطعه با ظرفیت 2000 تا 20000 قطعه در ساعت تولید کند. اگر به سفارشیسازی محصولات خود در اندازهها و اشکال مختلف علاقهمند هستید، لطفاً برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید. ANKO راه حل های زیادی برای تولید چبورکی ارائه می دهد، از جمله تنظیم میکسرهای آماده سازی غذا، چرخ گوشت، ماشین های فرم دهی، سرخ کن های عمیق و تجهیزات بسته بندی. ما میتوانیم خط تولید چبورکی شما را به گونهای سفارشیسازی کنیم که نیازهای خاص محصول شما را برآورده کند و با عملیات موجود شما رشد کند.
HLT-700U دارای یک سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل کلان دادهها متصل است. این سیستم دادهها را از هر تولید جمعآوری کرده و میتواند با برنامههای توسعهیافته برای مدیریت تعادلهای تولید، انبارداری و زمانبندی استفاده شود. این فناوری کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" به شما ارائه میدهد. یک زنگ هشدار شما را از قطعه دقیقی که نیاز به بازرسی دارد مطلع میکند تا هرگونه خطر ممکن را کاهش دهد.
گالری غذا
چبورکی بهطو...
چبورکی بهطور محکم با چینهای ظریف در لبه بسته شده است.
1
پر کردن / شکلدهی
شکلدهی
شکلدهی
ANKO مجموعهای از قالبهای شکلدهی چبورکی را توسعه داده است؛ بزرگترین قالب دارای طول 200 میلیمتر و عرض 100 میلیمتر است. ANKO میتواند الگوهای چیندار و سایر نیازهای خاص محصول را سفارشی کند.
سالها پیش، مشتری دستگاه رول بهار SR-24 را از ANKO خرید. این بار، او سفارش دیگری داد زیرا به ANKO اعتماد دارد…
بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم
دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره
HLT-700U
دستگاه قوی ترین دامپلینگ "ANKO"، "دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700U" با یک سیستم پرکن جدید یکپارچه شده است! این دستگاه میتواند تکههای بزرگ مواد غذایی، روغن کمتر و پرکنندههای با فیبر بالا و همچنین گوشتهای پخته که چسبندگی کمتری دارند را پردازش کند. نه تنها میتواند انواع مختلفی از مواد را مدیریت کند، بلکه میتواند دامپلینگهایی تولید کند که پُر و به نظر دستساز میرسند. این دستگاه از نظر اندازه جمع و جور است (کمتر از 1.5 متر مربع) و هنگام تشکیل دامپلینگ با وزن 25 گرم در هر قطعه، ظرفیت تولید 12,000 قطعه در ساعت را دارد. این برای رستورانهای مستقل و کارخانههای بزرگ غذایی مناسب است. اینترنت اشیاء (IoT) نصب شدهاند تا اطمینان حاصل شود که تولید میتواند بهصورت آنلاین توسط مدیران در یک دستگاه موبایل نظارت شود و دادهها میتوانند از طریق تحلیلهای کلان داده جمعآوری و پردازش شوند تا از تصمیمگیری حمایت کنند. ما همچنین یک برنامه یادآوری نگهداری نصب کردهایم تا از تولید مداوم اطمینان حاصل کنیم. لطفاً بر روی لینک زیر کلیک کنید تا فرم را پر کنید و متخصصان فروش ما با راه حلهای سفارشی برای مشخصات تولید غذای شما با شما تماس خواهند گرفت.
عملکرد IoT داخلی خط تولید خودکار را یکپارچه میکند و میتوانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
ولتاژ میتواند تعیین شود.
ضخامت پوشش چبورکی و مقدار پرکننده میتواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
شکل چبورکی میتواند با تعویض سریع مجموعههای قالبگیری متفاوت باشد.
تمام ماشینها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
میتوان ماشینها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
میتوان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامهریزی نیروی کار ارائه داد.
خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعملهای مشتری، اندازهها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.
مناسب برای
کسب و کارهای زنجیره تأمین
آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
چگونه فناوری IoT میتواند زمان توقف تولید را در تولید چبورکی با حجم بالا کاهش دهد؟
تکنولوژی داشبورد IoT در HLT-700U 'ANKO' وضعیت عملیاتی ماشین را در زمان واقعی نظارت میکند، نیازهای نگهداری را پیشبینی میکند و قبل از وقوع خرابیها هشدارهایی ارسال میکند. این سیستم پیشگیرانه به تولیدکنندگان مواد غذایی منجمد کمک کرده است تا زمانهای غیرمنتظره توقف را با شناسایی قطعات دقیق نیازمند بازرسی کاهش دهند و به شما این امکان را میدهد که تولید مداوم تا 12,000 قطعه در ساعت را حفظ کنید. با مشاوران ما تماس بگیرید تا کشف کنید چگونه تحلیل دادههای کلان میتواند برنامهریزی تولید چبوری و مدیریت انبار شما را بهینهسازی کند.
راه حل جامع و کامل ما فراتر از دستگاه فرم دهی است و شامل یکپارچه سازی کامل خط تولید میشود، از جمله میکسرهای آمادهسازی غذا، چرخگوشتها، سرخکنها و تجهیزات بستهبندی. سیستم IoT داخلی به تجزیه و تحلیل دادههای کلان متصل میشود تا نظارت بر تولید در زمان واقعی، برنامهریزی نگهداری و بهینهسازی کارایی عملیاتی را از طریق دستگاههای همراه انجام دهد. این رویکرد تولید هوشمند به تولیدکنندگان غذاهای منجمد، آشپزخانههای مرکزی و زنجیرههای رستوران این امکان را میدهد که وابستگی به نیروی کار را تا 70% کاهش دهند در حالی که کیفیت محصول را به طور مداوم تضمین میکنند. تجربه 47 ساله "ANKO" در زمینه ماشینآلات غذایی و حضور در بیش از 114 کشور، فناوری اثباتشده، پشتیبانی فنی پاسخگو و راهحلهای مقیاسپذیری را به تولیدکنندگان ارائه میدهد که با گسترش عملیات در بازار رقابتی غذاهای منجمد آمادهپخت رشد میکند.
چبورکی بهطور محکم با چینهای ظریف در لبه بسته شده است.
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
