Машина для чебуреків та рішення для виробництва | Виробник автоматичних машин для чебуреків - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO пропонує професійні рішення для виробництва чебуреків з машинами серії HLT-700. Виробляйте 2000-20000 штук/годину східноєвропейських м'ясних виробів. Обладнання з підтримкою IoT для виробників заморожених продуктів, центральних кухонь та мереж ресторанів. 47 років досвіду в автоматизованому харчовому машинобудуванні.
Сучасне автоматичне формувальне обладнання для м'ясних пиріжків Східної Європи з налаштовуваною потужністю від 2,000 до 20,000 штук на годину, що має моніторинг IoT та планування виробництва під ключ.
Чебуреки, також відомі як сирий бюрек, - це вид смаженого в олії м'ясного пиріжка, що походить зі Східної Європи; їх продають як популярну вуличну їжу в Туреччині та Україні. Існує подібний продукт під назвою "Пиріжки", який широко споживається в Східноєвропейських регіонах; зазвичай, Чебуреки та Пиріжки продаються в кафе та ресторанах як звичайні страви в меню. Багато місцевих виробників їжі в країнах Східної Європи виробляють готові до приготування заморожені чебуреки, які можна легко розігріти в мікрохвильовій печі та подати; це продукт з високим попитом, який можна придбати в інтернет-магазинах та на платформах електронної комерції. Будь ласка, натисніть на посилання нижче та заповніть форму, щоб отримати початкову пропозицію, а наші професійні консультанти допоможуть вам.
Чебуреки виготовляються подібно до емпанад, а начинка в основному складається з нарізаної цибулі, меленого яловичини або баранини. Тісто зазвичай роблять тонким до 1,5 мм, а кожен чебурек зазвичай важить 100-120 г і потім формують у вироби у формі півмісяця.
ANKO рекомендує нашу універсальну заповнювальну та формувальну машину серії HLT-700 для виробництва чебуреків; вона може виробляти продукти вагою до 100 г за одиницю з потужністю від 2000 до 20000 одиниць на годину. Якщо ви зацікавлені в налаштуванні своїх продуктів у різні розміри та форми, будь ласка, не соромтеся звертатися до нас за додатковою інформацією. ANKO пропонує багато рішень для виробництва чебуреків, включаючи налаштування змішувачів для приготування їжі, м'ясорубок, формувальних машин, фритюрниць та упаковочного обладнання. Ми можемо налаштувати вашу лінію виробництва чебуреків відповідно до ваших специфічних вимог до продукту та розвиватися разом з вашими існуючими операціями.
HLT-700U має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Вона збирає дані з кожного виробництва і може бути використана з розширеними додатками для управління виробничими балансами, складуванням та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом, "моніторячи робочий стан машини, термін служби машини та цифрове управління виробництвом". Сигналізація повідомить вас про точну деталь, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.
Галерея їжі
Надійно запе?...
Надійно запечатані чебуреки з ніжними складками по краю
1
Начинка / Формування
Формування
Формування
ANKO розробила різноманітні форми для формування чебуреків; найбільша форма має довжину 200 мм і ширину 100 мм. ANKO може налаштувати візерунки складок та інші специфічні вимоги до продукту.
Кілька років тому клієнт придбав машину для виготовлення весняних рулетів SR-24 від ANKO. Цього разу він зробив ще одне замовлення, оскільки довіряє ANKO…
Найкращий вибір - почніть з нами, щоб обговорити ваші потреби
Універсальна машина для наповнення та формування
HLT-700U
Найпотужніша машина для пельменів від ANKO, "HLT-700U Універсальна машина для начинки та формування", інтегрована з новою системою наповнення! Він може обробляти великі шматки харчових інгредієнтів, менше олії та висококліткові начинки, а також варене м'ясо, яке менш в'язке. Воно не тільки може обробляти широкий спектр інгредієнтів, але й може виробляти пельмені, які є пухкими і виглядають як ручної роботи. Ця машина компактна за розміром (менше 1,5 квадратних метра) і при формуванні пельменів вагою 25 г за штуку має потужність виробництва 12 000 штук на годину. Воно підходить для незалежно власних ресторанів та великих харчових фабрик. IoT (Інтернет речей) було встановлено, щоб забезпечити можливість контролю виробництва менеджерами в реальному часі на мобільному пристрої, а дані можуть бути зібрані та оброблені за допомогою аналітики великих даних для підтримки прийняття рішень. Ми також встановили програму нагадування про технічне обслуговування, щоб забезпечити стабільну продуктивність. Будь ласка, натисніть на посилання нижче, щоб заповнити форму, і наші фахівці з продажу зв'яжуться з вами з індивідуальними рішеннями для ваших специфікацій виробництва їжі.
Вбудована функція IoT інтегрує автоматизовану виробничу лінію, і ви можете отримати до неї доступ через віддалений моніторинг за допомогою IoT панелі ANKO.
Напругу можна визначити.
Товщина обгортки чебуреків і кількість начинки можуть бути відрегульовані шляхом налаштування параметрів.
Форма чебуреків може бути різною завдяки швидкій заміні наборів форм.
Усі машини відповідають нормам гігієни харчових продуктів.
Можна змінювати, видаляти, додавати машини відповідно до реальних потреб.
Можна надати рекомендації щодо вимог до простору, дизайну планування та планування робочої сили.
Виробнича потужність може варіюватися в залежності від рецептів, розмірів і форм замовника. Ця специфікація є лише для довідки. Будь-які зміни будуть внесені без додаткового повідомлення.
Підходить для
Бізнеси в сфері постачання
Центральна кухня, Харчовий завод, Постачальник кухонного обладнання
Обладнання та інвестиції
Дистриб'ютор обладнання, Інвестор в харчовій промисловості
Харчове обслуговування
Хмара кухня, Мережевий ресторан, Кафетерій, Готель, Школа
Ви хочете знайти машини чи інтегровану виробничу лінію?
Як технологія IoT може зменшити час простою виробництва в масовому виробництві чебуреків?
HLT-700U від ANKO інтегрує технологію IoT-дашборда, яка моніторить статус роботи машини в реальному часі, прогнозує потреби в обслуговуванні та надсилає сповіщення перед виникненням поломок. Ця проактивна система допомогла виробникам заморожених продуктів зменшити несподівані простої, визначаючи точні деталі, які потребують перевірки, що дозволяє вам підтримувати безперервне виробництво до 12,000 одиниць на годину. Зв'яжіться з нашими консультантами, щоб дізнатися, як аналітика великих даних може оптимізувати планування виробництва чебуреків та управління складом.
Наше комплексне рішення під ключ виходить за межі формувальної машини і охоплює повну інтеграцію виробничої лінії, включаючи міксери для підготовки їжі, м'ясорубки, фритюрниці та упаковочне обладнання. Вбудована система IoT підключається до аналітики великих даних для моніторингу виробництва в реальному часі, планування технічного обслуговування та оптимізації операційної ефективності через мобільні пристрої. Цей розумний підхід до виробництва дозволяє виробникам заморожених продуктів, центральним кухням та мережам ресторанів зменшити залежність від праці до 70%, забезпечуючи при цьому стабільну якість продукції. 47-річний досвід компанії ANKO у виробництві харчового обладнання та присутність у понад 114 країнах надає виробникам перевірені технології, оперативну технічну підтримку та масштабовані рішення, які розвиваються разом із розширенням операцій на конкурентному ринку готових до приготування заморожених продуктів.
Надійно запечатані чебуреки з ніжними складками по краю
Новини та події
Новини та події
Новини та події
