Chebureki-maskin och produktionslösning | Tillverkare av automatisk chebureki-maskin - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO erbjuder professionella Chebureki-produktionslösningar med HLT-700-seriens maskiner. Producera 2 000-20 000 stycken/timme av östeuropeiska köttfyllda degknyten. IoT-aktiverad utrustning för tillverkare av frysta livsmedel, centralkök och restaurangkedjor. 47 års expertis inom automatiserad livsmedelsteknik.
Avancerad automatisk formningsutrustning för östeuropeiska köttfyllda piroger med anpassningsbar kapacitet från 2 000 till 20 000 stycken per timme, med IoT-övervakning och nyckelfärdig produktionsplanering.
Chebureki, även känd som Raw Borek, är en typ av friterad köttfylld pirog som har sitt ursprung i Östeuropa; den säljs som en populär gatumat i Turkiet och Ukraina. Det finns en liknande produkt som kallas "Pirozhki" som är mycket konsumerad i östeuropeiska regioner; vanligtvis säljs Chebureki och Pirozhiki i kaféer och restauranger som vanliga rätter på menyn. Många lokala livsmedelsproducenter i östeuropeiska länder tillverkar färdiga att laga frysta Chebureki som enkelt kan värmas i mikrovågsugn och serveras; det är en produkt med hög efterfrågan och kan köpas från nätbutiker och e-handelsplattformar. Vänligen klicka på länken nedan och fyll i formuläret för att få en första offert, och våra professionella konsulter kommer att hjälpa dig.
Professionell planeringschef för Chebureki-produktionsanläggningar
Chebureki görs på liknande sätt som Empanada, och fyllningen består främst av hackad lök, malet nötkött eller lamm. Degen görs vanligtvis så tunn som 1,5 mm, och varje Chebureki väger vanligtvis 100-120 g och formas sedan till halvmåneformade bakverk.
ANKO rekommenderar vår HLT-700 serie multifunktionella fyllnings- och formningsmaskin för att producera Chebureki; den kan producera produkter så stora som 100g per styck med en kapacitet på 2 000 till 20 000 stycken per timme. Om du är intresserad av att anpassa dina produkter i olika storlekar och former, tveka inte att kontakta oss för mer information. ANKO erbjuder många lösningar för produktion av Chebureki, inklusive konfiguration av matberedare, köttkvarnar, formningsmaskiner, fritöser och förpackningsutrustning. Vi kan anpassa din Chebureki-produktionslinje för att möta dina specifika produktkrav och växa med dina befintliga verksamheter.
HLT-700U har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". En alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
Matens galleri
Fast förseglad Cheburek...
Fast förseglad Chebureki med delikata veck på kanten
1
Fyllning / Formning
Formning
Formning
ANKO har utvecklat en mängd olika Chebureki-formningsformar; den största formen har en längd på 200 mm och en bredd på 100 mm. ANKO kan anpassa veckmönstren och andra specifika produktkrav.
För flera år sedan köpte kunden en SR-24 vårrullemaskin från ANKO. Denna gång lade han en ny beställning eftersom han litar på ANKO…
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
HLT-700U
ANKO mest kraftfulla dumplingsmaskin, "HLT-700U Multifunktionell Fyllnings- och Formningsmaskin" är integrerad med ett nytt fyllningssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och högfiberfyllningar, samt kokta kött som är mindre viskösa. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, utan den kan också producera dumplings som är fylliga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per styck har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självständigt ägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vänligen klicka på länken nedan för att fylla i formuläret så kommer våra försäljningsproffs att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer inom livsmedelsproduktion.
Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
Spänning kan anges.
Tjockleken på chebureki-förpackningen och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Formen på chebureki kan variera genom att snabbt byta ut formningsformarna.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera baserat på kundrecept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Hur kan IoT-teknik minska produktionsstillestånd i högvolym Chebureki-tillverkning?
ANKO HLT-700U integrerar IoT-instrumentpanelteknik som övervakar maskinens driftsstatus i realtid, förutser underhållsbehov och skickar varningar innan driftstopp inträffar. Detta proaktiva system har hjälpt tillverkare av frysta livsmedel att minska oväntad stilleståndstid genom att identifiera exakta delar som kräver inspektion, vilket gör att du kan upprätthålla en kontinuerlig produktion av upp till 12 000 enheter per timme. Kontakta våra konsulter för att upptäcka hur Big Data Analytics kan optimera din Chebureki-produktionsplanering och lagerhantering.
V vår omfattande nyckelfärdiga lösning sträcker sig bortom formningsmaskinen för att omfatta komplett integration av produktionslinjer, inklusive matberedningsmixers, köttkvarnar, fritöser och förpackningsutrustning. Det inbyggda IoT-systemet ansluter till Big Data Analytics för realtidsövervakning av produktionen, schemaläggning av underhåll och optimering av drifteffektivitet via mobila enheter. Denna smarta tillverkningsmetod gör det möjligt för producenter av frysta livsmedel, centralkök och restaurangkedjor att minska arbetsberoendet med upp till 70% samtidigt som de säkerställer en konsekvent produktkvalitet. ANKO 47 års erfarenhet av livsmedelsmaskiner och närvaro i över 114 länder ger tillverkare beprövad teknik, lyhörd teknisk support och skalbara lösningar som växer med expanderande verksamheter på den konkurrensutsatta marknaden för färdiglagad fryst mat.
Fast förseglad Chebureki med delikata veck på kanten
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
