Chebureki
Maskin och produktionslösning för Chebureki
Modell nr : SOL-CBK-0-1
Chebureki, även känt som rå borek, är en typ av djupfryst köttfylld pirog som härstammar från Östeuropa; den säljs som populär gatumat i Turkiet och Ukraina. Det finns en liknande produkt som kallas "Pirozhki" som är mycket populär i östra europeiska regioner; vanligtvis säljs Chebureki och Pirozhiki på caféer och restauranger som vanliga rätter på menyn. Många lokala livsmedelstillverkare i östeuropeiska länder producerar färdig att tillaga frysta Chebureki som enkelt kan värmas i mikrovågsugn och serveras; det är en produkt som är mycket efterfrågad och kan köpas från onlinebutiker och e-handelsplattformar. Klicka på länken nedan och fyll i formuläret för att få en första offert, och våra professionella konsulter kommer att hjälpa dig.
Professionell planerare för produktion av Chebureki
Chebureki tillverkas på ett liknande sätt som empanada, och fyllningen består främst av hackad lök, nötfärs eller lammkött. Deghöljet är vanligtvis så tunt som 1,5 mm, och varje chebureki väger vanligtvis 100-120 g och formas sedan till halvmåneformade bakverk.
ANKO rekommenderar vår HLT-700-serie multifunktionell fyllnings- och formningsmaskin för att producera Chebureki; den kan producera produkter så stora som 100g per stycke med en kapacitet på 2 000 till 20 000 stycken per timme. Om du är intresserad av att anpassa dina produkter till olika storlekar och former, tveka inte att kontakta oss för mer information. ANKO erbjuder många lösningar för produktion av Chebureki, inklusive konfigurering av matberedningsmixers, köttkvarnar, formningsmaskiner, fritöser och förpackningsutrustning. Vi kan anpassa din Chebureki-produktionslinje för att passa dina specifika produktkrav och växa med dina befintliga operationer.
HLT-700U har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionssaldon, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens operativa status, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionshantering". En varning kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspektion för att minska eventuella risker.
1
Fyllning / Formning
- Formning
Fallstudier
Sambousek automatisk produktionsutrustning designad med en anpassad halvmåneformad roterande form
Företaget tillhandahåller fryst mat till många hotell och byar i Kairo, Egypten. Konsumenter kan också köpa deras produkter...
Semi-automatisk produktionsutrustning för blini designad med en mjuk pannkakshög
Vår agent provade ANKO's SRP för att göra blini, men misslyckades med att arrangera dem i en hög. Därför utvecklade ANKOs ingenjörer...
Design av maskiner för fyllda cassavabollar för ett peruanskt företag
Klientens fyllda cassavaprodukter hade tidigare tillverkats för hand. När efterfrågan ökade till en viss nivå, letade han efter en maskin...
Automatisk produktionsutrustning för paneer vårrullar med specialfyllningsenhet
För flera år sedan köpte klienten en SR-24 vårrullsmaskin från ANKO. Den här gången gjorde han en ny beställning eftersom han litar på ANKO...
EMP-900 Maskin - Designad för att producera empanadas gjorda med deg med hög fetthalt
ANKO har blivit kontaktad av många företag och kunder som söker en maskin som kan bearbeta deg med hög fetthalt...
Automatisk produktionslinje för lagerparatha för ett bangladeshiskt företag
Kunden beslutade att köra en produktionslinje för paratha på grund av parathas popularitet. Han litade på ANKO med konsulttjänster för helhetslösningar...
Automatisk maskin för samosa-pastryark - Maskinkonstruktion för ett kuwaitiskt företag
En produktionsprocess för samosa-pastry börjar med att rulla ut degen upprepade gånger, sedan stapla den i en hög och separera en efter en...
Sambousek automatisk produktionsutrustning designad med en anpassad halvmåneformad roterande form
Företaget tillhandahåller fryst mat till många hotell och byar i Kairo, Egypten. Konsumenter kan också köpa deras produkter...
Semi-automatisk produktionsutrustning för blini designad med en mjuk pannkakshög
Vår agent provade ANKO's SRP för att göra blini, men misslyckades med att arrangera dem i en hög. Därför utvecklade ANKOs ingenjörer...
Design av maskiner för fyllda cassavabollar för ett peruanskt företag
Klientens fyllda cassavaprodukter hade tidigare tillverkats för hand. När efterfrågan ökade till en viss nivå, letade han efter en maskin...
Automatisk produktionsutrustning för paneer vårrullar med specialfyllningsenhet
För flera år sedan köpte klienten en SR-24 vårrullsmaskin från ANKO. Den här gången gjorde han en ny beställning eftersom han litar på ANKO...
EMP-900 Maskin - Designad för att producera empanadas gjorda med deg med hög fetthalt
ANKO har blivit kontaktad av många företag och kunder som söker en maskin som kan bearbeta deg med hög fetthalt...
Automatisk produktionslinje för lagerparatha för ett bangladeshiskt företag
Kunden beslutade att köra en produktionslinje för paratha på grund av parathas popularitet. Han litade på ANKO med konsulttjänster för helhetslösningar...
Automatisk maskin för samosa-pastryark - Maskinkonstruktion för ett kuwaitiskt företag
En produktionsprocess för samosa-pastry börjar med att rulla ut degen upprepade gånger, sedan stapla den i en hög och separera en efter en...
Sambousek automatisk produktionsutrustning designad med en anpassad halvmåneformad roterande form
Företaget tillhandahåller fryst mat till många hotell och byar i Kairo, Egypten. Konsumenter kan också köpa deras produkter...
Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
ANKOs mest kraftfulla Knytnäve-maskin, 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', är integrerad med ett nytt fyllnadssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och hög fiberfyllning, samt kokt kött som är mindre segt. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, men den kan också producera dumplings som är saftiga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per stycke har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Klicka på länken nedan för att fylla i formuläret och våra säljproffs kommer att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer för livsmedelsproduktion.
Mer information Jämför seriemaskinJämför med liknande modeller
Modell nr | Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700U | Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700XL | Dubbelradig mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL |
---|---|---|---|
Beskrivning | Läcker utseende som handgjord look | Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga | Högsta produktionskapacitet |
Kapacitet | 2 000 - 12 000 st/tim | 2 000 - 10 000 st/tim | 4,000 - 20,000 st/tim |
Vikt | 13 - 100 g/st | 13 - 100 g/st | 13 - 100 g/st |
Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 12 000 st/h eller 250 kg/h
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på chebureki-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på chebureki kan vara olika genom snabbt utbyte av formningsformar.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
LeveranskedjeföretagCentralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & InvesteringMaskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
LivsmedelstjänstMolnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Vill du hitta maskiner eller integrerade produktionslinjer?
- NedladdningarBästsäljandeRelaterad typ av livsmedelslösningar