Машина за чебурек и производствено решение | Производител на автоматични машини за чебурек - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO предлага професионални решения за производство на чебурек с машини от серия HLT-700. Произвеждайте 2,000-20,000 броя на час от източноевропейски месни изделия. Оборудване с IoT за производители на замразени храни, централни кухни и вериги ресторанти. 47 години опит в автоматизираното хранително машиностроене.
Напреднало автоматично формовъчно оборудване за източноевропейски месни пълнени изделия с персонализируем капацитет от 2,000 до 20,000 броя на час, с функции за IoT мониторинг и планиране на производството на ключ.
Чебурек, известен също като Суров Бурек, е вид дълбоко пържено тестено изделие, пълнено с месо, произхождащо от Източна Европа; той се продава като популярна улична храна в Турция и Украйна. Има подобен продукт, наречен "Пирожки", който се консумира широко в източноевропейските региони; обикновено Чебуреки и Пирожки се продават в кафенета и ресторанти като редовни ястия в менюто. Много местни производители на храни в източноевропейските страни произвеждат готови за готвене замразени чебуреци, които могат лесно да се загреят в микровълнова фурна и да се сервират; това е продукт с високо търсене и може да бъде закупен от онлайн магазини и платформи за електронна търговия. Моля, кликнете на линка по-долу и попълнете формуляра, за да получите първоначална оферта, а нашите професионални консултанти ще ви помогнат.
Професионален планировчик на производствени заводи за чебурек
Чебурекът се прави подобно на Емпанадата, а пълнежът е предимно от нарязан лук, смляно говеждо или агнешко месо. Тестото обикновено се прави с дебелина до 1.5 мм, а всеки Чебурек обикновено тежи 100-120 г и след това се оформя в полумесечни тестени изделия.
ANKO препоръчва нашата серия HLT-700 Многофункционална машина за пълнене и формоване за производство на Чебурек; тя може да произвежда продукти с тегло до 100 г на брой при капацитет от 2,000 до 20,000 броя на час. Ако се интересувате от персонализиране на вашите продукти в различни размери и форми, моля, не се колебайте да се свържете с нас за повече информация. ANKO предлага много решения за производство на чебурек, включително конфигуриране на миксери за хранителна подготовка, месомелачки, машини за оформяне, фритюрници и опаковъчно оборудване. Можем да персонализираме вашата производствена линия за чебурек, за да отговори на специфичните изисквания на вашия продукт и да расте заедно с вашите съществуващи операции.
HLT-700U разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Тя събира данни от всяко производство и може да се използва с разширени приложения за управление на производствени баланси, складове и графици. Технологията предлага пълен контрол върху производството чрез "мониторинг на оперативния статус на машината, поддържане на жизнения цикъл на машината и цифрово управление на производството". Алармата ще ви информира за точната част, която трябва да бъде проверена, за да се намалят възможните рискове.
Галерия на храната
Здраво запеч?...
Здраво запечатан Чебурек с деликатни надигания по ръба.
1
Плънка / Формиране
Формиране
Формиране
ANKO е разработила разнообразие от форми за Чебурек; най-голямата форма има дължина 200 мм и ширина 100 мм. ANKO може да персонализира моделите на надигане и други специфични изисквания за продукта.
Клиентът реши да стартира производствена линия за парота поради популярността на паротата. Той се довери на ANKO за услуги по планиране на ключови решения...
Преди години клиентът закупи машина за пролетни рулца SR-24 от ANKO. Този път той направи нова поръчка, защото се доверява на ANKO…
Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди
Многофункционална машина за пълнене и формиране
HLT-700U
Най-мощната машина за пелмени на ANKO, „HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и оформяне“, е интегрирана с нова система за пълнене! Той може да обработва големи парчета хранителни съставки, по-малко масло и високо влакнести пълнежи, както и варени меса, които са по-малко вискозни. Не само че може да се справи с широка гама от съставки, но също така може да произвежда пелмени, които са пухкави и изглеждат ръчно направени. Тази машина е компактна по размер (по-малко от 1.5 квадратни метра) и при оформяне на пелмени с тегло 25 г на брой, има капацитет да произвежда 12,000 броя на час. Подходящо е за независими ресторанти и големи хранителни фабрики. IoT (Интернет на нещата) е инсталиран, за да се осигури, че производството може да бъде наблюдавано от мениджъри в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така инсталирахме програма за напомняне за поддръжка, за да осигурим постоянна производителност. Моля, кликнете на линка по-долу, за да попълните формуляра и нашите търговски специалисти ще се свържат с вас с персонализирани решения за вашите спецификации за производство на храни.
Вградената IoT функция интегрира автоматизираната производствена линия и можете да получите достъп до нея чрез дистанционно наблюдение през IoT таблото на ANKO.
Напрежението може да бъде зададено.
Дебелината на обвивката на чебуреките и количеството на плънката могат да бъдат регулирани чрез настройка на параметрите.
Формата на чебуреките може да бъде различна чрез бърза смяна на комплектите за формиране.
Всички машини отговарят на хигиенните норми за храни.
Могат да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
Могат да дават предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разпределение и планиране на работна сила.
Производственият обем може да варира в зависимост от рецептите на клиента, размерите и формите. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.
Подходящ за
Бизнеси в доставките
Централна кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
Оборудване и инвестиции
Дистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
Хранителни услуги
Облачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище
Искате ли да намерите машини или интегрирана производствена линия?
Как може IoT технологията да намали времето за престой в производството на чебурек с висока производствена мощност?
HLT-700U на ANKO интегрира технология за IoT табло, която следи оперативния статус на машината в реално време, предсказва нуждите от поддръжка и изпраща известия преди да настъпят повреди. Тази проактивна система е помогнала на производителите на замразени храни да намалят неочакваното време на престой, като идентифицира точните части, които изискват инспекция, позволявайки ви да поддържате непрекъснато производство до 12,000 броя на час. Свържете се с нашите консултанти, за да откриете как анализът на големи данни може да оптимизира планирането на производството на чебурек и управлението на склада.
Нашето всеобхватно решение на ключови услуги надхвърля машината за формоване и обхваща интеграция на цялостна производствена линия, включително миксери за подготовка на храни, месомелачки, фритюрници и опаковъчно оборудване. Вградената IoT система се свързва с анализа на големи данни за мониторинг на производството в реално време, планиране на поддръжката и оптимизация на оперативната ефективност чрез мобилни устройства. Този интелигентен производствен подход позволява на производителите на замразени храни, централните кухни и веригите ресторанти да намалят зависимостта от трудова сила с до 70%, като същевременно осигуряват последователно качество на продукта. 47-годишният опит на ANKO в хранителната техника и присъствието му в над 114 държави предоставят на производителите доказана технология, отзивчива техническа поддръжка и мащабируеми решения, които растат с разширяващите се операции на конкурентния пазар на готови за готвене замразени храни.
Здраво запечатан Чебурек с деликатни надигания по ръба.
Новини и събития
Новини и събития
Новини и събития
Новини и събития
