Maszyna do chebureków i automatyczna linia produkcyjna

Propozycja planowania produkcji chebureków i sprzętu

Maszyna do chebureków

Udostępnij :

Rozwiązanie Chebureki: Planowanie i formułowanie pod klucz

Model nr : SOL-CBK-0-1

Czebureki, znane również jako Raw Borek, to rodzaj smażonego na głębokim oleju ciasta nadziewanego mięsem, pochodzącego z Europy Wschodniej; sprzedawane jest jako popularne jedzenie uliczne w Turcji i na Ukrainie. Istnieje podobny produkt zwany „Pirożki”, który jest szeroko spożywany w regionach Europy Wschodniej; zazwyczaj Chebureki i Pirożki są sprzedawane w kawiarniach i restauracjach jako regularne pozycje w menu. Wiele lokalnych producentów żywności w krajach Europy Wschodniej produkuje gotowe do gotowania mrożone czebureki, które można łatwo podgrzać w mikrofalówce i podać; jest to produkt o dużym popycie, który można kupić w sklepach internetowych i na platformach e-commerce. Proszę kliknąć w link poniżej i wypełnić formularz, aby otrzymać wstępną wycenę, a nasi profesjonalni konsultanci będą do Państwa dyspozycji.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

Profesjonalny planista produkcji czebureków

Czabureki są przygotowywane podobnie jak empanada, a nadzienie składa się głównie z posiekanej cebuli, mielonego mięsa wołowego lub jagnięcego. Ciasto jest zwykle cienkie, o grubości około 1,5 mm, a każdy czaburek waży zazwyczaj 100-120 g i ma kształt półksiężyca.

ANKO zaleca naszą wielofunkcyjną maszynę do napełniania i formowania serii HLT-700 do produkcji czebureków; może produkować produkty o wadze do 100g na sztukę przy wydajności od 2,000 do 20,000 sztuk na godzinę. Jeśli jesteś zainteresowany dostosowaniem swoich produktów do różnych rozmiarów i kształtów, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji. ANKO oferuje wiele rozwiązań do produkcji czebureków, w tym konfigurację mikserów do przygotowywania żywności, maszyn do mielenia mięsa, maszyn formujących, frytkownic oraz sprzętu do pakowania. Możemy dostosować Twoją linię produkcyjną Chebureków do Twoich specyficznych wymagań produktowych i rozwijać ją wraz z Twoimi istniejącymi operacjami.

HLT-700U ma wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywany w rozszerzonych aplikacjach do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, utrzymanie żywotności maszyny oraz cyfrowe zarządzanie produkcją”. Alarm poinformuje Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zredukować wszelkie możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Czabureki mocno zamknię...
Czabureki mocno zamknięte z delikatnymi fałdami na brzegu

1

Nadzienie / Formowanie

Formowanie: Formowanie
ANKO opracowało różnorodne formy do formowania chebureków; największa forma ma długość 200 mm i szerokość 100 mm. ANKO może dostosować wzory fałdowania i inne specyficzne wymagania dotyczące produktu.

Najlepszy wybór - zacznij z nami, aby omówić swoje potrzeby

Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania

HLT-700U

Najpotężniejsza maszyna do pierogów „HLT-700U Maszyna do napełniania i formowania” firmy ANKO jest zintegrowana z nowym systemem napełniania! Może przetwarzać duże kawałki składników spożywczych, mniej oleju i wysokobłonnikowe nadzienia, a także gotowane mięsa, które są mniej lepkie. Nie tylko potrafi obsługiwać szeroki zakres składników, ale także może produkować pierogi, które są pulchne i wyglądają na ręcznie robione. Ta maszyna ma kompaktowe wymiary (mniej niż 1,5 metra kwadratowego) i przy formowaniu pierogów o wadze 25g każdy, ma zdolność produkcji 12 000 sztuk na godzinę. Jest odpowiedni dla niezależnie prowadzonych restauracji i dużych fabryk żywności. IoT (Internet Rzeczy) zostały zainstalowane, aby zapewnić, że produkcję mogą nadzorować menedżerowie w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być zbierane i przetwarzane za pomocą analityki Big Data, aby wspierać podejmowanie decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą wydajność. Proszę kliknąć w link poniżej, aby wypełnić formularz, a nasi specjaliści ds. sprzedaży skontaktują się z Państwem z dostosowanymi rozwiązaniami dla Państwa specyfikacji produkcji żywności.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Model nr	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700U	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700XL	Maszyna do napełniania i formowania wielofunkcyjnego z podwójną linią HLT-700DL
Opis	Smaczny wygląd jak ręcznie robiony	Dostępna jest szeroka gama standardowych form obrotowych	Najwyższa wydajność produkcji
Pojemność	2 000 - 12 000 szt./godz.	2 000 - 10 000 szt./godz.	4,000 - 20,000 szt./godz.
Waga	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Wydajność: 12 000 szt./godz. lub 250 kg/godz.

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu IoT firmy ANKO.
Napięcie można określić.
Grubość ciasta chebureków oraz ilość nadzienia można dostosować poprzez ustawienia parametrów.
Kształt chebureków może być różny dzięki szybkiemu wymienianiu zestawów formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów, rozmiarów i kształtów klientów. Ta specyfikacja ma charakter wyłącznie informacyjny. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.

Odpowiedni dla

Firmy łańcucha dostaw
Centralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
Sprzęt i inwestycje
Dystrybutor maszyn, Inwestor w przemyśle spożywczym
Usługi gastronomiczne
Kuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła