Машына і рашэнне для вытворчасці чебурекі | Аўтаматычны вытворца чебурекаў

Планування виробництва чебуреків та обладнання

Чебурекі

Падзяліцца :

Машина для виробництва чебуреків та рішення щодо виробництва

Мадэль № : SOL-CBK-0-1

Чебурекі, таксама вядомыя як Сырыя бярэкі, гэта тып глыбока-фрытюрнага мясным начыненыя паклапанне, паходжанне з Усходняй Еўропы; яны прадаюцца як папулярная вуличная ежа ў Турцыі і Украіне. Існуе падобны прадукт, які называецца «Пірожкі», які шырока спажываецца ў Усходняй Еўропе; звычайна, Чебурекі і Пірожкі продаюцца ў кафэ і рэстаранах як звычайныя пункты меню. Многія мясцовыя вытворцы ежы ў краінах Усходняй Еўропы вырабляюць гатовыя да кухні замарожаныя чебурекі, якія можна лёгка падрыхтаваць у мікрахвалёўцы і падаць на стол; гэта прадукт павысокай популярнасці і можа быць набыты ў інтэрнэт-магазінах і платформах электроннай камерцыі. Калі ласка, націсніце на спасылку ніжэй і запоўніце форму, каб атрымаць пачатковую кватэру, і нашы прафесійныя кансультанты дапамогуць вам.

+ Дадаць у спіс

Запытаць зараз

Як гэта працуе

Прафесійны планавальнік завода па вытворчасці чабурэкаў

Чэбурэкі гатуюць падобна на эмпанаду, а начынка звычайна складаецца з нарэзанай цыбулі, мяса або ягняціны. Тэста звычайна рабіцца танкім, толькі 1,5 мм, і кожны чэбурэк звычайна важыць 100-120 г і мае палумесячны фармат.

ANKO рэкамендуе нашу машыну для напаўнення і формавання HLT-700 Series для вытворчасці Чэбурэкаў; яна можа вырабляць прадукты вагой да 100 грамаў за адзінку, з вытворчасцю ад 2 000 да 20 000 адзінак за гадзіну. Калі вы зацікаўлены ў кастамізацыі вашых прадуктаў у розных памеры і формы, калі ласка, звяжыцеся з намі для атрымання дадатковай інфармацыі. ANKO прапануе шмат варыянтаў для вытворчасці чэбурэкаў, уключаючы наладу кухонных міксераў, мясаробак, формавальных машын, фрытюрніц, і пакавальнага абсталявання. Мы можам наладзіць вашу лінію па вытворчасці чебурэкаў, каб прыстасавацца да вашых канкрэтных патрабаванняў прадукту і развівацца разам з вашымі існуючымі аперацыямі.

HLT-700U мае убудаваную сістэму інтэрнэту рэчаісных рэчаіснасцяў (Інтэрнэт рэчаіснасцяў рэчаіснасцяў), якая злучаная з аналітыкай вялікіх дадзеных. Яна збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа выкарыстоўвацца з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання вытворчасцю, складамі і планаваннем. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю шляхам «маніторынгу стану працэсу машыны, прадукцыйнага кіраўніцтва і цыфравага кіравання вытворчасцю». Алярм паведаміць вам пра дакладную частку, якая патрабуе агляду, для змяншэння магчымых рызык.

Галерэя ежы

Цвёрда запеч?...

Цвёрда запечаныя чэбурэкі з дэлікатнымі плісамі на краі

1

Напаўненне / Фармаванне

Фарміраванне: Фарміраванне

ANKO распрацавала шэраг формавальных форм для чэбурэкаў; самая вялікая форма мае даўжыню 200 мм і шырыню 100 мм. ANKO можа наладзіць плісаваныя малюнкі і іншыя канкрэтныя патрабаванні да прадукту.

Прыклады праектаў

Машына EMP-900 - праектаваная для вытворчасці эмпанад з тэста з высокім утрыманнем жыру

ANKO было звярнута многімі кампаніямі і кліентамі, якія шукаюць машыну, якая можа апрацоўваць тэста з высокім утрыманнем жыру...

Аўтаматычная лінія па вытворчасці пластаў параджы для бангладэшскай кампаніі

Кліент пастанавіў запусціць лінію па вытворчасці пластаў параджы ў сувязі з папулярнасцю пластаў параджы. Ён паверыў ANKO па планаванні і кансалтацыйных паслугах...

Аўтаматычная машына для вытворчасці пластаў самосы - праектаванне машын для кувейцкай кампаніі

Вытворчы працэс пластаў самосы пачынаецца з паўторнага раскатвання тэста, затым складання ў кучку, аддзялення адзін ад аднаго...

Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці самбусэка, праектаванае з кастамізаванай паўмесячнай ротарнай формай

Кампанія пастаўляе замарожаную ежу для шматлікіх гатэляў і вёск у Каірэ, Егіпце. Спажывальнікі таксама могуць купляць іх прадукты...

Паўаўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці блинчыкаў, праектаванае з мяккім стэкерам для блинчыкаў

Наш агент прабег тэставанне з SRP ад ANKO для вырабу блинчыкаў, але не змог арганізаваць іх у стос. Таму інжынеры ANKO распрацавалі…

Праектаванне абсталявання для вырабу шматкаватага шарыка з касавы для перуанскай кампаніі

Прадукты з шматкаватага шарыка з касавы кліента вырабляліся ўручную. Калі попыт павялічыўся да пэўнай колькасці, ён шукаў машыну…

Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці Paneer Spring Roll з асаблівым прыладам для напаўнення

Гадам таму кліент купіў SR-24 spring roll machine ад ANKO. Гэты раз ён размясціў новы заказ, бо ён давервае ANKO...

Лепшы выбар - пачніце з намі абмеркаваць вашы патрэбы

ANKO Мульцэльнавае напаўняльна-формавальнае абсталяванне

Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне

HLT-700U

Самая мощная машина для пельменей от ANKO, «HLT-700U Многофункциональная машина для начинки и формования», интегрирована с новой системой начинки! Гэта можа апрацоўваць вялікія шматкі харчовых інгрэдыентаў, меншае колькасць масла і высокая колькасць грубых напаўняльнікаў, а таксама варанае мяса, якое мае меншую в'язкасць. Не толькі ён можа апрацоўваць шырокі спектр інгрэдыентаў, але і можа вырабляць пельмені, якія выглядаюць пухкімі і выглядаюць ручнай работы. Гэтая машына мае кампактны памер (менш за 1,5 квадратных метраў) і пры формаванні пельменяў па 25 грамаў за штуку, яна мае магчымасць вырабляць 12 000 штук у гадзіну. Гэта падыходзіць для самастойных рэстаранаў і вялікіх харчовых заводаў. IoT (Інтэрнэт рэчаў) быў усталяваны для таго, каб кіраўнікі маглі кантраляваць вытворчасць у рэальным часе на мабільным прыладах, а збор дадзеных і іх апрацоўка з дапамогай Big Data Analytics могуць сапрацоўваць прыняццю рашэнняў. Мы таксама ўсталёўліваем праграму нагадвання аб тэхнічнай абслугоўванні, каб забяспечыць пастаянную эфектыўнасць. Калі ласка, націсніце на спасылку ніжэй, каб запоўніць форму, і нашы супрацоўнікі па продажу звярнуцца да вас з індывідуальнымі рашэннямі для вашых спецыфікацый па харчаванні.

Дадатковая інфармацыя Параўнаць машыны серыі

Параўнаць з падобнымі мадэлямі

Мадэль №	Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне HLT-700U	Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне HLT-700XL	Двухлинейная универсальная машина для наполнения и формования HLT-700DL
Апісанне	Апетытны знешні выгляд, як ручная праца	Даступны шырокі спектр стандартных ротарных форм	Наибольшая производительность
Памер	2,000 - 12,000 шт/гадз	2,000 - 10,000 шт/гадз	4,000 - 20,000 шт/год
Вага	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт
	Дадатковая інфармацыя	Дадатковая інфармацыя	Дадатковая інфармацыя

Тэхнічныя характарыстыкі

Прадукцыйнасць: 12 000 шт/гадз або 250 кг/гадз

Асаблівасці

Убудаваная функцыя Інтэрнэту рэалізуе інтэграцыю аўтаматызаванай лініі прадукцыі, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз дыстанцыйнае маніторынга праз панэль кіравання Інтэрнэту ANKO.
Магчыма вызначыць напругу.
Товшчыня обгорткі чебурека і колькасць начынкі могуць быць наладжаныя праз настройку параметраў.
Форма чебурека можа быць рознай праз хуткую замену набораў формавальных форм.
Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчавання.
Магчыма змяніць, выдаліць, дадаць машыны ў залежнасці ад рэальных патрэб.
Магчыма даваць парады па патрабаваннях у прасторы, дызайну размяшчэння і планаванні кадраў.

Падыходзіць для

Цэнтральная кухня
месца, дзе гатуецца вялікая колькасць ежы, якая паслужваецца ў час ежы або перацягваецца ў гатовыя да нагрэву стравы, і дзе аператар павінен звяртаць увагу на бяспеку харчавання.
Завод па перапрацоўцы ежы
будынак, у якім ўстаноўленыя машыны для падрыхтоўкі і вырабу інгрэдыентаў, гатавання і пакавання ежы. Напрыклад, завод па вырабе замарожанай ежы, завод па вырабе гатовых страв.
Пастаўшчык дызайну і абсталявання кухні
чалавек або арганізацыя, якія прадастаўляюць планіраванне працэсу вытворчасці, камерцыйнае кухоннае абсталяванне і машыны для вырабу ежы.
Дыстрыб'ютар машын
чалавек або арганізацыя, якія купляюць вялікія машыны для вырабу ежы і прадаюць іх мясцовым кліентам.
Прадпрымальнік, які хоча інвеставаць у харчовую прамысловасць
чалавек, які пачынае новы харчовы бізнес і патрабуе камплекснага рашэння, уключаючы кансультацыйнае абслугоўванне па набыцці абсталявання і ноўтварэнні навыкаў у вытворчасці.
Хмарная кухня
месца, дзе гатуюць вялікую колькасць ежы для забірання і дастаўкі.
Рэстаран/Кафэтэрыя
гэта адносіцца да рэстаранаў/кафэтэрый, якім трэба перайсці з ручнага на аўтаматычны вытворчасць, каб эканоміць час і працу і павялічыць магутнасць.
Гатэль
месца, дзе гатуюць і падаюць ежу для больш за сто чалавек у час ежы або перацягваюць стравы ў гатовыя да падрыхтоўкі стравы для продажу.
Школа
гэта адносіцца да школьных катэрараў, якія падаюць абед настаўнікам, вучням і супрацоўнікам або цэнтральная кухня, якой карыстаюцца некалькі школ.

Як атрымаць прапанову па рашэнні?

Дайце нам ведаць пра вашы патрэбнасці праз "ДАДАЦЬ У СПЫС ЗАПЫТАЎ" вышэй або па тэлефоне. Прафесійныя кансультанты ANKO ацаняць вашы прадукт і бягучы план, а затым прадузяць далейшую дыскусію з вамі. У залежнасці ад вашай сітуацыі, мы прапануем вам рашэнне, якое падыходзіць вам. Калі ў вас ёсць пытанні аб машынах і вытворчасці, калі ласка, звяжыцеся з намі для далейшай дыскусіі.