Μηχανή Chebureki και Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Τσεμπουρέκι - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO παρέχει επαγγελματικές λύσεις παραγωγής τσεμπουρέκι με μηχανές σειράς HLT-700. Παράγετε 2.000-20.000 κομμάτια/ώρα από ανατολικοευρωπαϊκά κρέατα. Εξοπλισμός με δυνατότητες IoT για κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και αλυσίδες εστιατορίων. 47 χρόνια εμπειρίας σε αυτοματοποιημένα μηχανήματα τροφίμων.
Προηγμένος αυτόματος εξοπλισμός σχηματισμού για ανατολικοευρωπαϊκά γεμιστά πιτάκια με προσαρμόσιμη ικανότητα από 2.000 έως 20.000 κομμάτια ανά ώρα, με δυνατότητα παρακολούθησης IoT και σχεδίασης παραγωγής κλειδί στο χέρι.
Τα τσεμπουρέκια, γνωστά και ως ωμός μπουρέκι, είναι ένα είδος τηγανητού turnover γεμιστού με κρέας που προέρχεται από την Ανατολική Ευρώπη; πωλούνται ως δημοφιλές φαγητό δρόμου στην Τουρκία και την Ουκρανία. Υπάρχει ένα παρόμοιο προϊόν που ονομάζεται "Πιροζάκι" το οποίο καταναλώνεται ευρέως σε ανατολικές ευρωπαϊκές περιοχές. Συνήθως, τα Τσεμπουρέκι και τα Πιροζίκι πωλούνται σε καφετέριες και εστιατόρια ως κανονικά είδη του μενού. Πολλοί τοπικοί παραγωγοί τροφίμων σε χώρες της Ανατολικής Ευρώπης παράγουν έτοιμα προς μαγείρεμα κατεψυγμένα Τσεμπουρέκια που μπορούν να ζεσταθούν εύκολα στο μικροκύμα και να σερβιριστούν; είναι ένα προϊόν με υψηλή ζήτηση και μπορεί να αγοραστεί από διαδικτυακά καταστήματα και πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου. Παρακαλώ κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο και συμπληρώστε τη φόρμα για να λάβετε μια αρχική προσφορά, και οι επαγγελματίες σύμβουλοί μας θα σας βοηθήσουν.
Το Τσεμπουρέκι φτιάχνεται με παρόμοιο τρόπο με το Empanada, και η γέμιση αποτελείται κυρίως από ψιλοκομμένα κρεμμύδια, κιμά από βόειο ή αρνίσιο κρέας. Η ζύμη συνήθως είναι τόσο λεπτή όσο 1,5 χιλιοστά, και κάθε Τσεμπουρέκι ζυγίζει συνήθως 100-120γραμμάρια και σχηματίζεται σε ημιφεγγαρόσχημα παστέλια.
ANKO προτείνει τη μηχανή πολυλειτουργικής πλήρωσης και σχηματισμού HLT-700 Series για την παραγωγή Τσεμπουρέκι; μπορεί να παράγει προϊόντα έως 100g ανά κομμάτι με χωρητικότητα 2,000 έως 20,000 κομμάτια ανά ώρα. Εάν ενδιαφέρεστε να προσαρμόσετε τα προϊόντα σας σε διάφορα μεγέθη και σχήματα, παρακαλούμε μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. ANKO προσφέρει πολλές λύσεις παραγωγής Τσεμπούρεκι, συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης μίξερ προετοιμασίας τροφίμων, μηχανών κιμά, μηχανών σχηματισμού, τηγανιτών και εξοπλισμού συσκευασίας. Μπορούμε να προσαρμόσουμε τη γραμμή παραγωγής Chebureki σας για να καλύψει τις συγκεκριμένες απαιτήσεις του προϊόντος σας και να αναπτυχθεί μαζί με τις υπάρχουσες λειτουργίες σας.
Το HLT-700U διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισοζυγίων παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.
Γκαλερί Τροφίμων
Σφιχτά σφραγ?...
Σφιχτά σφραγισμένα Τσεμπουρέκια με λεπτές πιέτες στην άκρη
1
Γέμιση / Σχηματισμός
Δημιουργία
Δημιουργία
Η ANKO έχει αναπτύξει μια ποικιλία καλουπιών για τη δημιουργία Chebureki; το μεγαλύτερο καλούπι έχει μήκος 200mm και πλάτος 100mm. Η ANKO μπορεί να προσαρμόσει τα σχέδια πτυχών και άλλες συγκεκριμένες απαιτήσεις προϊόντος.
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700U
Η πιο ισχυρή μηχανή ζυμαρικών της ANKO, η "HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Σχηματισμού", είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλες ποσότητες τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλής ίνας γέμιση, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που είναι λιγότερο παχύρρευστα. Όχι μόνο μπορεί να χειριστεί μια ευρεία γκάμα συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ζυμαρικά που είναι χοντρά και φαίνονται χειροποίητα. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν σχηματίζει ζυμαρικά των 25g ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα παραγωγής 12.000 κομματιών ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Παρακαλώ κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεών μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με προσαρμοσμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.
Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
Το πάχος της ζύμης chebureki και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
Το σχήμα του chebureki μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί, να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Πώς μπορεί η τεχνολογία IoT να μειώσει τον χρόνο διακοπής παραγωγής στην κατασκευή Chebureki υψηλού όγκου;
Η τεχνολογία HLT-700U της ANKO ενσωματώνει τεχνολογία πίνακα ελέγχου IoT που παρακολουθεί την κατάσταση λειτουργίας της μηχανής σε πραγματικό χρόνο, προβλέπει τις ανάγκες συντήρησης και στέλνει ειδοποιήσεις πριν συμβούν βλάβες. Αυτό το προληπτικό σύστημα έχει βοηθήσει τους κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων να μειώσουν τον απρόβλεπτο χρόνο διακοπής, εντοπίζοντας τα ακριβή μέρη που απαιτούν επιθεώρηση, επιτρέποντάς σας να διατηρείτε συνεχή παραγωγή έως και 12.000 κομματιών ανά ώρα. Επικοινωνήστε με τους συμβούλους μας για να ανακαλύψετε πώς η Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων μπορεί να βελτιστοποιήσει τον προγραμματισμό παραγωγής των Τσεμπούρεκι και τη διαχείριση αποθήκης σας.
Η ολοκληρωμένη λύση μας «κλειδί στο χέρι» επεκτείνεται πέρα από τη μηχανή σχηματισμού για να περιλαμβάνει πλήρη ενσωμάτωση γραμμής παραγωγής, συμπεριλαμβανομένων μίξερ προετοιμασίας τροφίμων, μηχανών κιμά, τηγανιτών και εξοπλισμού συσκευασίας. Το ενσωματωμένο σύστημα IoT συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων για παρακολούθηση παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, προγραμματισμό συντήρησης και βελτιστοποίηση λειτουργικής αποδοτικότητας μέσω κινητών συσκευών. Αυτή η έξυπνη προσέγγιση στη βιομηχανία επιτρέπει στους παραγωγούς κατεψυγμένων τροφίμων, τις κεντρικές κουζίνες και τις αλυσίδες εστιατορίων να μειώσουν την εξάρτηση από την εργασία κατά 70% ενώ διασφαλίζουν σταθερή ποιότητα προϊόντος. Η 47χρονη εμπειρία της ANKO στη μηχανική τροφίμων και η παρουσία της σε πάνω από 114 χώρες παρέχει στους κατασκευαστές αποδεδειγμένη τεχνολογία, άμεση τεχνική υποστήριξη και κλιμακωτές λύσεις που αναπτύσσονται με τις επεκτεινόμενες λειτουργίες στην ανταγωνιστική αγορά κατεψυγμένων τροφίμων έτοιμων προς μαγείρεμα.
Σφιχτά σφραγισμένα Τσεμπουρέκια με λεπτές πιέτες στην άκρη
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
