Coxinha
Váš konzultant pre plánovanie výroby Coxinha a recept na Coxinha.
Model č. : SOL-CXH-S-1
Riešenie „výroby coxinha“, ktoré spustila ANKO, poskytuje komplexné plánovanie výroby na základe rozloženia vašej továrne a výrobných požiadaviek. S rokmi skúseností v medzinárodnom obchode vám ANKO môže pomôcť s usporiadaním strojov na výrobu coxinha podľa vašich požiadaviek. Okrem toho predajní inžinieri ANKO ponúkajú rozsiahle poradenské služby, ako je optimalizácia pracovných tokov, nasadenie zamestnancov a recepty. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
O riešení produkcie Coxinha
ANKO Automatický enkrustovací a formovací stroj môže pomôcť automatizovať zložité manuálne procesy, čím vytvára atraktívne a chutné coxinha. Nastavením parametrov, vložením cesta a náplne do zásobníkov a spustením stroja je možné coxinha rýchlo vyrobiť. S dobre navrhnutým a stabilným formovacím systémom môže byť každé coxinha dokonale uzavreté a formované s konzistentnou kvalitou a tvarom kvapky.
SD-97M má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.
Galéria jedla
- Použitie špeciálnej formy na tvarovanie Coxinha do tvaru kvapky
- Coxinha vyrobená automatizovanou výrobou
- Zachováva pôvodnú textúru ingrediencií náplne
Kompletné a výrobné plánovanie
1
Príprava
- Súšenie
- Miešanie
- Čistenie zeleniny
- Krájanie zeleniny
- Extrahovanie
- Mletie mäsa
- Korenenie
2
Plnenie / Tvarovanie
- Tvarovanie
3
Varenie
- Vyprážanie
Vyprážanie
Mať fritézu, ktorá vyhovuje vašej výrobnému kapacite, môže rýchlo vyprážať coxinha obalené v cestíčku a strúhanke. Fritéza kombinovaná vo výrobnej linke je vybavená digitálnym ovládačom a dopravníkom, ktorý rovnomerne vypráža obe strany pri konštantnej teplote a automaticky dodáva výrobky z olejovej nádrže na uľahčenie balenia.
4
Rozšírená aplikácia
- Obalovanie v cestíčku
- Obalovanie v strúhanke
- Tesnenie
- Kontrola kvality
Kontrola kvality
X-Ray inspekčný stroj ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj niečo také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým nebezpečenstvám a zvýšil celkovú kvalitu produktu.
Prípadové štúdie
Návrh stroja na plnené maniokové guľôčky pre peruánsku spoločnosť
Plnené produkty z manioku klienta sa vyrábali ručne. Keď dopyt vzrástol na určitú úroveň, hľadal stroj…
Návrh automatizovanej výrobnej linky na kroketky pre indonézsku spoločnosť
Klient ANKO mal úspešný podnik s potravinami v Kolumbii, kde predával kroketky (croquette) kasínam a iným maloobchodníkom...
Polautomatický stroj na formovanie burrita navrhnutý pre americkú spoločnosť
Klient prevádzkuje spoločnosť ponúkajúcu mexickú kuchyňu viac ako 25 rokov. Majú nielen reťazce reštaurácií v súkromnom vlastníctve, ale aj...
Stroj na plnené parathy - návrh strojárstva pre indickú spoločnosť
Klient plánoval expanziu na americký trh. Porovnal ANKO s inými dodávateľmi potravinárskych strojov a zistil, že ANKO je nadriadený...
Automatizovaná výrobná linka na ananásové koláče nastavená na uvedenie nového produktu na trh
Klient zistil, že taiwanské ananásové koláče sú veľmi populárne a chutné, a tak sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať...
Uvedenie ANKO NDL-100 extrudéra na rezance pre výrobcov rezancov
Extrudér na rezance môže byť použitý na výrobu špagiet, rezancov a rezancov s viacerými štruktúrami, ako sú srdcovité, rybie, tvarované ako činky a...
Automatický stroj na vegetariánske knedle pre taiwanskú spoločnosť
Vegetariánske jedlá sú hlavnými produktmi klienta. Ručná výroba už nespĺňa rastúce požiadavky, aby sa zvýšila produktivita…
Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj dokáže vyrobiť rôzne jedlá, od čínskych bao, mäsových koláčov, lepkavých ryžových guľôčok, sezamových guľôčok, brazílskych coxinha až po indický klasický dezert rasgulla, a dokonca aj tradičné jedlo Blízkeho východu - kibbeh, ktorý je plnený voľným mäsom a tvarovaný ako ragby, môže byť formovaný a je porovnateľný s ručne vyrábaným kibbeh. Stroj môže pracovať s rôznymi cestami a náplňami. Navyše, môžete mať jedlo s rôznymi tvarmi a jemnými záhybmi, jednoducho zmenou uzávierky, alebo nainštalovaním dvojitého zásobníka na cesto na výrobu dvojfarebného jedla. Všetky plastové časti v kontakte s potravinami sú bezpečné a netoxické, spĺňajúce predpisy o bezpečnosti potravín. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériové strojePorovnať s podobnými modelmi
| Model č. | Automatický obalovací a formovací stroj SD-97M | Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl SD-97SS | Automatický obalovací a formovací stroj SD-97L |
|---|---|---|---|
| Popis | Vytváranie chutného vzhľadu v tvare ragby | Najkompaktnejší stroj | Max. hmotnosť produktu až 200 gramov |
| Kapacita | 1,000 - 4,000 ks/h | 600 - 3,600 ks/h | 2,400 - 4,800 ks/h |
| Hmotnosť | 10 - 70 g/ks | 10 - 60 g/ks | 40 - 200 g/ks |
| Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 120 kg/h alebo 3 000 ks/h
*Na základe 40-gramovej coxinhy
Funkcie
- Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
- Napätie môže byť určené.
- Zeleninový krájač môže julienne, krájať a kockovať zeleninu.
- Hrúbka obalu a množstvo náplne môžu byť nastavené parametrami.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Môže sa meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazciCentrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investícieDistribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovaniaCloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Aké služby a výhody sú zahrnuté v riešení?
Chcete rozšíriť podnikanie s coxinhou? Nechajte ANKO, odborníka na potravinárske stroje, aby vám pomohol.
Nezvyknutý na výrobnú linku coxinha? Žiadne skúsenosti s plánovaním výroby? Obávate sa, že dodávatelia strojov na coxinhas strácajú príliš veľa času alebo že nie je školenie a spoľahlivý popredajný servis? Môžete si byť istí, že ANKO, 45 rokov v odbore, sa postará o vaše obavy. Aby sme vyriešili ťažkosti, s ktorými sa zákazníci po celom svete stretávajú pri nákupe, ANKO poskytuje komplexné "one-stop" služby – konfiguráciu predného a zadného vybavenia, plánovanie projektov na kľúč, skúšky strojov a inštaláciu a školenie. Konzultanti ANKO boli chválení zákazníkmi z 113 krajín a sú pripravení vám pomôcť zlepšiť výkon a neobmedzene rozšíriť podnikanie.
Integrácia vybavenia Coxinha a hodnotenie efektívnosti vykonávajú naši odborníci
S 45-ročnými skúsenosťami v poskytovaní služieb pre množstvo potravinárskych závodov a centrálnych kuchýň je ANKO vaším profesionálnym konzultantom pre projekty na kľúč v produkcii coxinha. Na základe veľkosti vašej fabriky a pracovnej sily môžeme poskytnúť na mieru vyrobené návrhy konfigurácie a integrácie zariadení coxinha, zapojenia, výrobného plánu a ďalších podrobností. Okrem toho, ANKO vám pomáha dôkladne posúdiť účinnosť riešenia a odhadnúť pracovnú silu a čas, ktorý by sa mohol skrátiť, čo vám umožňuje sústrediť sa na prevádzku a rozvoj trhu.
Služba opravy strojov na coxinha na jednom mieste vám ponúka konzistentnú kvalitu služieb
Ak máte vo svojej továrni rôzne stroje na výrobu coxinha, možno budete musieť kontaktovať rôznych dodávateľov, aby ste ich opravili. ANKO vám zabezpečilo, že všetky stroje od ANKO budú správne spracované. Ak je stroj zakúpený od ANKO, bez ohľadu na to, či ide o krájač zeleniny, mixér, stroj na formovanie coxinha alebo baliaci stroj, nemusíte kontaktovať rôznych ľudí, stačí zavolať na ANKO.
45 rokov skúseností s predajom coxinha strojov po celom svete, poskytovanie kvalitných receptov na jedlo a návrhov na úpravy
Ako môžu byť strojovo vyrobené coxinhas rovnako chutné ako ručne vyrobené? ANKO má profesionálny tím a výskumníkov v oblasti potravín, aby zákazníkom ponúkol najlepšie recepty a návrhy na úpravy. V súčasnosti sme predali naše produkty do viac ako 100 krajín. Potravinové stroje 'ANKO' môžu vyrábať širokú škálu jedál, vrátane čínskej, indickej, blízkovýchodnej, latinskoamerickej, európskej a inej etnickej kuchyne. S bohatými skúsenosťami je ANKO presvedčený, že vám poskytne najvhodnejšie návrhy na váš recept na coxinha a pomôže vám byť neporaziteľným na trhu.
- Najpredávanejšie
- Súvisiaci typy potravinových riešení













