Stroj na kebab a riešenie výroby | Výrobca automatických strojov na kebab - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO ponúka profesionálne výrobné linky na kebab s automatickými enkrustovacími a formovacími strojmi série SD-97. Vyrobte 4 000 ks/h halal certifikovaného doner kebabu, kibbeh a špecialít Blízkeho východu. Zariadenia s podporou IoT s 47-ročnými skúsenosťami, ktoré slúžia viac ako 114 krajinám.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia ciel USA

Stroj na kebab a riešenie výroby

Kompletné zariadenia na výrobu kebabu od ANKO, ktoré obsahujú stroje série SD-97 pre vysokovýrobnú halal produkciu mäsa s IoT monitorovaním a prispôsobiteľnými možnosťami formovania.

Návrh plánovania výroby kebabu a vybavenia
Návrh plánovania výroby kebabu a vybavenia

Kebab

  • Zdieľať :

Profesionálna výrobná linka na kebab

Číslo modelu : SOL-KBB-0-1

Doner Kebab, alebo jednoducho „Kebab“, je grilované mäsové jedlo, ktoré pochádza z Blízkeho východu a bolo populárne v Turecku. Kebaby boli zavedené do rôznych krajín po celom svete tureckými prisťahovalcami a teraz sú moderným jedlom. Kebaby môžu byť podávané samostatne alebo s dipmi, pitou, naanom, arabským chlebom alebo inými druhmi plackov. Automatické stroje na obalovanie a tvarovanie série SD-97 od spoločnosti ANKO dokážu vyrábať pásy kebabového mäsa a rôzne chutné placky. V riešení nižšie je možné stroje nastaviť podľa skutočných výrobných potrieb, a to v modeli a množstve. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Vlastné riešenie pre výrobu kebabu

Kebaby sa stali všadeprítomným jedlom po celom svete. ANKO SD-97 séria strojov dokáže vyrábať kebaby s hovädzím, jahňacím, kuracím a dokonca aj "alternatívami na báze rastlinnej stravy." Táto ANKO mašina môže tiež vyrábať Kibbeh, Falafel, Maamoul a mnoho ďalších autentických potravín z Blízkeho východu. ANKO taktiež poskytuje výrobné riešenia na konfiguráciu potravinárskych procesorov, vrátane komerčných mlynčekov na mäso, miešačov, formovacích strojov a zariadení na balenie po výrobe, aby ste dokončili vašu výrobnú linku na kebab.

Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97M má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.

Galéria jedla

1

Plnenie / Formovanie

Forming

Forming

Stroje série SD-97 od spoločnosti ANKO dokážu vyrábať výrobky od 10 gramov do 200 gramov na kus. Na základe vašich výrobných požiadaviek a špecifikácií výrobku vieme určiť najvhodnejší model pre vás. Plne automatizované stroje zvyšujú produktivitu a kvalitu potravín a zároveň znižujú náklady na výrobu a pracovnú silu.

Prípadové štúdie

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Automatický stroj na plnenie a tvarovanie

SD-97M

Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie dokáže vyrobiť rôzne druhy jedla, od čínskych bao, mäsových koláčov, lepkavých ryžových guľôčok, sezamových guľôčok, brazílskych coxinhas po indický klasický dezert rasgulla a dokonca aj tradičné stredomorské jedlo - kibbeh, ktoré je plnené mletým mäsom a tvarované ako rugbyový loptička, môže byť vytvorené a je porovnateľné s ručne tvarovaným kibbehom. Stroj dokáže pracovať s rôznym cestom a plnkou. Okrem toho môžete mať jedlo s rôznymi tvarmi a jemnými záhybmi, jednoducho zmenením závierky alebo inštaláciou dvojitého zásobníka cesta na výrobu dvojfarebného jedla. Všetky plastové časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú bezpečné a netoxické, splňujúce predpisy o bezpečnosti potravín. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97M
Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie
Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie
SD-97SS
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97L
Popis Vytváranie chutného vzhľadu v tvare ragby Najkompaktnejší stroj Max. hmotnosť produktu až 200 gramov
Kapacita 1,000 - 4,000 ks/h 600 - 3 600 ks/h 2,400 - 4,800 ks/h
Hmotnosť 10 - 70 g/ks 10 - 60 g/ks 40 - 200 g/ks
Viac informácií Viac informácií Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h

Funkcie

  • Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
  • Napätie môže byť určené.
  • Hrúbka kebabu a množstvo plnky je možné nastaviť pomocou parametrov.
  • Tvar kebabu je možné meniť rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
  • Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
  • Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Stiahnutia
Najpredávanejšie
Typ súvisiacich potravinových riešení

Akú výrobnú kapacitu potrebujete na uspokojenie rastúcej dopytu po kebabe?

Naša séria SD-97 ponúka škálovateľné riešenia od 1 000 do 4 800 kusov za hodinu, s nastaviteľnými hmotnosťami produktov od 10g do 200g na kus. Systém foriem na rýchlu výmenu vám umožňuje vyrábať pásiky doner kebabu, kibbeh, falafel a ďalšie špeciality Blízkeho východu na tej istej linke. Či už dodávate viaceré reštauračné lokality alebo sa rozširujete do maloobchodných trhov s mrazenými potravinami, flexibilná konfigurácia ANKO sa prispôsobuje vášmu rastu. Požadujte prispôsobený návrh plánovania výroby na základe vašich konkrétnych požiadaviek na výstup a špecifikácií produktu.

Riešenie na výrobu prispôsobiteľných kebabov sa bezproblémovo integruje s doplnkovým vybavením, vrátane komerčných mlynčekov na mäso, miešačov a systémov na balenie po výrobe, aby vytvorilo kompletnú výrobnú link Expertíza spoločnosti ANKO v oblasti potravinárskych strojov za 47 rokov zabezpečuje, že každý komponent spĺňa medzinárodné predpisy o bezpečnosti potravín, pričom všetky časti v kontakte s potravinami sú certifikované ako bezpečné a netoxické. Tvarovacie stroje majú rýchlo vymeniteľné formy, ktoré umožňujú operátorom vyrábať rôzne špeciality Blízkeho východu, ako sú kibbeh, falafel a maamoul, pomocou rovnakého zariadenia. Naša globálna prítomnosť vo viac ako 114 krajinách a osvedčené výsledky s halal certifikovanými zariadeniami robia ANKO dôveryhodný partner pre podniky, ktoré sa snažia zvýšiť svoju produkciu kebabov pri zachovaní autentickej kvality a znížení nákladov na prácu až o 70%.