Stroj na falafel a riešenie výroby

Návrh na plánovanie výroby falafelu a zariadenia

Falafel

Zdieľať :

Váš konzultant na plánovanie výroby falafelu a recept na falafel.

Model č. : SOL-FLF-S-1

„Riešenie výroby falafelu“ poskytované spoločnosťou ANKO s ročnými skúsenosťami na trhu na Blízkom východe môže uspokojiť všetky vaše potreby, ako sú stroje, plánovanie rozloženia továrne a poradenské služby na výrobu falafelu. Existuje široká škála zariadení od prípravy surovín po balenie, navyše inžinier spoločnosti ANKO môže poskytnúť najprofesionálnejšie poradenské služby v oblasti rozloženia továrne, výrobného toku, nasadenia zamestnancov a receptov. V riešení nižšie je možné prispôsobiť stroje podľa modelu a množstva v závislosti od skutočných výrobných potrieb. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

O riešení výroby falafelu

ANKO SD-97M Automatická enkrustovacia a formovacia stroj je navrhnutý so špeciálnym extrudovacím systémom, ktorý je vhodný na rozdrvené cícer a iné fazuľe. Falafele budú vyzerať dokonale a budú chrumkavé zvonku a mäkké vo vnútri. Jednoducho vložením rozdrveného cíceru do zásobníka a nastavením parametrov môže stroj automaticky vyrábať falafele s rovnakou hmotnosťou a konzistentným vzhľadom.

SD-97M má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

Pevne tvarované falafel...
Pevne tvarované falafely
Zachováva pôvodnú tex...
Zachováva pôvodnú textúru ingrediencií náplne
Falafel vyrobený automa...
Falafel vyrobený automatizovanou výrobou

Kompletné a výrobné plánovanie

Návrh plánovania výroby falafelu a vybavenia

1

Príprava

Miešanie: Miešanie
Máme rôzne špecializované stroje na spracovanie zeleniny a mäsa. Na výrobu vegetariánskeho falafelu vám spracovacie stroje a mixér môžu pomôcť rýchlo pripraviť suroviny, ako sú zelenina a cícer, vo veľkom.
Čistenie zeleniny: Čistenie zeleniny
Čistič zeleniny pomáha rýchlo čistiť zeleninu na prípravu náplne.
Krájanie zeleniny: Krájanie zeleniny
Krájač zeleniny pomáha rýchlo spracovať veľké množstvo zeleniny na výrobu náplne.
Extrahovanie: Extrahovanie
Hydro-extraktor môže extrahovať vodu zo zeleniny.
Mletie mäsa: Mletie mäsa
Mlynček na mäso môže mlieť mäso podľa potreby.
Korenenie: Korenenie
Mixér na korenie je určený na miešanie náplne a korenín, aby sa zabezpečila kvalita výroby.

2

Plnenie / Tvarovanie

Tvorenie: Tvorenie
Plniaca a tvarovacia stroj je kľúčom k produkcii konzistentnej kvality falafelu. Stačí vložiť pripravené cesto a náplň do zásobníkov, nastaviť parametre a stlačiť tlačidlo štart. Z stroja vyjdú jednotné a kvalitné falafely.

3

Varenie

Fritovanie: Fritovanie
Hlbokofritéza kombinovaná v výrobnej linke je vybavená digitálnym ovládačom a špeciálnym dopravníkom s dvojvrstvovým drôteným pásom, ktorý rovnomerne vypráža obe strany pri konštantnej teplote a automaticky dodáva výrobky z olejovej nádrže na uľahčenie balenia.

4

Rozšírená aplikácia

Zapečatenie: Zapečatenie
ANKO má profesionálne balenie zariadenia, z ktorého si môžete vybrať, čo je pohodlné pre následné balenie a predaj. Okrem toho vám predajný inžinier ANKO môže poskytnúť niekoľko rád o iných strojoch, ako sú varné a pečúce zariadenia, aby vyhovovali vašim potrebám.
Kontrola kvality: Kontrola kvality
X-Ray inspekčný stroj ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj niečo také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým nebezpečenstvám a zvýšil celkovú kvalitu produktu.

Prípadové štúdie

Automatické výrobné zariadenie na kubbu navrhnuté na riešenie problému formovania spôsobeného lepkavou kôrkou.

Dopyt po výrobe sa zvýšil, odkedy klient predáva produkty v mnohých kanáloch. Preto hľadal odborníka na potravinárske stroje...

Automatická výrobná linka na kroketu navrhnutá pre indonézsku spoločnosť.

Klient ANKO mal úspešný podnik s potravinami v Kolumbii, kde predával kroketky (croquettes) kasínam a iným maloobchodníkom…

Návrh výrobnej linky na Kibbi Mosul pre jordánsku spoločnosť.

Mnohí imigranti z Blízkeho východu v západných krajinách nemôžu zabudnúť na chuť rodného mesta. Preto ANKO navrhol výrobnú linku na Kibbi Mosul...

Automatické výrobné zariadenie na kibe navrhnuté pre francúzsku spoločnosť.

Kibe (Kibbeh) je jedným zo základných jedál na Blízkom východe, takže vysoký dopyt spôsobil, že podnikanie klienta sa rozbehlo. Avšak jeho zamestnanci nemohli splniť…

Automatické výrobné zariadenie na Sambousek navrhnuté s prispôsobeným polkruhovým rotačným formovacím nástrojom

Spoločnosť poskytuje mrazené jedlá pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Spotrebitelia si môžu tiež zakúpiť ich produkty…

Prispôsobený výrobný proces East African Chapati (Paratha) pre spoločnosť z Kene

Klient sa dozvedel o ANKO na výstave Gulfood Expo a porovnal rôznych dodávateľov a rozhodol sa pre produkty a služby ANKO…

Automatický stroj na cesto na Samosa – návrh strojov pre spoločnosť z Kuvajtu

Výrobný proces cesta na samosu začína opakovaným rozvaľovaním cesta, potom sa hromadí do kopy, oddelí sa jeden po druhom…

Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby

Automatický obalovací a formovací stroj

SD-97M

Automatický obalovací a formovací stroj dokáže vyrobiť rôzne jedlá, od čínskych bao, mäsových koláčov, lepkavých ryžových guľôčok, sezamových guľôčok, brazílskych coxinha až po indický klasický dezert rasgulla, a dokonca aj tradičné jedlo Blízkeho východu - kibbeh, ktorý je plnený voľným mäsom a tvarovaný ako ragby, môže byť formovaný a je porovnateľný s ručne vyrábaným kibbeh. Stroj môže pracovať s rôznymi cestami a náplňami. Navyše, môžete mať jedlo s rôznymi tvarmi a jemnými záhybmi, jednoducho zmenou uzávierky, alebo nainštalovaním dvojitého zásobníka na cesto na výrobu dvojfarebného jedla. Všetky plastové časti v kontakte s potravinami sú bezpečné a netoxické, spĺňajúce predpisy o bezpečnosti potravín. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.	Automatický obalovací a formovací stroj SD-97M	Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl SD-97SS	Automatický obalovací a formovací stroj SD-97L
Popis	Vytváranie chutného vzhľadu v tvare ragby	Najkompaktnejší stroj	Max. hmotnosť produktu až 200 gramov
Kapacita	1,000 - 4,000 ks/h	600 - 3,600 ks/h	2,400 - 4,800 ks/h
Hmotnosť	10 - 70 g/ks	10 - 60 g/ks	40 - 200 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 60 kg/h alebo 2 000 ks/h
*Na základe 30-gramového falafelu

Funkcie

Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
Napätie môže byť určené.
Zeleninový krájač môže julienne, krájať a kockovať zeleninu.
Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
Môžete meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môžeme poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola

Aké služby a výhody sú zahrnuté v riešení?

Chcete rozšíriť podnikanie s falafelom? Nechajte ANKO, odborníka na potravinárske stroje, aby vám pomohol.

Nezvyknutý na výrobnú linku na falafel? Žiadne skúsenosti s plánovaním výroby? Obávate sa, že dodávatelia strojov na falafel strácajú príliš veľa času alebo že nie je školenie a spoľahlivý popredajný servis? Môžete si byť istí, že ANKO, 45 rokov v odbore, sa postará o vaše obavy. Aby sme vyriešili ťažkosti, s ktorými sa zákazníci po celom svete stretávajú pri nákupe, ANKO poskytuje komplexné "one-stop" služby – konfiguráciu predného a zadného vybavenia, plánovanie projektov na kľúč, skúšky strojov a inštaláciu a školenie. Konzultanti ANKO boli chválení zákazníkmi z 113 krajín a sú pripravení vám pomôcť zlepšiť výkon a neobmedzene rozšíriť podnikanie.

Všetko vaše plánovanie výroby falafelu a otázky budú riešené profesionálom

S 45-ročnými skúsenosťami v oblasti konzultačných služieb v oblasti výroby máme know-how nielen na plánovanie najefektívnejšieho výrobného toku na základe rozloženia vašej fabriky, ale aj na poskytovanie návrhov na inštaláciu strojov, vrátane elektrického zapojenia a prepojenia medzi strojmi podľa vašej výroby falafelov. Okrem toho, ANKO vám pomáha dôkladne posúdiť účinnosť riešenia. Napríklad by ste mohli stráviť viac času a peňazí na podnikovej administratíve a rozvoji.

Služba opravy falafelových strojov na jednom mieste vám ponúka konzistentnú kvalitu služieb

Ak máte vo svojej továrni rôzne stroje na výrobu falafelu, možno budete musieť kontaktovať rôznych dodávateľov, aby ste ich opravili. ANKO vám zabezpečilo, že všetky stroje od ANKO budú správne spracované. Ak je stroj zakúpený od ANKO, bez ohľadu na to, či ide o krájač zeleniny, mixér, stroj na formovanie falafelu alebo baliaci stroj, nemusíte kontaktovať rôznych ľudí, stačí zavolať na ANKO.

45 rokov skúseností s predajom falafelových strojov po celom svete, poskytovanie kvalitných receptov na jedlo a návrhov na úpravy

Ako môžu byť falafely vyrobené strojom rovnako chutné ako tie ručne vyrobené? ANKO má profesionálny tím a výskumníkov v oblasti potravín, aby zákazníkom ponúkol najlepšie recepty a návrhy na úpravy. V súčasnosti sme predali naše produkty do viac ako 100 krajín. Potravinové stroje 'ANKO' môžu vyrábať širokú škálu jedál, vrátane čínskej, indickej, blízkovýchodnej, latinskoamerickej, európskej a inej etnickej kuchyne. S bohatými skúsenosťami je ANKO presvedčený, že vám poskytne najvhodnejšie návrhy na váš recept na falafel a pomôže vám byť neporaziteľným na trhu.