Интегрированная линия по производству Лачха Параты
Модель № : SOL-LPT-T-1
Интегрированная линия по производству Лачха Параты от ANKO предназначена для массового производства замороженных слоеных лепешек. Линия соединяет 11 станций — от подачи теста, формовки, рабочего места, автоматической пленки и прессования, упаковки, проверки веса, замораживания и обнаружения металла до роботизированного подбора, запечатывания коробок и мониторинга окружающей среды — охватывая каждый этап от подготовки до окончательной упаковки.
Его механизм растяжения создает ультратонкие, полупрозрачные листы теста толщиной до 0,8 мм, которые укладываются в слоистые, хрустящие Лачха Параты или пирожки с зеленым луком. Как только тесто и ингредиенты загружены, система автоматически посыпает начинку, дает тесту отдохнуть, раскатывает и формирует продукт. Установка для отдыха длиной 35 метров обеспечивает около 10 минут расслабления теста и застывания жира, что гарантирует четко определенные слои и идеальную текстуру.
Требуя всего 13 операторов, это полностью автоматизированное решение идеально подходит для производителей замороженных продуктов и глобальных брендов продуктов питания, стремящихся к высокопроизводительным, стабильным и экономящим труд производственным линиям. Нажмите кнопку ниже, чтобы заполнить форму и получить дополнительную информацию.
1
фронтенд
- ①Система подачи теста
①Система подачи теста
Автоматический отдельный миксер обрабатывает до 150 кг муки за раз, снижая рабочую нагрузку на подготовку и повышая эффективность. В паре с подъемником для чаши тесто безопасно поднимается до высоты подачи и напрямую передается на следующий этап — минимизируя ручной труд и риск загрязнения. Эта установка обеспечивает стабильную подачу теста и постоянное качество для прессования и выпечки.
2
средняя часть
- ②Производство Лачха Параты и пирога с зеленым луком
②Производство Лачха Параты и пирога с зеленым луком
Линия создает ультратонкие, слоеные тестовые листы толщиной до 0,8 мм. После загрузки теста и смеси масла с зеленым луком линия автоматически обрабатывает посыпку, отдых и раскатку. Оснащенная системой раскатки из нержавеющей стали, она обеспечивает аккуратно скатанные, однородные продукты, которые воспроизводят хрустящую, слоистую текстуру ручных паратов.
3
задняя часть
- ③Рабочая станция ④Автоматическая машина для съемки и прессования ⑤Упаковочное устройство ⑦IQF / Морозильник ⑨Дельта-робот ➉Упаковщик картона
4
контроль качества
- ⑥Проверка веса ⑧Металлоискатель ⑪Мониторинг окружающей среды
Особенности
-
Конфигурация ультра-высокой производственной мощностиANKO настраивает интегрированную линию производства Лачха Параты в соответствии с вашими конкретными требованиями к производственной мощности и продукту.
-
Модульные производственные компонентыИнтегрированная линия по производству Лачха Параты состоит из различных компонентов. ANKO может интегрировать различные варианты оборудования для подачи, формовочных машин, автоматических выравнивающих устройств, машин для контроля качества и оборудования для приготовления в существующую конфигурацию производственной линии.
-
Строительство высокоавтоматизированных заводовИнтегрированная линия по производству Лачха Параты улучшает общую производственную эффективность и значительно снижает потребность в рабочей силе и затраты. Это дает вам конкурентные преимущества.
-
Обеспечение качества, здоровья и безопасности пищевых продуктовПолностью автоматизированная производственная линия с оборудованием для подачи, конвейерными лентами, автоматическими выравнивающими и загрузочными машинами играет решающую роль в снижении человеческой ошибки. Это, в свою очередь, значительно уменьшает риски, вызванные искусственными загрязнителями, обеспечивая высокое качество производства Лачха Параты и большую общую безопасность пищевых продуктов.
-
Получите полный контроль над изменениями окружающей средыСочетая интеллектуальный мониторинг температуры и влажности с эффективным управлением, профессиональная команда Fox-Tech предлагает комплексные решения.Для получения помощи, пожалуйста, свяжитесь с: service@fox-tech.co или посетите сайт Fox-Tech.
- Лучшие продажи