تولیدکننده ایستگاه کار و تجهیزات خط تولید لاچا پاراتا یکپارچه

خط تولید لاچه پاراته یکپارچه

اشتراک گذاری :

شماره مدل : SOL-LPT-T-1

خط تولید لچها پاراته یکپارچه ANKO برای تولید انبوه نان‌های لایه‌ای منجمد طراحی شده است. این خط شامل 11 ایستگاه است—از تغذیه خمیر، شکل‌دهی، ایستگاه کار، فیلم‌برداری و پرس خودکار، بسته‌بندی، بررسی وزن، انجماد و تشخیص فلز تا برداشت رباتیک، مهر و موم کارتن و نظارت بر محیط زیست—که هر مرحله از آماده‌سازی تا بسته‌بندی نهایی را پوشش می‌دهد.

مکانیزم کشش آن ورق‌های خمیری فوق‌العاده نازک و نیمه‌شفاف تا 0.8 میلی‌متر ایجاد می‌کند که به صورت لایه‌های ترد و پوسته‌دار لاچا پاراتا یا پای‌های پیازچه انباشته می‌شوند. هنگامی که خمیر و مواد اولیه بارگذاری می‌شوند، سیستم به طور خودکار پرکننده‌ها را می‌پاشد، خمیر را استراحت می‌دهد، رول می‌کند و محصول را شکل می‌دهد. یک واحد استراحت 35 متری حدود 10 دقیقه استراحت خمیر و تنظیم چربی را فراهم می‌کند و لایه‌های مشخص و بافت ایده‌آل را تضمین می‌کند.

این راه حل کاملاً خودکار که تنها به 13 اپراتور نیاز دارد، برای تولیدکنندگان مواد غذایی منجمد و برندهای غذایی جهانی که به دنبال خطوط تولید با ظرفیت بالا، پایدار و صرفه‌جویی در نیروی کار هستند، ایده‌آل است. برای دریافت اطلاعات بیشتر، لطفاً دکمه زیر را کلیک کنید تا فرم را تکمیل کنید.

اکنون استعلام کنید

1

طراحی رابط کاربری

①سیستم تغذیه خمیر: ①سیستم تغذیه خمیر

یک میکسر جداگانه خودکار تا 150 کیلوگرم آرد در هر دسته را مدیریت می‌کند، بار کاری آماده‌سازی را کاهش داده و کارایی را بهبود می‌بخشد. با یک بالابر کاسه جفت شده، خمیر به طور ایمن به ارتفاع تغذیه بالا برده شده و مستقیماً به مرحله بعدی منتقل می‌شود—که خطر کار دستی و آلودگی را به حداقل می‌رساند. این تنظیمات تأمین مداوم خمیر و کیفیت یکنواخت برای پرس و پخت را تضمین می‌کند.

2

بخش میانی

②تولید لاچا پراتا و پای پیاز سبز: ②تولید لاچا پراتا و پای پیاز سبز

خط تولید ورق‌های خمیری فوق‌العاده نازک و لایه‌لایه به ضخامت 0.8 میلی‌متر ایجاد می‌کند. پس از بارگذاری خمیر و مخلوط پیازچه و روغن، خط به‌طور خودکار پاشش، استراحت و رول کردن را انجام می‌دهد. مجهز به سیستم رولینگ مش استیل ضدزنگ، محصولات به‌طور مرتب و یکنواختی را ارائه می‌دهد که بافت ترد و لایه‌لایه پاراته‌های دست‌ساز را تقلید می‌کند.

3

پشتیبانی

③ایستگاه کار: ③ایستگاه کار

اپراتورها مسئول بسته‌بندی دامپلینگ‌ها در جعبه‌ها و تأیید شکل و کیفیت آن‌ها هستند.
④دستگاه فیلم‌برداری و پرس خودکار: ④دستگاه فیلم‌برداری و پرس خودکار

این دستگاه برای پرس کردن توپ‌های خمیری به شکل دایره و پوشاندن آن‌ها با فیلم‌های پلاستیکی طراحی شده است و علاوه بر این، محصولات نهایی را در یک توده انباشته می‌کند.
⑤دستگاه بسته‌بندی: ⑤دستگاه بسته‌بندی

بسته‌های لاچها پراتا سپس توسط نوار نقاله‌ها به سمت فرآیند خودکار مهر و بسته‌بندی هدایت می‌شوند و بهداشت و کیفیت بالای محصول را تضمین می‌کنند.
⑦IQF / فریزر: ⑦IQF / فریزر

طول تونل انجماد سریع و سرعت نوار نقاله قابل تنظیم است تا اطمینان حاصل شود که تمام محصولات به سرعت به دمای بهینه برای حفظ تازگی و ارزش‌های غذایی خود می‌رسند.
⑨ربات دلتا: ⑨ربات دلتا

ربات دلتا، که با یک سیستم شناسایی بصری یکپارچه شده است، به سرعت موقعیت محصولات را برای برداشت و قرار دادن دقیق و با سرعت بالا شناسایی می‌کند. با دامنه کاری وسیع و حرکت سریع، تولید کلی را افزایش می‌دهد.
➉دستگاه مُهر و موم کارتن: ➉دستگاه مُهر و موم کارتن

محصولات بسته‌بندی شده توسط بازوهای رباتیک چیده و جعبه‌بندی می‌شوند، با قابلیت تنظیم تعداد و چیدمان.

4

کنترل کیفیت

⑥بازرسی وزن: ⑥بازرسی وزن

این دستگاه به طور خودکار محصولات بسته‌بندی شده را وزن کرده و هر کدام که در محدوده قابل قبول نیستند را حذف می‌کند تا اطمینان حاصل شود که مشخصات محصول را برآورده می‌کنند.
⑧تشخیص فلز: ⑧تشخیص فلز

دستگاه تشخیص فلز می‌تواند اشیاء خارجی به کوچکی 0.8 میلی‌متر برای فلزات آهنی، 1.8 میلی‌متر برای فولاد ضد زنگ و 1.2 میلی‌متر برای فلزات غیرآهنی را شناسایی کند.
⑪نظارت بر محیط زیست: ⑪نظارت بر محیط زیست

ترکیب نظارت بر دما و رطوبت با مدیریت هوشمند، به کاربران این امکان را می‌دهد که آستانه‌های هشدار را سفارشی کنند. زمانی که داده‌ها از محدوده تعیین شده فراتر رود، اعلان‌های فوری موبایل ارسال می‌شود تا خسارات کاهش یابد و کارایی مدیریت افزایش یابد. همچنین تجزیه و تحلیل داده‌های محیطی و ویژگی‌های گزارش‌گیری تاریخی را فراهم می‌کند که امکان نظارت بر وضعیت تأسیسات را در سطح بالایی فراهم می‌آورد. ※محدود به فروش منطقه‌ای

ویژگی‌ها

پیکربندی ظرفیت تولید فوق‌العاده بالا
ANKO خط تولید لاچا پاراتا یکپارچه را برای برآورده کردن ظرفیت تولید و نیازهای محصول خاص شما سفارشی می‌کند.
اجزای تولید مدولار
خط تولید لاچا پاراته یکپارچه شامل اجزای مختلفی است. ANKO می‌تواند گزینه‌های مختلفی برای تجهیزات تغذیه، ماشین‌های فرم‌دهی، دستگاه‌های تراز خودکار، ماشین‌های بازرسی کیفیت و تجهیزات پخت را در یک پیکربندی خط تولید موجود ادغام کند.
ساخت کارخانه‌های بسیار خودکار
خط تولید پاراته لاچها یکپارچه، کارایی کلی تولید را بهبود می‌بخشد و به طور قابل توجهی نیاز به نیروی کار و هزینه را کاهش می‌دهد. این به شما مزایای رقابتی می‌دهد.
اطمینان از کیفیت، سلامت و ایمنی غذایی
یک خط تولید کاملاً خودکار با تجهیزات تغذیه، نوار نقاله، ماشین‌های تراز خودکار و ماشین‌های بارگذاری قفسه، نقش حیاتی در کاهش خطای انسانی ایفا می‌کند. این امر به نوبه خود، خطرات ناشی از آلودگی‌های مصنوعی را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد و کیفیت تولید لاچا پاراتا را تضمین کرده و ایمنی کلی غذا را افزایش می‌دهد.
کنترل کامل بر تغییرات محیطی را به دست آورید
ترکیب نظارت هوشمند بر دما و رطوبت با مدیریت کارآمد، تیم حرفه‌ای فاکس‌تک راه‌حل‌های جامع را ارائه می‌دهد.برای کمک، لطفاً با ما تماس بگیرید: service@fox-tech.co یا به وب‌سایت فاکس‌تک مراجعه کنید.