Zintegrowana linia produkcyjna Lachha Paratha
Model nr : SOL-LPT-T-1
Linia produkcyjna Lachha Paratha firmy ANKO jest zaprojektowana do produkcji dużych ilości mrożonych płaskich chlebów warstwowych. Linia łączy 11 stacji — od podawania ciasta, formowania, stanowiska roboczego, automatycznego filmowania i prasowania, pakowania, ważenia, mrożenia, wykrywania metali po robotyzowane pobieranie, uszczelnianie kartonów i monitorowanie środowiska — obejmując każdy krok od przygotowania do finalnego pakowania.
Jego mechanizm rozciągania tworzy ultracienkie, półprzezroczyste arkusze ciasta o grubości do 0,8 mm, układane w warstwowe, chrupiące Lachha Paratha lub ciasta ze szczypiorkiem. Gdy ciasto i składniki są załadowane, system automatycznie posypuje nadzienia, odpoczywa ciasto, wałkuje i formuje produkt. 35-metrowa jednostka odpoczynkowa zapewnia około 10 minut relaksacji ciasta i ustawiania tłuszczu, co gwarantuje dobrze zdefiniowane warstwy i idealną teksturę.
Wymagająca tylko 13 operatorów, to w pełni zautomatyzowane rozwiązanie jest idealne dla producentów żywności mrożonej i globalnych marek spożywczych poszukujących linii produkcyjnych o dużej wydajności, stabilnych i oszczędzających pracę. Kliknij przycisk poniżej, aby wypełnić formularz i otrzymać więcej informacji.
1
front-end
- ①System podawania ciasta
①System podawania ciasta
Automatyczny mieszalnik oddzielny obsługuje do 150 kg mąki na partię, redukując obciążenie przygotowawcze i poprawiając wydajność. W połączeniu z podnośnikiem misek, ciasto jest bezpiecznie podnoszone na wysokość podawania i bezpośrednio przekazywane do następnego etapu - minimalizując pracę ręczną i ryzyko zanieczyszczenia. To rozwiązanie zapewnia stały dopływ ciasta i jednolitą jakość do prasowania i pieczenia.
2
środkowa sekcja
- ②Produkcja Lachha Paratha i Placków z Zielonej Cebuli
②Produkcja Lachha Paratha i Placków z Zielonej Cebuli
Linia tworzy ultracienkie, warstwowe arkusze ciasta o grubości zaledwie 0,8 mm. Po załadowaniu ciasta i mieszanki oleju z dymką, linia automatycznie zajmuje się posypywaniem, odpoczynkiem i zwijaniem. Wyposażona w system zwijania z siatki ze stali nierdzewnej, dostarcza starannie zwinięte, jednolite produkty, które naśladują chrupiącą, warstwową teksturę ręcznie robionych parath.
3
zaplecze
- ③Stacja robocza ④Automatyczna maszyna do filmowania i prasowania ⑤Urządzenie pakujące ⑦IQF / Zamrażarka ⑨Robot Delta ➉Zgrzewarka kartonów
4
kontrola jakości
- ⑥Inspekcja Wagi ⑧Wykrywacz Metali ⑪Monitorowanie Środowiska
Cechy
-
Konfiguracja o ultra wysokiej wydajności produkcjiANKO dostosowuje zintegrowaną linię produkcyjną Lachha Paratha, aby spełnić Twoje specyficzne wymagania dotyczące wydajności produkcji i produktów.
-
Modularne komponenty produkcyjneZintegrowana linia produkcyjna Lachha Paratha składa się z różnych komponentów. ANKO może zintegrować różne opcje sprzętu podającego, maszyn formujących, automatycznych urządzeń wyrównujących, maszyn do inspekcji jakości oraz sprzętu do gotowania w istniejącej konfiguracji linii produkcyjnej.
-
Budowa wysoko zautomatyzowanych fabrykZintegrowana linia produkcyjna Lachha Paratha poprawia ogólną efektywność produkcji, a także znacząco redukuje wymagania dotyczące pracy i koszty. Daje to przewagę konkurencyjną.
-
Zapewnij jakość, zdrowie i bezpieczeństwo żywnościW pełni zautomatyzowana linia produkcyjna z urządzeniami do podawania, taśmami transportowymi, automatycznymi urządzeniami do wyrównywania i maszynami do załadunku regałów odgrywa kluczową rolę w redukcji błędów ludzkich. To z kolei znacząco zmniejsza zagrożenia spowodowane sztucznymi zanieczyszczeniami, zapewniając wysoką jakość produkcji Lachha Paratha oraz większe ogólne
-
Zyskaj pełną kontrolę nad zmianami środowiskowymiŁącząc inteligentne monitorowanie temperatury i wilgotności z efektywnym zarządzaniem, profesjonalny zespół Fox-Tech oferuje kompleksowe rozwiązania.Aby uzyskać pomoc, skontaktuj się z: service@fox-tech.co lub odwiedź stronę internetową Fox-Tech.
- Najlepiej sprzedające się