ラッチャパラタの大量生産で本物の手作りの食感をどのように実現できますか？

ANKOの専門的なストレッチ機構は、0.8 mmまでの超薄い生地シートを作成し、消費者が期待する本物のフレーク状でクリスピーな層を生み出します。10分間の制御された生地のリラックスを提供する35メートルの休息ユニットと組み合わせることで、あなたの生産は、一貫性があり、明確に定義された層を実現し、伝統的な手作りの品質を工業規模で再現します。私たちの統合ラインが最小限の労力でプレミアムな食感を提供する方法をぜひお問い合わせください。

わずか13人のオペレーターで運営できるこの完全自動化された生産ラインは、労働コストを大幅に削減しながら、出力効率を最大化します。 統合システムには、重量検査、金属検出（0.8 mmの鉄製金属を検出）、およびカスタマイズ可能なアラート閾値を備えた環境モニタリングなどの高度な品質管理機能が含まれています。 視覚認識システムを備えたデルタロボットは、高速で正確なピックアンドプレース操作を可能にし、IQFフリーザーは製品を最適な温度に迅速に冷却して新鮮さと栄養価を保ちます。 冷凍食品メーカー、グローバル食品ブランド、大規模チェーンレストラン向けに設計されたこのモジュラー生産ラインは、特定の生産能力要件や製品仕様に合わせてカスタマイズ可能で、生産効率の向上、食品安全の強化、汚染リスクの低減を通じて競争上の優位性を提供します。