ANKO Integruota Lachha Paratha gamybos linija | Automatinė plokščio duonos gamybos sistema

ANKO integruota Lachha Paratha gamybos linija turi 11 automatizuotų stočių, skirtų didelio tūrio šaldytų plokščių duonos gamybai. Sukuria ultraplones 0,8 mm sluoksniuotas tešlas su tik 13 operatorių. Ideali šaldytų maisto produktų gamintojams, ieškantiems efektyvių, darbo jėgos taupančių paratha gamybos sprendimų.

Susisiekite su mumis
anko@anko.com.tw

Bendrovės būstinė: +886-2-26733798
JAV ir Kanadoje: +1-909-599-8186

JAV muitų atnaujinimas

Integruota Lachha Paratha gamybos linijos darbo vieta ir įranga

Didelės talpos šaldytų sluoksniuotų plokščių duonos gamybos sistema su robotine pakuote, kokybės kontrole ir aplinkos stebėsena pramoninio masto gamybai

Integruota Lachha Paratha gamybos linija

  • Dalintis :

Modelio nr. : SOL-LPT-T-1

ANKO integruota Lachha Paratha gamybos linija skirta didelio tūrio užšaldytų sluoksniuotų plokštainių gamybai. Linija sujungia 11 stočių – nuo tešlos tiekimo, formavimo, darbo vietos, automatinio filmavimo ir spaudimo, pakavimo, svorio tikrinimo, užšaldymo ir metalų aptikimo iki robotizuoto paėmimo, kartonų sandarinimo ir aplinkos stebėjimo – apimanti kiekvieną žingsnį nuo paruošimo iki galutinio pakavimo.
 
Jos tempimo mechanizmas sukuria ultraplones, pusiau permatomas tešlos lakštus iki 0,8 mm, sukrautus į traškius, sluoksniuotus Lachha Paratha arba svogūnų pyragus. Kai tešla ir ingredientai yra pakrauti, sistema automatiškai pabarsto įdarus, leidžia tešlai pailsėti, suko ir formuoja produktą. 35 metrų poilsio įrenginys suteikia apie 10 minučių tešlos atsipalaidavimo ir riebalų nustatymo, užtikrinant gerai apibrėžtus sluoksnius ir idealią tekstūrą.
 
Reikalaujantis tik 13 operatorių, šis visiškai automatizuotas sprendimas yra idealus šaldytų maisto produktų gamintojams ir pasaulinėms maisto prekėms, siekiančioms didelės talpos, stabilios ir darbo jėgos taupančios gamybos linijų. Paspauskite žemiau esantį mygtuką, kad užpildytumėte formą ir gautumėte

1

priekinis galas

①Tešlos tiekimo sistema

①Tešlos tiekimo sistema

Automatinis atskiras maišytuvas apdoroja iki 150 kg miltų per partiją, sumažindamas paruošimo darbo krūvį ir didindamas efektyvumą. Su dubenų keltuvu tešla saugiai pakeliama iki maitinimo aukščio ir tiesiogiai perduodama į kitą etapą—minimalizuojant rankinį darbą ir užteršimo riziką. Šis sprendimas užtikrina nuolatinį tešlos tiekimą ir nuoseklią kokybę spaudimui ir kepimui.

2

vidurinė dalis

②Lachha Paratha ir žaliųjų svogūnų pyrago gamyba

②Lachha Paratha ir žaliųjų svogūnų pyrago gamyba

Linija sukuria ultratenkes, sluoksniuotas tešlos lapus, kurių storis yra 0,8 mm. Kai tešla ir aliejaus-skalotų svogūnų mišinys yra pakrauti, linija automatiškai atlieka barstymą, poilsį ir ritinimą. Įrengta nerūdijančio plieno tinklinio ritinimo sistema, ji suteikia tvarkingai suktus, nuoseklius produktus, kurie atkuria traškią, sluoksniuotą tekstūrą, kaip rankų darbo parathos.

3

užkulisinė dalis

③Darbo Stotis

③Darbo Stotis

Operatoriai atsakingi už koldūnų pakavimą į dėžes ir jų formos bei kokybės patvirtinimą.

④Automatinė Filmavimo ir Spaudimo Mašina

④Automatinė Filmavimo ir Spaudimo Mašina

Mašina skirta tešlos rutuliukams spausti į ratą ir apdengti plastikine plėvele, be to, sukrauti galutinius produktus į krūvą.

⑤Pakavimo Įrenginys

⑤Pakavimo Įrenginys

Lachha paratha maišeliai tada nukreipiami konvejerio juostomis, kad prasidėtų automatinis sandarinimo ir pakavimo procesas, užtikrinant aukštą produkto higieną ir kokybę.

⑦IQF / Šaldiklis

⑦IQF / Šaldiklis

Greito užšaldymo tunelio ilgis ir konvejerio juostos greitis gali būti reguliuojami, kad visi produktai greitai pasiektų optimalų temperatūrą, išlaikydami savo šviežumą ir maistines vertes.

⑨Delta Robotas

⑨Delta Robotas

Delta robotas, integruotas su vaizdo atpažinimo sistema, greitai nustato produktų pozicijas, kad būtų galima greitai ir tiksliai paimti ir padėti. Su plačiu darbo diapazonu ir greitu judėjimu jis padidina bendrą našumą.

➉Kartonų sandariklis

➉Kartonų sandariklis

Supakuoti produktai yra sudedami ir dėžiuojami robotų rankomis, su pritaikomu kiekiu ir konfigūracija.

4

kokybės kontrolė

⑥Svorio patikra

⑥Svorio patikra

Ši mašina automatiškai sveria supakuotus produktus ir pašalina tuos, kurie nėra priimtinuose ribose, kad užtikrintų, jog jie atitinka produkto specifikacijas.

⑧Metalo detektorius

⑧Metalo detektorius

Metalo detektorius gali aptikti svetimus objektus, kurių dydis yra vos 0,8 mm feromagnetiniams metalams, 1,8 mm nerūdijančiam plienui ir 1,2 mm neferomagnetiniams metalams.

⑪Aplinkos stebėjimas

⑪Aplinkos stebėjimas

Kombinuodami temperatūros ir drėgmės stebėjimą su protingu valdymu, vartotojai gali pritaikyti įspėjimų ribas. Kai duomenys viršija nustatytą diapazoną, iš karto siunčiami mobilūs pranešimai, siekiant sumažinti nuostolius ir padidinti valdymo efektyvumą. Taip pat teikiama aplinkos duomenų analizė ir istorinių ataskaitų funkcijos, leidžiančios aukštą įrenginių būklės stebėjimo lygį.

Ypatybės

  • Ultrahigh gamybos pajėgumų konfigūracija
    ANKO pritaiko integruotą Lachha Paratha gamybos liniją, kad atitiktų jūsų specifinius gamybos pajėgumus ir produktų reikalavimus.
  • Moduliniai gamybos komponentai
    Integruota Lachha Paratha gamybos linija susideda iš įvairių komponentų. ANKO gali integruoti įvairias maitinimo įrangos, formavimo mašinų, automatinio lygiavimo prietaisų, kokybės tikrinimo mašinų ir virimo įrangos parinktis į esamą gamybos linijos konfigūraciją.
  • Aukštai automatizuotų gamyklų statyba
    Integruota Lachha Paratha gamybos linija pagerina bendrą gamybos efektyvumą ir žymiai sumažina darbo jėgos reikalavimus bei kaštus. Tai suteikia jums konkurencinių pranašumų.
  • Užtikrinkite kokybę, sveikatą ir maisto saugą
    Visiškai automatizuota gamybos linija su maitinimo įranga, konvejerių juostomis, automatiniais lygiavimo ir krovimo įrenginiais atlieka svarbų vaidmenį mažinant žmogaus klaidų skaičių. Tai, savo ruožtu, žymiai sumažina dirbtinių teršalų sukeltus pavojus, užtikrinant aukštą Lachha Paratha gamybos kokybę ir didesnį bendrą maisto saugumą.
  • Gaukite visišką kontrolę per aplinkos pokyčius
    Kombinuodama intelektualų temperatūros ir drėgmės stebėjimą su efektyviu valdymu, profesionali Fox-Tech komanda siūlo išsamius sprendimus.Dėl pagalbos, prašome susisiekti: service@fox-tech.co arba apsilankykite Fox-Tech svetainėje.
Geriausiai parduodami

Kaip galite pasiekti autentišką rankų darbo tekstūrą masinėje Lachha Parathos gamyboje?

ANKO specializuotas tempimo mechanizmas sukuria ultraplonus tešlos lakštus iki 0,8 mm—gamindamas autentiškas traškias, sluoksniuotas tekstūras, kurių tikisi vartotojai. Sujungus su mūsų 35 metrų poilsio įrenginiu, kuris suteikia 10 minučių kontroliuojamo tešlos atsipalaidavimo, jūsų gamyba pasiekia nuoseklias, gerai apibrėžtas sluoksnius, kurie atkuria tradicinės rankų darbo kokybę pramoniniu mastu. Susisiekite su mumis, kad sužinotumėte, kaip mūsų integruota linija suteikia aukščiausios kokybės tekstūrą su minimaliu darbu.

Reikalaujanti tik 13 operatorių, ši visiškai automatizuota gamybos linija žymiai sumažina darbo sąnaudas, tuo pačiu maksimizuodama gamybos efektyvumą. Integruota sistema apima pažangias kokybės kontrolės funkcijas, tokias kaip svorio patikra, metalų aptikimas (aptinkant geležinius metalus, kurių dydis yra iki 0,8 mm) ir aplinkos stebėjimas su pritaikomais įspėjimo slenksčiais. Delta robotas su vizualinės atpažinimo sistema leidžia atlikti greitus ir tikslius paėmimo ir padėjimo veiksmus, o IQF šaldytuvas greitai atvėsina produktus iki optimalaus temperatūros, kad išsaugotų šviežumą ir maistinę vertę. Sukurtas šaldytų maisto produktų gamintojams, pasaulinėms maisto prekėms ir didelio masto tinklinėms restoranams, šis modulinis gamybos linija gali būti pritaikyta pagal specifinius pajėgumų reikalavimus ir produktų specifikacijas, teikiant konkurencinius pranašumus per pagerintą gamybos efektyvumą, sustiprintą maisto saugą ir sumažintas už