ANKO Integrált Lachha Paratha Gyártósor | Automatikus Laposkenyér Gyártási Rendszer

Integrált Lachha Paratha Gyártósor

Megosztás :

Modell szám : SOL-LPT-T-1

Az ANKO integrált Lachha Paratha gyártósora a fagyasztott réteges laposkenyerek nagy mennyiségű gyártására lett tervezve. A vonal 11 állomást kapcsol össze—tésztabetöltés, formázás, munkaterület, automatikus fóliázás és préselés, csomagolás, súlyellenőrzés, fagyasztás, fémkeresés, robotizált válogatás, kartonlezárás és környezeti monitoring—lefedve minden lépést az előkészítéstől a végső csomagolásig.

Nyújtó mechanizmusa ultra-vékony, félig átlátszó tésztalapokat készít 0,8 mm-ig, amelyeket réteges, ropogós Lachha Paratha vagy újhagyma piték formájában halmoz fel. Miután a tésztát és az összetevőket betöltötték, a rendszer automatikusan megszórja a tölteléket, pihenteti a tésztát, kinyújtja és formázza a terméket. Egy 35 méteres pihenőegység körülbelül 10 perc tésztapihenést és zsiradék beállítást biztosít, garantálva a jól definiált rétegeket és az ideális textúrát.

Csak 13 operátort igénylő, ez a teljesen automatizált megoldás ideális a fagyasztott élelmiszer gyártók és a globális élelmiszer márkák számára, akik nagy kapacitású, stabil és munkaerő-megtakarító gyártósorokat keresnek. Kattintson az alábbi gombra, hogy kitöltse az űrlapot, és további információt kapjon.

Érdeklődjön most

1

front-end

①Tészta Etető Rendszer: ①Tészta Etető Rendszer

Egy automatikus külön keverő legfeljebb 150 kg lisztet kezel egy adagban, csökkentve a felkészülési munkát és javítva a hatékonyságot. Egy tál emelővel párosítva a tészta biztonságosan a táplálási magasságra emelkedik, és közvetlenül a következő szakaszba kerül—minimalizálva a manuális munkát és a szennyeződés kockázatát. Ez a beállítás biztosítja a folyamatos tésztaellátást és a következetes minőséget a préseléshez és süt

2

középső szakasz

②A Lachha Paratha és Zöldhagyma Pite Gyártása: ②A Lachha Paratha és Zöldhagyma Pite Gyártása

A vonal ultra vékony, réteges tésztalapokat készít, amelyek vastagsága mindössze 0,8 mm. Miután a tésztát és az olaj-hagymakeveréket betöltötték, a vonal automatikusan kezeli a megszórást, pihentetést és hengerezést. Rozsdamentes acél hálós hengerező rendszerrel van felszerelve, amely rendezett, egyenletes termékeket biztosít, amelyek reprodukálják a kézzel készült parathák ropogós, pelyhes állagát.

3

hátsó rész

③Munkaállomás: ③Munkaállomás

A munkások felelősek a gombócok dobozokba csomagolásáért, valamint azok alakjának és minőségének megerősítéséért.
④Automatikus Filmelőállító és Préselő Gép: ④Automatikus Filmelőállító és Préselő Gép

A gép úgy van tervezve, hogy a tésztagolyókat kör alakúra préselje, műanyag fóliával borítsa be, és emellett a végtermékeket egy halomba rakja.
⑤Csomagoló Eszköz: ⑤Csomagoló Eszköz

A zacskós lachha parathát ezután szállítószalagok irányítják az automatikus lezárási és csomagolási folyamat megkezdésére, biztosítva a magas termék higiéniai és minőségi követelményeket.
⑦IQF / Fagyasztó: ⑦IQF / Fagyasztó

A gyorsfagyasztó alagút hossza és a szállítószalag sebessége állítható, hogy minden termék gyorsan elérje az optimális hőmérsékletet, megőrizve frissességüket és tápértéküket.
⑨Delta Robot: ⑨Delta Robot

A Delta robot, amely egy látásfelismerő rendszerrel van integrálva, gyorsan azonosítja a termékek helyzetét a nagy sebességű, pontos pick-and-place műveletekhez. Széles munkatartománya és gyors mozgása növeli az összesített teljesítményt.
➉Kartondoboz lezáró: ➉Kartondoboz lezáró

A csomagolt termékeket robotkarok rakják egymásra és dobozolják, testreszabható mennyiséggel és konfigurációval.

4

minőségellenőrzés

⑥Súlyellenőrzés: ⑥Súlyellenőrzés

Ez a gép automatikusan megméri a csomagolt termékeket, és eltávolítja azokat, amelyek nem esnek egy elfogadható tartományba, hogy biztosítsa a termékek specifikációinak megfelelését.
⑧Fémkereső: ⑧Fémkereső

A fémkereső képes észlelni a külső tárgyakat, amelyek mérete 0,8 mm a vasfémek esetében, 1,8 mm a rozsdamentes acél esetében, és 1,2 mm a nem vasfémek esetében.
⑪Környezeti Megfigyelés: ⑪Környezeti Megfigyelés

A hőmérséklet és páratartalom figyelésének okos kezeléssel való kombinálásával a felhasználók testre szabhatják az értesítési küszöböket. Amikor az adatok meghaladják a beállított tartományt, azonnali mobil értesítések kerülnek kiküldésre a veszteségek csökkentése és a kezelési hatékonyság növelése érdekében. Emellett környezeti adat-elemzést és történeti jelentési funkciókat is biztosít, lehetővé téve a

Jellemzők

Ultramagas termelési kapacitás konfiguráció
Az ANKO testreszabja az integrált Lachha Paratha gyártósort, hogy megfeleljen a konkrét termelési kapacitásának és termékigényeinek.
Modularizált Gyártási Komponensek
Az integrált Lachha Paratha gyártósor különböző alkotóelemekből áll. Az ANKO különböző lehetőségeket integrálhat a tápláló berendezések, formázó gépek, automatikus igazító eszközök, minőségellenőrző gépek és főzőberendezések számára egy meglévő gyártósori konfigurációba.
Magasan automatizált gyárak építése
Az integrált Lachha Paratha gyártósor javítja az általános termelési hatékonyságot, és jelentősen csökkenti a munkaerőigényt és a költségeket. Versenyelőnyöket biztosít Önnek.
Biztosítsa a minőséget, az egészséget és az élelmiszerbiztonságot
Egy teljesen automatizált gyártósor, amely tápláló berendezésekkel, szállítószalagokkal, automatikus igazító és rakodógépekkel rendelkezik, kulcsszerepet játszik az emberi hibák csökkentésében. Ez viszont jelentősen csökkenti a mesterséges szennyezők által okozott veszélyeket, biztosítva a magas minőségű Lachha Paratha gyártást és a nagyobb általános élelmiszerbiztonságot.
Szerezd meg a teljes irányítást a környezeti változások felett.
Az intelligens hőmérséklet- és páratartalom-figyelés hatékony menedzsmenttel való kombinálásával a Fox-Tech professzionális csapata átfogó megoldásokat kínál.Segítségért kérjük, lépjen kapcsolatba: service@fox-tech.co vagy látogasson el a Fox-Tech weboldalra.