Mașină de Kibbeh și Linie de Producție Automată | Producător de Mașini Automate de Kibbeh - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO oferă soluții complete pentru producția de kibbeh cu mașina automată de încrustare SD-97M, planificare de linii la cheie și monitorizare IoT. 47 de ani de experiență în servirea producătorilor de alimente din Orientul Mijlociu în peste 114 țări. Integrarea echipamentelor personalizate pentru kibbeh, de la pregătire la ambalare.

Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașină de Kibbeh și Linie de Producție Automată

Echipamente de fabricare a kibbeh-ului la cheie și planificare a producției pentru producătorii de alimente din Orientul Mijlociu care caută soluții automatizate cu integrare IoT și consultanță de rețetă de specialitate.

Mașina Kibbeh

  • Împărtășește :

Soluția Kibbeh: Planificare și Formulare Turnkey

Model nr : SOL-KBA-S-1

Soluția de „producție kibbeh” oferită de ANKO acoperă o gamă largă de servicii, de la achiziția de echipamente, planificarea producției până la proiectarea layout-ului fabricii, satisfăcând nevoile dumneavoastră pentru producția automată. Inginerii de vânzări ai ANKO cu mulți ani de experiență pe piața din Orientul Mijlociu vă pot oferi nu doar mașini specializate, cum ar fi mașini pentru pregătirea ingredientelor, formare și ambalare, ci și servicii de consultanță, inclusiv rețete locale de mâncare, desfășurarea personalului și fluxul de producție. Vom crea o soluție unică de kibbeh pentru tine. În soluția de mai jos, mașinile pot fi ajustate în model și cantitate în funcție de nevoile reale de producție. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Cum funcționează



Despre soluția de producție Kibbeh

Cu „SD-97M Mașina Automată de Împachetare și Formare”, producția de kibbeh, care era complicată, este acum mai rapidă și mai ușoară. Sistemul de umplere special conceput poate împinge umplutura corespunzător și poate menține textura umpluturii intactă. Cu sistemul de formare stabil, ambele părți pot fi sigilate ferm și formate într-o formă perfectă de măslină. Mașina cu o calitate înaltă a producției este ușor de utilizat. Puneți aluatul pregătit și umplutura în hoppers, setați parametrii, iar producția automată de kibbeh începe.

SD-97M dispune de un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Acesta colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona echilibrele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și managementul digital al producției”. Un sistem de alarmă vă va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.

Galeria alimentelor

Planificare turn-key și de producție

Propunere de planificare a producției de Kibbeh și echipamente

1

Pregătire

Amestecare

Amestecare

Mixerul este capabil să proceseze carne și apoi să combine toate ingredientele și grâul bulgur.

Curățarea legumelor

Curățarea legumelor

Curățătorul de legume ajută la curățarea rapidă a legumelor pentru pregătirea umpluturii.

Tăierea legumelor

Tăierea legumelor

Tăietorul de legume ajută la procesarea rapidă a unui număr mare de legume pentru a face umplutura.

Toacerea cărnii

Toacerea cărnii

Râșnița de carne poate toca carnea după cum este necesar.

2

Umplere / Formare

Formare

Formare

Scena este cheia pentru a produce kibbeh delicioase și determină de asemenea textura și aspectul produselor finale. Pur și simplu prin introducerea aluatului și umpluturii pregătite în hoppers și setarea parametrilor, mașina poate produce rapid și stabil kibbeh de înaltă calitate.

3

Gătit

Călire

Călire

Umplutura de kibbeh, cum ar fi ceapa și carne tocată, este călită cu mixerul de gătit și învelită în aluat de bulgur.

Prăjire

Prăjire

Cu friteuza specială cu control digital, fiecare lot de kibbeh este încălzit uniform și livrat printr-un covor rulant de sârmă pentru a facilita colectarea și ambalarea.

4

Aplicație extinsă

Sigilare

Sigilare

Linia de producție include mașini pentru ambalare pentru a accelera procesul și a trimite rapid către canalele de vânzare. Dacă aveți cerințe, vă rugăm să informați inginerii de vânzări ai ANKO, vom oferi cele mai potrivite echipamente și soluții pentru dumneavoastră.

Controlul Calității

Controlul Calității

Mașina de Inspecție cu Raze X a ANKO poate detecta diverse metale, oase, sticlă și alte obiecte străine în timpul producției alimentare; chiar și ceva atât de mic ca 0,4 mm. Mașina este echipată cu avertizări luminoase și sonerii pentru a asigura detectarea contaminanților în timp real, a preveni pericolele artificiale și a crește calitatea generală a produsului.

Cea mai bună selecție - Începe cu noi pentru a discuta nevoile tale

Mașină Automată de Încapsulare și Formare

SD-97M

Mașina automată de încrustare și formare poate produce o varietate de alimente, de la bao chinezesc, plăcintă cu carne, bilă de orez lipicios, bilă de susan, coxinha braziliană până la desertul clasic indian rasgulla și chiar la mâncarea tradițională din Orientul Mijlociu - kibbeh, care este umplută cu carne măcinată și are forma unei mingi de rugby, poate fi formată și este comparabilă cu kibbeh-ul făcut manual. Mașina poate lucra cu diferite aluaturi și umpluturi. În plus, poți avea mâncare cu forme diferite și pliuri delicate, pur și simplu prin schimbarea unității de obturare sau instalând un hopper dublu pentru a face mâncare în două culori. Toate piesele din plastic care vin în contact cu alimentele sunt sigure și netoxice, respectând reglementările de siguranță alimentară. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Compară cu modele similare

Model nr
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
SD-97M
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
SD-97SS
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
SD-97L
DescriereCrearea unei apariții delicioase cu forma de rugbyCea mai compactă mașinăGreutatea maximă a produsului de până la 200 de grame
Capacitate1.000 - 4.000 buc/oră600 - 3,600 buc/oră2,400 - 4,800 buc/oră
Greutate10 - 70 g/buc10 - 60 g/buc40 - 200 g/buc
Mai multe informațiiMai multe informațiiMai multe informații

Specificații

Capacitate: 90 kg/oră sau 2.000 buc/oră
*Bazat pe kibbeh de 45 de grame

Caracteristici

  • Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar accesul se poate face prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Feliatorul de legume poate tăia, felia, cuburi legumele.
  • Grosimea kibbeh-ului și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi efectuate fără o notificare ulterioară.

Întrebări frecvente

Prețul pentru seria SD-97 depinde de spațiul de producție și cerințele de producție. Oferim modele versatile pentru a se potrivi diferitelor scale:

  • SD-97SS (Pe masă): Ideal pentru spații limitate, bucătării de testare sau IMM-uri, cu o capacitate de 600 – 3.600 de bucăți/oră.
  • SD-97W (Standard): Proiectat pentru fabrici de mari dimensiuni sau bucătării centrale, oferind o producție de mare volum de 1.000 – 4.000 de bucăți/oră.
  • Pentru caracteristicile alimentelor specializate, ANKO oferă, de asemenea, modele avansate specializate. Oferim oferte transparente și personalizate pentru a ne asigura că investiția dumneavoastră se aliniază cu scala actuală a afacerii și obiectivele de producție.

În piețele cu costuri ridicate ale forței de muncă și provocări în recrutare, automatizarea este cheia pentru creșterea marjelor de profit.

  • Reducerea costurilor: O mașină automată de Kibbeh poate înlocui aproximativ 10 muncitori manuali calificați.
  • Maximizează producția: Menține o producție stabilă, pe termen lung (1.000–4.000 de bucăți/oră) pentru a îndeplini cu ușurință comenzi mari de la supermarketuri sau lanțuri de catering.
  • ROI rapid: Cei mai mulți clienți ANKO obțin un return on investment în termen de 6–18 luni prin economii de muncă și capacitate de comandă crescută.

Menținerea texturii este prioritatea noastră principală. Sistemul de umplere exclusiv al seriei SD de la ANKO asigură:

  • Versatilitatea umpluturilor: Sistemul nostru gestionează umpluturi diverse, inclusiv brânză, carne tocată și chiar umpluturi fluide precum sosul de ciocolată, fără a deteriora structura ingredientelor.
  • Optimizarea Rețetei: Laboratorul nostru de Alimentație te ajută să îmbunătățești rețeta ta existentă, asigurându-te că aroma ta distinctivă este replicată perfect—și chiar mai precisă decât producția manuală.

Automatizarea oferă o valoare mult mai mare decât volumul pur:

  • Consistența produsului: Fiecare unitate este identică în greutate, formă și raportul umplutură-la-ambalaj—crucial pentru standardele de branding, ambalare și retail.
  • Conformitatea cu siguranța alimentelor: Minimizați contactul uman și respectați standardele HACCP și internaționale de siguranță;toate mașinile sunt certificate CE.
  • Flexibilitate în producție: Prin simpla schimbare a matrițelor, aceeași mașină poate produce Maamoul, Bile de Rom, Kebab sau Bile Energetice, permițându-vă să vă extindeți rapid gama de produse.

Oferim o protecție cuprinzătoare post-vânzare pentru clienții noștri globali:

  • Integrarea IoT: sistemul IoT încorporat al ANKO monitorizează sănătatea mașinilor în timp real pentru a minimiza timpul de nefuncționare.
  • Asistență la distanță: Oferim videoclipuri de depanare și îndrumare directă de la ingineri prin videoconferință.
  • Serviciu Local: Cu centre de service în SUA, Europa și Taiwan, și distribuitori în peste 20 de țări, oferim înlocuirea rapidă a pieselor și suport tehnic la nivel mondial.

Potrivit pentru

  • Afaceri în Lanțul de Aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de bucătării și echipamente
  • Echipamente și Investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Cele mai vândute
Tipuri de soluții alimentare asociate

Ai nevoie de o linie completă de producție kibbeh, dar nu știi de unde să începi?

ANKO elimină complexitatea de a obține mai mulți furnizori, oferind soluții complete la cheie dintr-o singură sursă. Expertiza noastră de 45 de ani acoperă evaluarea integrării echipamentelor, proiectarea layout-ului fabricii, planificarea fluxului de producție, optimizarea forței de muncă și evaluarea eficienței. Testează-ți rețeta de kibbeh în laboratorul nostru de alimentație complet echipat înainte de achiziție, primește servicii profesionale de instalare și instruire și beneficiază de suport pentru clienți dedicat care înțelege întregul tău sistem. Economisiți luni de zile de planificare și evitați greșelile costisitoare de integrare cu abordarea dovedită de tip turnkey a ANKO, care servește peste 114 țări.

Serviciul nostru de planificare a producției de kibbeh se extinde dincolo de furnizarea de echipamente pentru a include proiectarea layout-ului fabricii, optimizarea fluxului de producție, strategii de desfășurare a personalului și consultanță pentru rețete autentice. Sistemul IoT integrat permite monitorizarea în timp real a producției, alerte pentru întreținerea predictivă și analize Big Data pentru gestionarea stocurilor și optimizarea programării. Inginerii de vânzări ai ANKO valorifică o vastă expertiză pe piața din Orientul Mijlociu pentru a personaliza soluții pentru procesatorii de alimente halal, bucătăriile centrale, producătorii de alimente congelate și operațiunile restaurantelor de lanț din Arabia Saudită, Iordania, Egipt, Turcia și peste 110 alte țări. Fiecare soluție respectă reglementările internaționale de siguranță alimentară, având parametrii ajustabili pentru grosimea aluatului, cantitatea de umplutură și forme personalizabile pentru a se potrivi cerințelor specifice ale pieței dumneavoastră