Mașină de knedle și soluție de producție | Producător de Mașini Automate de Knedle - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
Mașina profesională de knedle a ANKO produce 4.000 de bucăți/oră cu tehnologie IoT. Echipament automat de încrustare din seria SD-97 pentru gogoși umplute cu fructe, cu control precis al umplerii. 47 de ani de experiență în soluții de producție alimentară în Europa de Est.
Mașină automată de făcut knedle cu capacitate mare și tehnologie IoT pentru producția constantă de gogoși umplute cu fructe de până la 4.000 de bucăți pe oră
Mașină profesională de knedle și soluții de producție
Model nr. : SOL-KND-0-1
Pandemia a ridicat multe preocupări în industria alimentară, inclusiv siguranța produselor și igiena producției. A creat de asemenea o penurie globală de forță de muncă, ceea ce a necesitat ca afacerile să treacă la producția alimentară automatizată ca o soluție eficientă. Pentru a face Knedle, ANKO recomandă mașina automată de încrustare și formare din seria SD-97, cu o capacitate de producție de până la 4.000 de bucăți pe oră. Prin standardizarea pașilor cheie în procesul de producție, mașina produce Knedle extrem de consistente și delicioase, asigurând uniformitatea formelor, texturii, umpluturii și raportului de aluat. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Sistemul de panouri prietenos cu utilizatorul ajustează automat grosimea aluatului și poate procesa și umple colțunașii cu diverse umpluturi din fructe, inclusiv gem de prune, gem de căpșuni, compot de struguri și umpluturi de afine. Mașinile de gătit de la ANKO pot procesa o gamă largă de ingrediente pentru a produce Knedle (Găluște umplute cu fructe) cu cantități precise de umplutură în funcție de cerințele produsului dumneavoastră. Această mașină poate face, de asemenea, alte produse de patiserie umplute și alimente de specialitate. O mașină de pane poate fi adăugată pe linia de producție pentru a face diverse alte produse alimentare prăjite.
ANKO Seria SD-97 are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona balanțele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării de funcționare a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.
Galeria alimentelor
Knedle umplute cu gem de...
Knedle umplute cu gem de fructe cu conținut ridicat de apă
1
Umplere / Formare
Formare
Formare
Mașinile din seria SD-97 de la ANKO înglobează automat umplutura în aluat și produc până la 4.000 de bucăți de Knedle uniform modelate, perfect moi și gumoase în fiecare oră. Sistemul de umplere asigură textura și greutatea fiecărei Knedle, iar mașinile sunt ușor de curățat și întreținut.
Agentul nostru a efectuat un test cu SRP de la ANKO pentru a face blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Astfel, inginerii de la ANKO au dezvoltat…
Consumatorii au apreciat foarte mult gogoșile făcute manual, dar "epuizat" a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte...
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
SD-97M
Mașina automată de încrustare și formare poate produce o varietate de alimente, de la bao chinezesc, plăcintă cu carne, bilă de orez lipicios, bilă de susan, coxinha braziliană până la desertul clasic indian rasgulla și chiar la mâncarea tradițională din Orientul Mijlociu - kibbeh, care este umplută cu carne măcinată și are forma unei mingi de rugby, poate fi formată și este comparabilă cu kibbeh-ul făcut manual. Mașina poate lucra cu diferite aluaturi și umpluturi. În plus, poți avea mâncare cu forme diferite și pliuri delicate, pur și simplu prin schimbarea unității de obturare sau instalând un hopper dublu pentru a face mâncare în două culori. Toate piesele din plastic care vin în contact cu alimentele sunt sigure și netoxice, respectând reglementările de siguranță alimentară. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar accesul se poate face prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Grosimea knedle și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Forma knedle poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
Se pot schimba, elimina, adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.
Potrivit pentru
Afaceri în lanțul de aprovizionare
Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
Echipamente și investiții
Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
Servicii alimentare
Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Ești pregătit să lansezi sau să îmbunătățești linia ta de producție automată de knedle?
ANKO oferă soluții complete de producție Knedle la cheie, cu 47 de ani de experiență în 114 țări. De la planificarea inițială a spațiului și selecția echipamentului până la instalare, formare și suport continuu, ne asigurăm că linia dumneavoastră de producție îndeplinește obiectivele de capacitate și standardele de calitate încă din prima zi. Seria noastră SD-97 se integrează perfect cu echipamentele auxiliare pentru portofolii extinse de produse. Programați o consultare pentru a discuta cerințele proiectului dumneavoastră și pentru a primi o propunere cuprinzătoare.
Proiectat cu tehnologie IoT integrată și analize Big Data, acest echipament de producție Knedle oferă o vizibilitate operațională fără precedent prin capacități de monitorizare de la distanță, permițând supravegherea în timp real a producției, alerte de întreținere predictivă și gestionarea cuprinzătoare a datelor de producție. Designul versatil al mașinii permite schimburi rapide de matrițe pentru forme diferite și poate fi extins cu echipamente suplimentare, cum ar fi mașinile de breading, pentru oferte de produse diversificate. Toate componentele în contact cu alimentele respectă reglementările internaționale de siguranță alimentară, asigurând standarde de producție igienică. Cu 47 de ani de experiență în domeniul mașinilor de alimentație și instalații de succes în 114 țări, ANKO oferă soluții complete la cheie, inclusiv planificarea spațiului, proiectarea layout-ului și servicii de consultanță în producție adaptate cerințelor dumneavoastră specifice de fabricare a Knedle.
Knedle umplute cu gem de fructe cu conținut ridicat de apă
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
