Îngenunchează
Mașină profesională de knedle și soluții de producție
Numarul modelului : SOL-KND-0-1
Pandemia a ridicat multe preocupări în industria alimentară, inclusiv siguranța produselor și igiena producției. De asemenea, a creat o penurie mondială de forță de muncă, determinând afacerile să treacă la producția automatizată de alimente ca soluție eficientă. Pentru a face Knedle, ANKO recomandă mașina de încapsulare și formare automată din seria SD-97, cu o capacitate de producție de până la 4.000 de bucăți pe oră. Prin standardizarea etapelor cheie în procesul de producție, mașina produce Knedle extrem de consistente și delicioase, asigurând uniformitatea formelor, texturii, umpluturii și raportului de aluat. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Soluția finală pentru producția de knedle
Sistemul de panouri prietenos cu utilizatorul ajustează automat grosimea aluatului și poate procesa și umple găluștele cu diverse umpluturi de fructe, inclusiv gem de prune, gem de căpșuni, compot de struguri și umpluturi de afine. Mașinile de alimente ale ANKO pot procesa o varietate largă de ingrediente pentru a produce Knedle (găluște umplute cu fructe) cu cantități precise de umplutură în funcție de cerințele produsului dumneavoastră. Această mașină poate face și alte prăjituri umplute și alimente speciale. O mașină de învelit poate fi adăugată la linia de producție pentru fabricarea altor produse alimentare prăjite.
Seria ANKO SD-97 are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.
1
Umplere / Formare
- Formare
Studii de caz
Mașină pentru bile de orez glutinous proiectată pentru a rezolva problema extrudării umpluturii uscate
Clientul a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong pentru o soluție de producere eficientă a bilelor de orez glutinous…
Mașină multifuncțională de umplere și formare - Proiectare de mașini pentru o companie tunisiană
Clientul este proprietarul unei rețele de hoteluri în Tunisia. Vorbind despre gătit, insistența lor pe mâncare a câștigat favorul vizitatorilor…
Proiectarea unei linii de producție semi-automate de rulouri de primăvară vegetariene pentru o companie germană
Clientul folosea foi de aluat pentru rulouri de primăvară gata preparate pentru a produce rulouri de primăvară prăjite organice. Deși trebuie să…
Mașina de gătit ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult găluștele făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte…
Proiectarea mașinii pentru bile de manioc umplute pentru o companie peruană
Produsele umplute de manioc ale clientului au fost realizate manual. Când cererea a crescut la o anumită cantitate, el căuta o mașină…
Proiectarea liniei de producție automate de croquetas pentru o companie din Indonezia
Un client ANKO având o afacere de succes în domeniul alimentației în Columbia, vânzând croquetas (crochete) către cazinouri și alți comercianți…
Echipament de producție semi-automată pentru blini proiectat cu stivuitor de clătite moi
Agentul nostru a efectuat un test cu SRP de la ANKO pentru a face blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-un morman. Astfel, inginerii de la ANKO au dezvoltat…
Mașină pentru bile de orez glutinous proiectată pentru a rezolva problema extrudării umpluturii uscate
Clientul a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong pentru o soluție de producere eficientă a bilelor de orez glutinous…
Mașină multifuncțională de umplere și formare - Proiectare de mașini pentru o companie tunisiană
Clientul este proprietarul unei rețele de hoteluri în Tunisia. Vorbind despre gătit, insistența lor pe mâncare a câștigat favorul vizitatorilor…
Proiectarea unei linii de producție semi-automate de rulouri de primăvară vegetariene pentru o companie germană
Clientul folosea foi de aluat pentru rulouri de primăvară gata preparate pentru a produce rulouri de primăvară prăjite organice. Deși trebuie să…
Mașina de gătit ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult găluștele făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte…
Proiectarea mașinii pentru bile de manioc umplute pentru o companie peruană
Produsele umplute de manioc ale clientului au fost realizate manual. Când cererea a crescut la o anumită cantitate, el căuta o mașină…
Proiectarea liniei de producție automate de croquetas pentru o companie din Indonezia
Un client ANKO având o afacere de succes în domeniul alimentației în Columbia, vânzând croquetas (crochete) către cazinouri și alți comercianți…
Echipament de producție semi-automată pentru blini proiectat cu stivuitor de clătite moi
Agentul nostru a efectuat un test cu SRP de la ANKO pentru a face blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-un morman. Astfel, inginerii de la ANKO au dezvoltat…
Mașină pentru bile de orez glutinous proiectată pentru a rezolva problema extrudării umpluturii uscate
Clientul a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong pentru o soluție de producere eficientă a bilelor de orez glutinous…
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină automată de încrustare și formare
Mașina automată de încrustare și formare poate produce o varietate de alimente, de la bao chinezesc, plăcintă cu carne, biluțe de orez lipicios, biluțe de susan, coxinha braziliană până la desertul clasic indian rasgulla și chiar și mâncarea tradițională din Orientul Mijlociu - kibbeh, care este umplută cu carne tocată și are forma unei mingi de rugby, poate fi formată și este comparabilă cu kibbeh-ul făcut manual. Mașina poate lucra cu aluat și umplutură diferite. În plus, puteți avea mâncare cu forme diferite și pliuri delicate, pur și simplu schimbând unitatea de obturare sau instalând un recipient dublu de aluat pentru a face mâncare în două culori. Toate piesele de plastic în contact cu alimentele sunt sigure și non-toxice, respectând regulamentele privind siguranța alimentelor. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului |
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97M
|
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
SD-97SS
|
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97L
|
---|---|---|---|
Descriere | Aspect gustos cu formă de rugby | Mașină cea mai compactă | Greutatea maximă a produsului de până la 200 de grame |
Capacitate | 1.000 - 4.000 buc/h | 600 - 3.600 bucăți/oră | 2,400 - 4,800 buc/oră |
Greutate | 10 - 70 g/buc | 10 - 60 g/bucată | 40 - 200 g/buc |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 4.000 bucăți/oră sau 90 kg/oră
Caracteristici
- Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul se poate face prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea knedle și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma knedle poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de forme.
- Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
- Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.
Potrivit pentru
-
Afaceri în lanțul de aprovizionare
Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
-
Echipamente și investiții
Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
-
Servicii alimentare
Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
- DescărcăriCele mai vânduteTip de soluții alimentare conexe