Ujian Mesin
Ujian Mesin
Ada Pertanyaan tentang Peralatan dan Prestasi ANKO? Kami mengalu-alukan anda untuk menjadualkan Ujian Mesin bersama kami!
Sebelum melabur dalam sebarang mesin dan peralatan makanan, anda mungkin bertanya "Adakah mesin ANKO sesuai untuk produk kami? Adakah resipi akan berfungsi dengan baik di bawah automasi? Adakah peralatan sukar untuk dikendalikan? Kilang makanan atau restoran lain manakah yang menggunakan mesin mereka? Produk lain apakah yang boleh kami hasilkan dengan peralatan yang sama? Atau, adakah ANKO akan memberikan nasihat perundingan profesional dan perancangan pengeluaran?" Jangan risau, jawapannya akan disertakan dalam pengalaman percubaan.
Matlamat kami untuk Ujian Percubaan Mesin adalah untuk memberikan "jalankan pengeluaran yang disimulasikan", "Penyelesaian Masalah", membina "Kepercayaan dan Kepuasan". Pasukan perunding dan jurutera kami akan menyokong anda untuk berusaha ke arah peralihan yang berjaya dari pengeluaran makanan manual kepada automatik, serta mencapai kapasiti, kualiti, keselamatan, kebersihan yang diharapkan, dan yang paling penting, rasa asli produk. Ujian ini direka sebagai pusat sehenti, yang boleh menguji resipi, mengesahkan masalah dan menyelesaikan masalah dalam lawatan yang sama. Selain itu, terdapat makmal makanan dalaman yang dibina untuk pelbagai ujian berkaitan makanan yang lain, seperti merebus, mengukus, memasak, atau membekukan, untuk meningkatkan ketepatan keputusan ujian.
ANKO mempunyai lebih daripada 48 tahun pengalaman penasihat industri, dan telah membangunkan lebih daripada 300 jenis produk yang berbeza, resipi termasuk masakan Cina, India, Amerika Latin, Timur Tengah, Eropah Timur yang asli, dan lain-lain, merentasi pasaran makanan etnik global. Sepanjang tahun, ANKO telah berpeluang untuk bekerjasama dengan rakan perniagaan dari pelbagai skala dan sektor yang berbeza, membolehkan kami mengakses pelbagai perisian, perkakasan dan kemampuan untuk membandingkan keunikan dan kelebihan setiap mesin, yang membolehkan kami merangka cadangan perolehan yang lebih fleksibel dan juga kos efektif.
Mensimulasikan Proses Pengeluaran Sebenar, Pasukan ANKO menawarkan Perkhidmatan Penuh
Sebelum menjadualkan ujian percubaan, perunding ANKO akan terlebih dahulu memahami dan menilai dengan mendalam status pengeluaran produk semasa, serta keperluan pengadaan anda; kemudian, mengikut spesifikasi produk dan kapasiti yang diharapkan, kami akan mengatur model mesin yang sesuai untuk ujian percubaan pengeluaran.
- Prosedur Ujian Percubaan Mesin: Jadual Temujanji → Penyediaan Bahan → Ujian Percubaan Pengeluaran → Ujian Produk Akhir → Penilaian dan Penyesuaian Halus
- Jadual Temujanji – Selepas penilaian, perunding akan membantu menetapkan temujanji dengan model mesin tertentu untuk percubaan, serta tarikh dan masa yang ditetapkan.
- Persiapan Bahan – Untuk mencapai hasil terbaik, pelanggan dipersilakan untuk menghantar bahan utama ke ibu pejabat kami di Taiwan lebih awal; atau ANKO boleh membantu mendapatkan bahan secara tempatan mengikut keselesaan anda. Jurutera kami akan merujuk kepada resipi yang diberikan dan akan menyediakan inti dan doh sebelum ketibaan anda.
- Ujian Percubaan Pengeluaran – Ia akan menjadi ujian pengeluaran yang dipandu dengan jurutera ANKO. Sepanjang proses ini, kami akan memperkenalkan anda kepada spesifikasi, produktiviti, fungsi, dan penggunaan lain yang meluas bagi peralatan tersebut. Dan jurutera kami juga terbuka kepada sebarang pertanyaan mengenai mesin dan proses pengeluaran.
- Ujian Produk Akhir – Kilang kami terdiri daripada "Makmal Makanan" yang lengkap, dilengkapi dengan peralatan dapur, pelbagai bahan mentah, dan ramuan untuk memudahkan penyesuaian resipi dan formula. Kami menguji produk akhir melalui proses mengukus, memasak, menggoreng, dan/atau membekukan, untuk meningkatkan ketepatan ujian dengan lebih berkesan.
- Penilaian dan Penyesuaian – Produk dinilai dan boleh disesuaikan pada pelbagai peringkat pengeluaran. Jurutera ANKO boleh menyesuaikan parameter dan pelbagai bahagian mengikut aliran operasi. Dan penyelidik makanan kami boleh membantu dengan nisbah pastri kepada inti, pengubahsuaian resipi, dan pendekatan pemeliharaan makanan, sementara masalah lain yang berkaitan dengan produk makanan juga boleh dibangkitkan dan diselesaikan.
Lokasi Fizikal Bukan Masalah! Kami menawarkan Perkhidmatan Ujian Sebenar & Maya
ANKO menawarkan kedua-dua percubaan “Praktikal Di Lokasi” dan “video masa nyata” untuk membantu membimbing pelanggan kami dengan ujian mesin. Sila pilih mengikut keselesaan anda tanpa sebarang kekangan.
1. Praktikal Di Lokasi
Lawati ibu pejabat kami di Taiwan, jalani pengalaman penuh di kilang kami bermula dari penyediaan makanan, pengeluaran hingga proses memasak akhir, dan perhatikan prosedur operasi dengan teliti. Dan akan ada "penyelidik makanan" untuk menawarkan konsultasi formula bagi membantu meningkatkan hasil.
2. Video masa nyata
Satu persidangan video akan dijadualkan dan pasukan ANKO akan menyediakan imej ujian masa nyata, untuk membantu menerangkan setiap langkah proses dengan terperinci. Produk akan dinilai sebelum dan selepas ia dimasak. Sebarang pertanyaan mengenai peralatan dan/atau produk boleh dibangkitkan, dan pasukan ANKO akan memberikan panduan dan pengawasan.
Perlu sokongan?
Cari topik atau pilih satu di bawah. Kami akan mencari pilihan sokongan terbaik untuk anda.
