どの調理方法の器具が本物の民族料理の特徴を最もよく保存しますか?
ANKOは、伝統的な調理方法を尊重しながら、産業規模の効率を提供する民族料理の生産ソリューションを専門としています。 私たちの機械は、正真正銘の蒸し焼き焼売や包子から、完璧に揚げたサモサや春巻きまで、各調理方法に特化して設計されています。 私たちは、114か国の民族料理の生産者が、伝統的な風味と食感を維持しながら、1時間あたり最大10,000個の生産能力を向上させるのを成功裏に支援してきました。 私たちのアプリケーションエンジニアは、あなたの特定の民族料理の要件を分析し、最適な調理方法の機器を推奨します。 無料相談と製品サンプルテストをリクエストして、私たちがどのようにスケールで本物を保つかをご覧ください。
私たちの料理方法に基づく食品生産ソリューションへのアプローチは、製造業者が最終製品の要件と伝統的な調理技術に基づいて最も適切な機器を選択できることを保証します。 各カテゴリには、その特定の調理方法の独自の課題に対処するために設計された専門の機械が備わっています。これは、揚げ物のための一貫した油温の維持、蒸し料理のための正確な蒸気制御、または焼き工程のための均一な熱分布を含みます。 ANKOの多様な調理方法ソリューションには、自動成形機、自動タピオカパール機、さまざまな調理技術に適応できる多目的充填機が含まれています。 台湾の冷凍食品加工機器セクターで70%の市場シェアを持つ当社の調理方法特化型ソリューションは、高度な自動化技術と伝統的な民族料理の調理方法に対する深い理解を組み合わせており、食品メーカーが生産を拡大しながら、すべての調理アプリケーションで本物の風味と食感を保つことを可能にします。






